This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сеймчан, Сусуман, Усть-Омчуг, Ягодное - в последнее время март теплом не радует, возможно, апрель принесёт потепление🌞
В Магадане облачно и чуть теплее, чем вчера ☁️
В Магадане облачно и чуть теплее, чем вчера ☁️
Forwarded from 📢MagadanMedia.ru
⚠️ Экстренное предупреждение ⚠️
Ночью 29 марта в Магадане ожидается ветер северо-восточный 15-20 м/с.
Местами в Ольском, на побережье Омсукчанского, Северо-Эвенского городских округов — ветер северо-восточный 17-22 м/с, на востоке Ольского городского округа — ветер северо-восточный 29-34 м/с с метелью.
Днем 29 марта местами в Ольском, на побережье Омсукчанского, Северо-Эвенского городских округов ожидается ветер северо-восточный 17-22 м/с с метелью.
Ночью 29 марта в Магадане ожидается ветер северо-восточный 15-20 м/с.
Местами в Ольском, на побережье Омсукчанского, Северо-Эвенского городских округов — ветер северо-восточный 17-22 м/с, на востоке Ольского городского округа — ветер северо-восточный 29-34 м/с с метелью.
Днем 29 марта местами в Ольском, на побережье Омсукчанского, Северо-Эвенского городских округов ожидается ветер северо-восточный 17-22 м/с с метелью.
А как часто колымчане посещают кафе, рестораны, кофейни?
Поделитесь ⬇️
Поделитесь ⬇️
Anonymous Poll
12%
Несколько раз в неделю
16%
По выходным
35%
По праздникам
35%
Не посещаю
2%
Свой вариант в комментариях
В 2018 году на традиционной осенней ярмарке «Дары земли и моря Севера» организаторы приготовили традиционное колымское угощение – бутерброды с красной икрой. На их приготовление ушло 130 свежеиспеченных батонов и 25 кг икры.
Как думаете, это самый большой бутерброд с икрой за всю историю ярмарки?
Фото Колыма.RU
Как думаете, это самый большой бутерброд с икрой за всю историю ярмарки?
Фото Колыма.RU
👏6👍3
«Макао» в Магадане — наш ответ кризису
Владелец сети «Лайки», гастробара «Бутер бро» и двух кафе — «Икра» и «Макао» в Магадане Даниил Гайнов на своём примере доказал, что развивать свой бизнес можно при любых внешних факторах.
Своё дело Даниил открыл в 2012 году. Это были «Лайки». Как признаётся ресторатор, он учился в другом городе, ненадолго приехал погостить к родителям и увидел, что в Магадане практически негде поесть фастфуда. Посоветовался с мамой, решили открыть свой ларёк с хот-догами.
— Взяли четырехфутовый контейнер, поделили на две части и сделали из него ларёк. Привезли продукцию и начали торговать — я и мама. Я люблю фастфуд, поэтому с рецептами не возникло сложностей. Взяли классические хот-доги и добавили немного авторских штрихов.
Хот-доги пользовались большой популярностью среди магаданцев, и Даниил решил открыть стационарное кафе. Затем, ещё одно. А после «Лайки» появились в аэропорту, где успешно работали до декабря 2021 года.
— «Лайки» будут только в Магадане. Франшиза — это не то, чем я хотел бы заниматься. Я за авторский вариант, и у нас работают ребята — панки по духу. Мы хотим это сохранить. А в случае с франшизой от тебя требуется не инициативность, а только подчинение. Это убивает почерк.
Спустя 6 лет работы «Лаек» появился гастробар «Бутер бро». А в самый разгар пандемии Даниил решил вложить деньги в открытие сразу двух новых заведений — «Макао» и «Икра». Отмечает, что «Макао» был ответом коронакризису.
— В кризис «Макао» — моё самое любимое заведение, потому что здесь порции большие и недорого. Я всю жизнь мечтал готовить азиатскую кухню. Лет 15 назад мы с мамой пошли в китайское кафе, которое было во Дворце спорта. И с этого всё началось.
Хотите избавиться от комплексов? Идите на работу в общепит, говорит Даниил.
— Общепит — такое место, где комплексы пропадают у людей. Приходит человек, который не готов ни с кем общаться, социофоб, а спустя время раскрывается, становится общительным, начинает улыбаться. И это не только на работе, а ему и в жизни помогает. Жизнь становится интереснее, когда ты не в себе, а готов с людьми общаться.
Что касается советов предпринимателям, то он один — работать.
— Если не готовы пахать, то лучше сразу закрываться. Я каждый день работаю на кухне и все наши люди. Сейчас не то время, когда можно сидеть и продавать по пять обедов в день.
По материалам: @magadanmedia
Фото: @buterbro.mgdn
Владелец сети «Лайки», гастробара «Бутер бро» и двух кафе — «Икра» и «Макао» в Магадане Даниил Гайнов на своём примере доказал, что развивать свой бизнес можно при любых внешних факторах.
Своё дело Даниил открыл в 2012 году. Это были «Лайки». Как признаётся ресторатор, он учился в другом городе, ненадолго приехал погостить к родителям и увидел, что в Магадане практически негде поесть фастфуда. Посоветовался с мамой, решили открыть свой ларёк с хот-догами.
— Взяли четырехфутовый контейнер, поделили на две части и сделали из него ларёк. Привезли продукцию и начали торговать — я и мама. Я люблю фастфуд, поэтому с рецептами не возникло сложностей. Взяли классические хот-доги и добавили немного авторских штрихов.
Хот-доги пользовались большой популярностью среди магаданцев, и Даниил решил открыть стационарное кафе. Затем, ещё одно. А после «Лайки» появились в аэропорту, где успешно работали до декабря 2021 года.
— «Лайки» будут только в Магадане. Франшиза — это не то, чем я хотел бы заниматься. Я за авторский вариант, и у нас работают ребята — панки по духу. Мы хотим это сохранить. А в случае с франшизой от тебя требуется не инициативность, а только подчинение. Это убивает почерк.
Спустя 6 лет работы «Лаек» появился гастробар «Бутер бро». А в самый разгар пандемии Даниил решил вложить деньги в открытие сразу двух новых заведений — «Макао» и «Икра». Отмечает, что «Макао» был ответом коронакризису.
— В кризис «Макао» — моё самое любимое заведение, потому что здесь порции большие и недорого. Я всю жизнь мечтал готовить азиатскую кухню. Лет 15 назад мы с мамой пошли в китайское кафе, которое было во Дворце спорта. И с этого всё началось.
Хотите избавиться от комплексов? Идите на работу в общепит, говорит Даниил.
— Общепит — такое место, где комплексы пропадают у людей. Приходит человек, который не готов ни с кем общаться, социофоб, а спустя время раскрывается, становится общительным, начинает улыбаться. И это не только на работе, а ему и в жизни помогает. Жизнь становится интереснее, когда ты не в себе, а готов с людьми общаться.
Что касается советов предпринимателям, то он один — работать.
— Если не готовы пахать, то лучше сразу закрываться. Я каждый день работаю на кухне и все наши люди. Сейчас не то время, когда можно сидеть и продавать по пять обедов в день.
По материалам: @magadanmedia
Фото: @buterbro.mgdn
👍12👏1
Доброе утро, люди Колымы🌞
Пусть никакие мелочи и неприятности не омрачат настроение, все задуманное свершится легко и с позитивом😊Оптимизма, легкости, добра и всего самого лучшего!
Фото @meowter_miy
Пусть никакие мелочи и неприятности не омрачат настроение, все задуманное свершится легко и с позитивом😊Оптимизма, легкости, добра и всего самого лучшего!
Фото @meowter_miy
👍7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Сусумане сегодня зима гостит. Пусть допивает свой чай и идёт с миром 🌿
Forwarded from 📢MagadanMedia.ru
⭕️Днем, 29 марта, в Магадане возможно ограничение движения транспорта на Якутской, Карла Маркса, Лукса, Шандора Шимича. Автовладельцев просят не парковать автомобили на пути следования дорожной техники.
История Магаданской области за 30 минут
Стрим в Телеграм @narod_kolyma 30 марта в 21:00
Тема: «Анатолий Болдырев». Как ученый попал на Крайний Север, и какой вклад внес в жизнь Магаданской области.
✅Рассказываем, показываем и обсуждаем историю Магаданской области каждую среду с Лауреатом Всероссийского конкурса «Учитель года России», преподавателем истории Константином Зеленским @zelenskiy_kv_
📝 Предлагайте свои темы по истории Магаданской области в комментариях, к постам анонса или в нашем Телеграм-канале
Фото: Архив Горного музея
Стрим в Телеграм @narod_kolyma 30 марта в 21:00
Тема: «Анатолий Болдырев». Как ученый попал на Крайний Север, и какой вклад внес в жизнь Магаданской области.
✅Рассказываем, показываем и обсуждаем историю Магаданской области каждую среду с Лауреатом Всероссийского конкурса «Учитель года России», преподавателем истории Константином Зеленским @zelenskiy_kv_
📝 Предлагайте свои темы по истории Магаданской области в комментариях, к постам анонса или в нашем Телеграм-канале
Фото: Архив Горного музея
👍2
Forwarded from 📢MagadanMedia.ru
Горячую воду будут отключать в Магадане с 1 апреля. График с адресами можно посмотреть здесь.