Нутрициолог 🫐 Юлия Зайцева
177 subscribers
108 photos
5 videos
2 files
8 links
Получите поддержку в создании сбалансированного рациона и формировании здоровых пищевых привычек
Download Telegram
🐟Рыба на гриле - отличный вариант, разнообразить ваш рацион омегой-3.
+ ВОЗ рекомендует нам есть хотя бы 2 порции рыбы в неделю.

Ингредиенты
1. Скумбрия
2. Лимон
3. Свежая петрушка (небольшой пучок)
4. Оливковое масло
5. Соевый соус
6. Паприка
7. Соль по вкусу

Способ приготовления.
1. Разделываем рыбу на филе, удаляя голову, внутренности, хребет и плавники
2. Солим и посыпаем паприкой
3. Поливаем маринадом: цедра 1/2 лимона+оливковое масло+соевый соус+мелко порубленная петрушка

Рыбка готовится быстро: 10-15 минут. Главное - не передержать, иначе будет сухой.
👍3
🥗 Салат из запеченных овощей

Ингредиенты
1. Баклажан
2. Томаты
3. Перец Рамиро
4. Лук репчатый маринованный
5. Петрушка
6. Базилик фиолетовый
7. Соль по вкусу

Способ приготовления
1. Баклажаны и перец приготовить на решетке, почистить и порезать кусочками.
2. Петрушку и базилик мелко порубить
3. Лук обдать кипятком, переместить в емкость. Добавить 1ч.л. соли, 1ч.л. сахара и 1с.л.бальзамического уксуса. Оставить мариноваться на 10-15 минут, слить жидкость.
4. Свежие томаты порезать небольшими кусочками.

Соединить все ингредиенты в салат. Посолить. Подавать к мясу или рыбе.
Как-то надо врываться в телеграм 🔥
7
Всем привет! Я скучала по вам 🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я в праздничные дни и ураган в городе застала, и в деревенском умиротворении побывать успела.

А как ваши выходные прошли?
👍74
На моём профессиональном пути начался новый этап — наставничество у врача-диетолога и практикующего нутрициолога.

Сказать, что я счастлива быть на этом обучении — значит не сказать ничего. У меня бегут мурашки во время созвонов, при просмотре лекций, когда я выполняю домашние задания и осознаю, в какой точке я уже нахожусь и какой путь был пройден.

Для меня крайне важно предоставлять клиентам ощутимые результаты, поэтому я постоянно обновляю, углубляю и применяю свои знания в области питания и здоровья.

P.S. Если вы ждёте знак для перемен, то он перед вами сейчас.

Сегодня — идеальный день, чтобы начать движение к лучшей версии себя, а я здесь, чтобы помочь вам на этом пути 🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12👍1
Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня на консультации с клиенткой мы обсуждали тему мороженого, и мне захотелось поделиться своими мыслями на этот счёт.

Алёна любит мороженое, но её тренер(уже бывший, тк Алёна решила от него уйти) запрещал ей его есть.
Как думаете, какие мысли испытывала Алёна после этих запретов?
Правильно, её мысли крутились только вокруг идеи как съесть мороженое и как обойти запрет, чтобы не пришлось отрабатывать «грех». Плюс сюда же добавились стыд, гнев и злость на себя.

Представьте себе, отрабатывать то, что ты съел...

Мои вам советы, как действовать в таких ситуациях:
1. Избегать подобных специалистов и всех, кто вам внушает подобные мысли.
2. Прислушиваться к своим желаниям, и , как вариант, съесть мороженое в качестве десерта. Наслаждаться им, не чувствуя вины.
3. Не отказывать себе в "плохих" продуктах, отдавая предпочтение «хорошим». Это чревато срывами, а вследствие, и чувством вины.

Помните!
Каждый из нас заслуживает наслаждаться пищей и радоваться ей, не загоняя себя в угол ограничениями и запретами. Пища не только питает наше тело, но и может быть источником удовольствия и радости. Найдите золотую середину между здоровым питанием и удовольствием от того, что вы едите.

Будьте добры к себе 🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11👍6🤝3
🍦 При выборе мороженого вы обращаете внимание на состав?
Anonymous Poll
61%
Да
39%
Нет
Моя рекомендация - фруктовые сорбеты или классический пломбир. У них качественнее состав, ниже калорийность на 100 грамм и меньшее содержание жиров. Однако это не означает, что стоит отказываться от других видов мороженого.

Когда мы с клиентами рассматриваем выбор мороженого, то отталкиваемся не только от состава, но и от личных предпочтений.

Захочется вам насладиться мороженым в вафельном стаканчике с сгущеным молоком и каким-нибудь топпингом - не отказывайте себе в этом удовольствии. Определите для себя оптимальный размер порции и уповайте моментом🍨
_____________________________
Делитесь в комментариях своим любимым мороженым
👍139❤‍🔥2
🌟Представим, что будет с вами через 1 месяц, когда вы придёте ко мне на сопровождение.

1. Улучшение самочувствия.

Вы заметите, что стали чувствовать себя бодрее и энергичнее.

2. Формирование пищевых привычек. Я помогу вам развить здоровые пищевые привычки, основанные на сбалансированном питании.

Вы учитесь правильно сочетать продукты, контролировать порции и удовлетворять потребности организма.

4. Работа со срывами.

Вы научитесь не впадать в крайности из-за срывов, а скорее принимать их как часть процесса обучения новому и двигаться дальше, не сдаваясь.

5. Избавление от тяги к сладкому. Я помогу вам пересмотреть ваш рацион, добавить недостающих групп продуктов и внедрить альтернативы сладостям. Научимся определять и контролировать порции уже привычных и любимых десертов.

Вы начнёте замечать, что ваше желание употреблять сладости снижается.

6. Физическая активность. Я поделюсь с вами рекомендациями по физическим упражнениям и минимальной двигательной активности.

Вы будете удивлены, что можно не тренироваться на износ. При этом у вас повысится выносливость и улучшится качество тела.

7. Сон. Я предложу вам советы по улучшению качества сна.

Вы научитесь правильно регулировать свой режим дня для достижения оптимального сна.

8. Мотивация. Я буду поддерживать вас на протяжении всего процесса, мотивировать и направлять к достижению ваших целей.

Вы начнёте видеть результаты своих усилий и убедитесь в своих возможностях.

В результате работы со мной, вы обретёте не только знания о здоровом питании и образе жизни, но и освоите навыки, которые помогут вам поддерживать здоровый образ жизни в будущем.
👍1911❤‍🔥1
Если вы осознали, что хотите сделать что-то полезное для себя, у меня скоро освободятся два места после завершения работы с парой клиентов.

Пишите мне СЮДА, чтобы записаться на бесплатную диагностическую встречу.
17👍13🔥4
Чем завтракает нутрициолог?

Сегодня - круассан с индейкой и рукколой.

круассан - беру в самокате
небольшой стейк индейки обжарить с приправами
кабачок(слайсами) обжарить с приправами
майонез можно заменить на сметану с горчицей
руккола

Разрезаем круассан вдоль(не полностью), смазываем одну сторону майонезом, выкладываем кабачок, индейку, рукколу.

Это очень вкусно. Попробуйте сами!
______________________________
Кстати, завтрак - это мой любимый приём пищи. А если ещё удаётся позавтракать вместе с мужем - ууууу , для меня это особенное удовольствие💔
18🍓13💯8👍4😁3