Итак: понедельник!
Вчера куплена зелень на неделю, куриная грудка уже подрумянилась в духовке, крупа сварена на пару дней.
В СТОП-ЛИСТ добавлены макароны, любимое пирожное, хлеб и картошечка, ах да! И бананы тоже! Негоже их есть на диете!
А если я скажу, что эти и другие продукты можно включать в ваш рацион и от этого он не перестанет быть здоровым?
Хлеб - 1 ломтик (25-30г)
Картофель и другие крахмалистые(кукуруза, свёкла, тыква, топинамбур) - 1 порция.
1 порция - ладонь без пальцев
Макароны - 3-4 порции
1 порция - горсть , умещённая в ладонь.
Отдавайте предпочтение твёрдым сортам.
Бананы.
Содержат много калия и полезны для сердца. Поэтому шлите всех, кто вам запрещает есть их на похудении.
Любимая пироженка.
Отводите на десерт 10% от суточной калорийности рациона.
Пример: на снижении веса в 1900-2000 ккал, в удовольствие можно насладиться десертом в 190-200 ккал.
Помните, пожалуйста, что нет необходимости садиться на диету и загонять себя в жёсткие рамки. Просто сосредоточьтесь на здоровом выборе и научно-доказанных принципах построения рациона.
Вчера куплена зелень на неделю, куриная грудка уже подрумянилась в духовке, крупа сварена на пару дней.
В СТОП-ЛИСТ добавлены макароны, любимое пирожное, хлеб и картошечка, ах да! И бананы тоже! Негоже их есть на диете!
А если я скажу, что эти и другие продукты можно включать в ваш рацион и от этого он не перестанет быть здоровым?
Хлеб - 1 ломтик (25-30г)
Картофель и другие крахмалистые(кукуруза, свёкла, тыква, топинамбур) - 1 порция.
1 порция - ладонь без пальцев
Макароны - 3-4 порции
1 порция - горсть , умещённая в ладонь.
Отдавайте предпочтение твёрдым сортам.
Бананы.
Содержат много калия и полезны для сердца. Поэтому шлите всех, кто вам запрещает есть их на похудении.
Любимая пироженка.
Отводите на десерт 10% от суточной калорийности рациона.
Пример: на снижении веса в 1900-2000 ккал, в удовольствие можно насладиться десертом в 190-200 ккал.
Помните, пожалуйста, что нет необходимости садиться на диету и загонять себя в жёсткие рамки. Просто сосредоточьтесь на здоровом выборе и научно-доказанных принципах построения рациона.
👍8❤2
Как быстро приготовить завтрак?
Хорошо сэкономить время помогут готовые замороженные смеси. Уже всё нарезано, 5 минут на сковороде и готово.
Идеально для яичницы и омлета.
+ я люблю подавать подобные смеси с вафлями - вот вам и порция овощей 🥗
Запомните!
МИФ, что замороженные овощи и фрукты хуже свежих.
————————
Покупайте готовые смеси, но внимательно читайте состав, чтобы избежать ненужных добавок.
Что вы любите на завтрак?
Хорошо сэкономить время помогут готовые замороженные смеси. Уже всё нарезано, 5 минут на сковороде и готово.
Идеально для яичницы и омлета.
+ я люблю подавать подобные смеси с вафлями - вот вам и порция овощей 🥗
Запомните!
МИФ, что замороженные овощи и фрукты хуже свежих.
————————
Покупайте готовые смеси, но внимательно читайте состав, чтобы избежать ненужных добавок.
Что вы любите на завтрак?
Мои любимчики с достойным составом из Самоката и Вкусвилла.
1. Греческий йогурт использую для ленивой овсянки. Соединяю с тремя ложками сухой овсянки и на ночь в холодильник.
Утром добавляю банан, ягоды или фрукты. Завтрак готов.
2. Сливочный сыр natura + Хлеб цельнозерновой = идеальное сочетание
3. Творожный сыр + Хлеб цельнозерновой = идеальное сочетание
4. Красная фасоль. Без сахара.
Отличный источник растительного белка.
5. Зелёный горошек без сахара(консервированный). Всегда на полках моего холодильника.
Добавляю к макаронам, если закончился горошек замороженный.
6. Рис из цветной капусты.
Лёгкий гарнир к ужину - то что надо. Но помните, что это не замена обычному рису, а лишь повод разнообразить рацион.
Акцентирую на этом внимание, чтобы не было подмены понятий.
7. Спагетти из красной чечевицы.В сочетании с баклажанами и томатами черри - 🔥.
Я просто очень люблю готовить пасту и часто экспериментируют с разными видами макарон. Эти спагетти ещё и растительным белком богаты - отличный вариант, если пренебрегаете им в рационе.
1. Греческий йогурт использую для ленивой овсянки. Соединяю с тремя ложками сухой овсянки и на ночь в холодильник.
Утром добавляю банан, ягоды или фрукты. Завтрак готов.
2. Сливочный сыр natura + Хлеб цельнозерновой = идеальное сочетание
3. Творожный сыр + Хлеб цельнозерновой = идеальное сочетание
4. Красная фасоль. Без сахара.
Отличный источник растительного белка.
5. Зелёный горошек без сахара(консервированный). Всегда на полках моего холодильника.
Добавляю к макаронам, если закончился горошек замороженный.
6. Рис из цветной капусты.
Лёгкий гарнир к ужину - то что надо. Но помните, что это не замена обычному рису, а лишь повод разнообразить рацион.
Акцентирую на этом внимание, чтобы не было подмены понятий.
7. Спагетти из красной чечевицы.В сочетании с баклажанами и томатами черри - 🔥.
Я просто очень люблю готовить пасту и часто экспериментируют с разными видами макарон. Эти спагетти ещё и растительным белком богаты - отличный вариант, если пренебрегаете им в рационе.
👍8❤2😍1
ТРИ БЫСТРЫХ И ЛЁГКИХ САЛАТА
———————————————————
🥗Салат с моцареллой
Ингредиенты
1. Микс зелени
2. Черри
3. Моцарелла мини
Заправка
1. Оливковое масло
2. Соль, перец по вкусу
———————————————————
🥗Салат с кукурузой
Ингредиенты
1. Белокочанная капуста
2. Морковь
3. Кукуруза
4. Петрушка
Заправка
1. Сметана
2. Горчица
3. Мёд
4. Соль по вкусу
———————————————————
🥗Салат с брокколи
Ингредиенты
1. Брокколи отварная
2. Руккола
3. Огурец свежий
Заправка
1. Оливковое масло
2. Бальзамический уксус
3. Прованские травы
4. Соль по вкусу
———————————————————
🥗Салат с моцареллой
Ингредиенты
1. Микс зелени
2. Черри
3. Моцарелла мини
Заправка
1. Оливковое масло
2. Соль, перец по вкусу
———————————————————
🥗Салат с кукурузой
Ингредиенты
1. Белокочанная капуста
2. Морковь
3. Кукуруза
4. Петрушка
Заправка
1. Сметана
2. Горчица
3. Мёд
4. Соль по вкусу
———————————————————
🥗Салат с брокколи
Ингредиенты
1. Брокколи отварная
2. Руккола
3. Огурец свежий
Заправка
1. Оливковое масло
2. Бальзамический уксус
3. Прованские травы
4. Соль по вкусу
👍7❤1
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ГРИЛЕ?
Тема актуальна, как никогда - грядут майские праздники. Делюсь рецептами, которые являются фаворитами в нашей семье.
Тема актуальна, как никогда - грядут майские праздники. Делюсь рецептами, которые являются фаворитами в нашей семье.
🥩Шашлык из свинины по рецепту моего любимого мужа. Честно, вкуснее шашлыка я не ела в своей жизни.
Ингредиенты
1. Шея без кости 3кг
2. Репчатый лук белый 1 - 1,5кг
3. Большой пучок петрушки
4. Паприка копчёная
5. Соль
6. Перец
7. Минеральная вода 200-300г
Способ приготовления
1. Подготовить большую тару.
2. Нарезать петрушку(3-4 см) и лук крупными полукольцами - соединить.
4. Посолить лук и петрушку, тщательно перемешать(пойдёт сок)
5. Нарезать мясо крупными кусками: если планируете жарить на шампурах, размер должен быть немного меньше мужского кулака; если на решетке, то половина от размера кулака.
6. Добавить мясо к луку и петрушке, хорошо перемешать.
7. Посыпать паприкой и черным перцем.
Такой шашлык хорошо готовить с вечера и оставлять на ночь в холодильнике.
Но есть экспресс вариант: добавить воду с газом и шашлык можно жарить через 1,5-2 часа.
Ингредиенты
1. Шея без кости 3кг
2. Репчатый лук белый 1 - 1,5кг
3. Большой пучок петрушки
4. Паприка копчёная
5. Соль
6. Перец
7. Минеральная вода 200-300г
Способ приготовления
1. Подготовить большую тару.
2. Нарезать петрушку(3-4 см) и лук крупными полукольцами - соединить.
4. Посолить лук и петрушку, тщательно перемешать(пойдёт сок)
5. Нарезать мясо крупными кусками: если планируете жарить на шампурах, размер должен быть немного меньше мужского кулака; если на решетке, то половина от размера кулака.
6. Добавить мясо к луку и петрушке, хорошо перемешать.
7. Посыпать паприкой и черным перцем.
Такой шашлык хорошо готовить с вечера и оставлять на ночь в холодильнике.
Но есть экспресс вариант: добавить воду с газом и шашлык можно жарить через 1,5-2 часа.
👍3
🐟Рыба на гриле - отличный вариант, разнообразить ваш рацион омегой-3.
+ ВОЗ рекомендует нам есть хотя бы 2 порции рыбы в неделю.
Ингредиенты
1. Скумбрия
2. Лимон
3. Свежая петрушка (небольшой пучок)
4. Оливковое масло
5. Соевый соус
6. Паприка
7. Соль по вкусу
Способ приготовления.
1. Разделываем рыбу на филе, удаляя голову, внутренности, хребет и плавники
2. Солим и посыпаем паприкой
3. Поливаем маринадом: цедра 1/2 лимона+оливковое масло+соевый соус+мелко порубленная петрушка
Рыбка готовится быстро: 10-15 минут. Главное - не передержать, иначе будет сухой.
+ ВОЗ рекомендует нам есть хотя бы 2 порции рыбы в неделю.
Ингредиенты
1. Скумбрия
2. Лимон
3. Свежая петрушка (небольшой пучок)
4. Оливковое масло
5. Соевый соус
6. Паприка
7. Соль по вкусу
Способ приготовления.
1. Разделываем рыбу на филе, удаляя голову, внутренности, хребет и плавники
2. Солим и посыпаем паприкой
3. Поливаем маринадом: цедра 1/2 лимона+оливковое масло+соевый соус+мелко порубленная петрушка
Рыбка готовится быстро: 10-15 минут. Главное - не передержать, иначе будет сухой.
👍3