Новости ресторанов Москвы

◽️KIOSK 1936 × SCULPT × NATA ORESHNIKOVA запустили спешел-меню — синергию гастрономии, фитнеса и нутрициологии. В меню — протеин-боул с ростбифом и чечевицей, велнес-тартин с мятным горошком и яйцом всмятку, метаболик‑хумус с магнием и грилем брокколини и др. В рамках коллабы 22 и 29 в 10:00 августа будут проводить тренировки на открытом воздухе. Бесплатно, но нужна регистрация.

◽️Вторая Российская неделя Negroni пройдёт 24–30 августа: московские бары представят классические и авторские версии коктейля, а 27 августа состоится уникальная барная карусель: бармены будут поочерёдно проводить часовые гостевые сеты в разных заведениях. В программе участвуют ключевые барные проекты Москвы, включая Segreto, Noor Electro, Savras, Dry&Wet, Muse, Strelka, Bijou и многие другие.

◽️В «КОНГ» Глена Баллиса и Феликса Бермана в жилом комплексе «Прайм Парк» действует классное меню завтраков из более чем 20 позиций и коллаба с SABE. По фотографиям в актуальном понравилась Кариса, японский омлет и панкейки из рикотты. Здесь же уютная летняя терраса, а к каждому завтраку прилагается комплиментарное игристое. При заказе спешл‑миксов гости получают подарки от бренда SABE: брелок, сертификат или футболка.

◽️Made in Bali обновил меню: шеф — Никита Толкачев (вместе с индонезийским шефом Натаном Братаджаджа), шеф-кондитер — Полина Зубаха, бар-менеджер — Евгений Агафонов. Меню — современная интерпретация индонезийской кухни: закуски, поке, лумпии, сатаи, супы, наси горенг и рисовая лапша; десерты — с тропическими вкусами; коктейли вдохновлены поездкой по Бали.

◽️Еще одна причина съездить в Переделкино — там открылось новое пространство «Гаражи» на территории исторической автобазы Союза Писателей. Есть несколько авторских гастроточек, например, на мангальном острове — шашлыки от Александра Раппопорт, также блошиный рынок, семейная мастерская, шахматные турниры, клуб атлетика и книжный магазин.

@needbooking #needbooking_рестораны