Рецепт:
Кабачок-3шт
Морковь-1шт
Лук-1шт
Филе-1кг
Картофель-2шт
Яйцо-1шт
Специи, зелень, по вкусу.

1/Как только вы смешаете фарш и тертые овощи– жарьте котлеты не медля. Но перед этим, выжмите слегка сок, с овощей.
2/Рекомендую, жарить котлеты на среднем огне. Так они успеют и пропечься, и подрумянится. Можно еще накрыть крышкой, на пару мин.
После, переложить на бумагу, чтобы стек весь жир.

Это очень вкусно 🤤 приятного аппетита, мои дорогие. 🥰

Сегодня были на приеме у специалиста: Белей Н.А.

Сделали УЗИ ♥️ так-же, была консультация, к счастью все нормально, и все эти покалывания со стороны сердца, не имеют никакого отношения, к сердцу.

Сейчас, нам нужно повторно к ортопеду. Уже пойдем, только в частную клинику. Как и на узи, и все остальное.

Ранее,в поликлинике нам сказали, что все прекрасно, зачем вы вообще пришли на прием.

Я не знаю кому верить.🤷‍♀️

Перчики🌶️ по рецепту мамы. Готовьте на радость.

🌶️Перец Красный /12кг.
🌶️Петрушка/Сельдерей/6пучков.
🌶️Сахар/ 200гр /и 10кусковых.
🌶️Соль крупная-/200/гр.
🌶️Перец Горошек/180.гр.(лав.лист)
🌶️Яблочный уксус 9% 900мл.
🌶️Вода холодная /1л.
🌶️Масло раст.-1/л.
Приготовление:
1/Очищаем перчики от семян, далее готовим маринад в таз с глубоким дном, вливаем воду, уксус, соль, сахар, масло, и пару веток сельдерея.

2/ Когда закипает, добавляем перчики и обжариваем примерно по 3мин. Главное не передержать, чтобы кожица не сморщилась.
3/Баночки промываем кипятком, нарезаем зелень и чеснок не сильно мелко, и наполняем баночки как на видео, на дно кладем зелень, перец, и так до конца, пару перчиков в банке лучше начинить изнутри. Будет вкуснее и красивее смотреться на вашем столе. 😉
4/ Далее наливаем маринад, закручиваем крышкой и отправляем на плиту, минут на 10.
Аккуратно достаем, переворачиваем, накрываем тёплым одеялом, и оставляем так на пару дней.