Гастротеатр «Икра» в формате chef’s table в Плёсе: про спектакли, обеды и немного бабушкиной магии

Зашли в Икру, когда были в Плёсе. Снаружи ресторан выглядит как обычный деревянный дом, внутри — большой общий стол на террасе с баранками, тюлью и самоваром. Внутри — стильный темный стол с красивой сервировкой.

«Икра» в Плёсе работает с 2021 года и входит в тройку гастро-театров White Rabbit Family — наряду с Москвой и Красной Поляной. Это не локальный эксперимент, а продуманный проект от Зарькова и Мухина, выстроенный на стыке высокой кухни, театра и регионального туризма. Выбор Плёса — не случайность: за несколько лет он превращается из волжской открытки в точку культурной и гастрономической притяжения федерального уровня.

В «Икре» два формата:

📍Гастротеатр — вечерний ужин-событие, где каждого погружают в историю и традиции, кулинарию и гастрономические изыски. На август два спектакля: «Бурлаки 2.0» и «На даче». Максимум на 12-20 человек за общим столом. Стоит от 10 500 ₽ с человека, бронировать нужно заранее.

📍Обычные обеды — проходят днём за тем же столом, с простой, вкусной сезонной едой. Тут могут подать борщ, тар-тар, судак, шарлотку и морс. От 3900 ₽ за сет на человека. Обеды бывают не каждый день — лучше уточнять.

Честно, если вы пришли просто пообедать вдвоём — это может смутить. Не все готовы есть в компании незнакомцев за одним столом. А вот на компанию — отлично.

Мы зашли просто ради интереса, уже пообедали к этому моменту, поэтому выпили просто морс и вкусный латте.

Кто был, рассказывайте, как вам кухня, формат? ✨

@needbooking #needbooking_рестораны

«Большое Борково» — новый спа-отель в Ленобласти на берегу озера

📍 50км от Петербурга

Всё, как мы любим: свежий проект с небанальной архитектурой, своей философией и вниманием к деталям на берегу озера Большое Борково, как вы можете догадаться 🙉

На территории 4 Га — 28 просторных номеров Deluxe и Luxe с террасами и панорамными видами на лес и озеро в окружении реликтовых сосен и густого черничника, есть проекторы, камины и панорамные ванны, терраса с видом на лес — в общем, вау!

Что есть в отеле:

— ресторан «Ягодки» с видом на воду и сосновый бор
— локальные продукты и классное меню
— аренда сапов и велосипедов
— йога-коврики, лаунж-зоны, много уединения
— осенью откроется спа-комплекс (следим!)

▪️От 25 000 ₽ за ночь. Минимальное бронирование — 2 ночи.

🔜 Забронировать
🔜 Соц.сети

Кому захотелось?
🔥 — мне
❤️ — ну дороговато 🙂

@needbooking #needbooking_new #питер