Русский завтрак

Мы привыкли, что в кафе и в отелях предлагаются английские, французские и прочие завтраки с колбасками, круассанами, особой выпечкой и другими специалитетами разных уголков мира. Это вкусно и интересно.

Но как на счет русского завтрака? Сразу даже не сообразишь, это вообще что???

В полноценном понимании — это пир горой с 4-кратной переменой блюд: от холодных мясных и рыбных закусок, сырников, блюд из яиц, блинов и каш.

Все больше гастрономических точек подключаются к проекту «Русский завтрак», разработанному группой энтузиастов совместно с Эконивой.

В нескольких отелях Азимут уже есть Русские завтраки. В частности в Переславле — это небольшая часть предлагаемого буфета.

Здесь есть:
🫐 бутеня — творожно-молочное блюдо с черничным вареньем — я сейчас не ем молочку(
🎃пшенно-тыквенная каша с сухофруктами и медом — объеденье!!!
💘каравай медово-творожный с маслом из белых грибов — это оооочень вкусно 😋

#гдепоесть #переславль

Спасо-Преображенский собор. Переславль-Залесский

Даже если вы не видели этот собор собственными глазами, то наверняка слышали о нем. Ведь это

🤎самый древний храм Северо-Восточной Руси (1152-1157)

2️⃣начал строить его Юрий Долгорукий (тот самый, который основал Москву, согласно летописи)

3️⃣храм построен из белокаменных блоков почти насухо, то есть между камнями нет никакого раствора, они лежат буквально впритирку!

4️⃣в этом храме крестили Александра Невского. Ведь он родился в доме по соседству в 1221 г.

🟠еще до первоначальной побелки, на каменных блоках были сделаны граффити — процарапаны надписи и символы. В 2015 г. разгадали надпись, рассказывающую об убийстве Андрея Боголюбского, того, который построил храм Покрова на Нерли.

О внутреннем убранстве хочу рассказать отдельно.

#переславль #история #архитектура

Я в MAX
Я в VK

Долгорукий в Москве и Невский в Переславле. Что общего у этих памятников?

1️⃣Оба про великих князей, богатырей, героев истории

2️⃣Оба не имеют точных портретных источников, скорее являясь собирательными образами

3️⃣Оба созданы скульптором Сергеем Орловым в 1950е годы. Автор тяготел к визуализациям русских народных сказок, героико-эпическим характерам. Что 💯 считывается в обоих образах.

Образы являются дискуссионными с момента их создания. Кому-то нравятся, кто-то критикует. А вы что думаете?

#скульптура #история

Я в MAX
Я в VK

Убранство Спасо-Преображенского собора

Казалось бы, почти 870 собору, а столько вопросов и откровений он до сих пор скрывает.

Последняя большая реставрация завершена в 2020.

🐇Во время нее смогли найти и доказать захоронения в Соборе сына и внука Александра Невского.

Однако сейчас можно увидеть только саркофаг Ивана Дмитриевича (внука).

Саркофаг сына, Дмитрия Александровича, по словам работниц музея "увезли в Москву". Более подробно они комментировать отказались, и найти какую-либо информацию на эту тему мне пока не удалось.

Эти саркофаги - конец XIII - нач XVI вв.

Из наиболее древних артефактов здесь также находятся:

🔤XII век — металлические кольца хороса (круглое основание потолочного светильника)

🤩XVII век — соборные ворота

Фрески на внутренних стенах были сняты в середине XIX в., а затем признаны не представляющими ценность, и уничтожены 😳 Поэтому сейчас в соборе стены просто белокаменные, без какого-либо декора.

✝А вот снаружи на камнях можно разглядеть граффити, процарапанные при строительстве в XII веке. На граффити разного рода кресты, а также текст, расшифрованный в 2015, о чем уже упоминала выше.

Думаю, если вернуться сюда лет через 10, то откроются еще какие-то новые подробности быта 900-летней давности 🤓

#переславль #история #культура #архитектура

Я в MAX
Я в