Мандариновый тирамису: 😉

🍊печенье для тирамису - 500гр
🍊мандарины сочные - 1,5кг
🍊сахар - 100гр
🍊сыр маскарпоне- 400гр
🍊сгущенка - 150 мл.

1/мандарины перекручиваем через блендер,
сцеживаем через сито, добавляем сахар, и отправляем на плиту увариваться до готовности.
2/готовим крем, соединяем сыр, сгущенку, и взбиваем минут 5-7.
3/каждую печеньку обмакиваем в сиропе, выкладываем в форму, сверху крем, пару ложек сиропа, и так все слои.
4/последний слой украшаем мандаринами, накрываем фольгой, и отправляем в холодильник на ночь. (Можно так-же украсить перед подачей) главное дать тортику хорошенько пропитаться.

Приятно аппетита мои дорогие.🤗

Спасибо за вашу обратную связь.♥️сохраняйте рецепт, вкуснейшего обеда.👇

Кстати кто знает название этого блюда?😊

Перед приготовлением мясо лучше замочить в содовом растворе на 5-10мин.

🍲Курочка-1шт
🍲Айва-1шт
🍲Гранат-1шт
🍲Картошка-5шт
🍲Лук-2шт
🍲Специи-по вкусу
🍲Зелень 🌿

Соус,3ст.л томатной пасты, 300мл воды. Варим до готовности, примерно 40мин.

Чурчхела — лакомство из грецких орехов. По-этому, рецепту всегда готовила моя бабушка!
А как готовите вы?

Спасибо за вашу обратную связь.♥️

Рецепт:
Грецкие орехи- 2кг
Сок винограда-3л
Сахар- 100гр +-
Мука- 300гр

Мы указали порцию примерно на 10-15шт.
Так-как, у нас слишком большая порция!

1/Нанизанные на нитку орехи окунаем в приготовленный загустевший сок. Важно, чтобы орехи были полностью покрыты слоем сока. Для этого их можно окунать несколько раз, давая каждому слою подсохнуть перед следующим обмакиванием.
2/Обычно её сушат в проветриваемом помещении при комнатной температуре. Сушка может занять от 3х до- 5дней. Готовую чурчхелу хранить в сухом прохладном месте.

Приятного аппетита мои дорогие! 🥰

Доброй ночи милые 🫶🏻

Как вам такая подача "Оливье"?😊

Яблочный пирог с корицей! 🍎

Яйцо 4-5 шт
Яблоки 4-5 шт
Мука- 200гр +-
Сахар 5ст/л
Щепотка соли
Корица и сахарная пудра для посыпки, по вкусу!

Выпекать при 180.с мин 20-25! 🫶🏻