💙Прекрасный вечерний Майкоп🌃

#нана_сказала #майкоп #вечер #январь

Где попробовать щипс и пастэ в Майкопе? 🫕

Нана не только делиться рецептами, но и местами, где можно попробовать национальные адыгские блюда. Вы очень просили рассказать, где можно попробовать. Так вот, рассказываем! 👇

Побывали в ресторане «Майкоп»! Голодным лучше не читать ❌

На фото можете увидеть традиционный пастэ с соусом щипс и халюжи. Такой обед вам обойдется 440 рублей, но вы точно останетесь сытыми и насладитесь изысканной кухней 😻

Также в «Майкопе» можно попробовать:

✅ Картофщипс с домашним цыпленком
✅ Цыпленка с пастэ, томленые в соусе «Щипс»
✅ Отварная телятина с адыгейской солью
✅ Отварная телятина с адыгейской солью
✅ Лягур
✅ Лилибж
✅ Вареники с адыгейским сыром
✅ Калмыцкий чай с щэлям

Обязательно советуем зайти в ресторан на ужин или обед!

А также делитесь, где можно попробовать национальную кухню - нана обязательно сделает обзор!

#нана_рекомендует

Адыгейская соль - в чем польза? 🧂

😋 Адыгейская соль — смесь поваренной или морской соли, пропитанная чесноком, сушеными травами и специями.

Уникальный продукт кавказской кухни, у которого нет аналогов.

Исключительность его состоит в технологии: соль не просто перемешивается с приправами, а пропитывается их ароматом и вкусом.

В чем же ее польза? 👍

Адыгейская соль содержит витамины группы В, С, D, Е, калий, натрий.

Находящийся в ее составе чеснок — известный антиоксидант, способствует укреплению иммунитета, к тому же для приготовления блюд такой соли нужно гораздо меньше обычной — в этом тоже ее несомненная польза.

Противопоказана гипертоникам и всем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Возможна индивидуальная непереносимость продукта и содержащихся в нем компонентов.

Интересные факты 🔝

1️⃣ Несмотря на высокое содержание чеснока в адыгейской соли, характерного запаха эта приправа после употребления не оставляет.
2️⃣ Одна чайная ложка адыгейской соли содержит на 15% меньше натрия, чем поваренная.
3️⃣ При соблюдении всех условий продукт может храниться около десяти лет.


#нана_сказала #адыгейскаясоль #адыгея

Продолжаем нашу рубрику ⚡️

Угадайте, какое здание изображено на фото?

Отвечайте в комментариях 👇

#нана_история

Тем временем на площади Ленина убирают елку🎄

#нана_новости #майкоп #площадьленина #адыгея

Правда или ложь? 😉

👵 Нана предлагает поиграть, ниже написано 5 фактов об Адыгее, 2 из них ложные

1️⃣ Адыгея – одна из немногих территорий России, которая включена в список Всемирного природного наследия
2️⃣ В Адыгее протекает 7 рек
3️⃣ В нашей республике всего 2 города
4️⃣ Население Адыгеи чуть больше 500 тысяч человек
5️⃣ У нас обитает Большой подковонос

Отвечайте в комментариях, какие из них - неправда 👇

#нана_сказала #адыгея #майкоп

Пятница - время узнать новый рецепт 🍡

Орешки из кукурузной поджаренной муки 👇🏻

Ингредиенты:

Мед – 200 гр.
Мука из поджаренной кукурузы – 215 гр.

Как готовить?

В подогретый мед, перемешивая деревянной лопаткой, всыпают кукурузную поджаренную, просеянную муку и замешивают до образования густой массы. Из этой массы формуют орешки. Подают в холодном виде как сладкое блюдо, запивают айраном.

Очень редкое блюдо, делитесь в комментариях, пробовали?

#нана_рецепт #адыгея #майкоп #адыгейскаякухня #адыгейскиеблюда

Что же было на месте Музея Востока? ✏️

Да-да, почти все угадали, что это за здание!

📍 На этом месте располагалась Армянская церковь и Дом армянского купеческого собрания.

Церковь была освящена 20 сентября 1901 г. во имя Григора Просветителя (IV в.). Армяне, обосновавшиеся в городе во второй половине ХIХ столетия, были выходцами из Новой Нахичевани, Крыма, областей Западной Армении и турецких городов Трабзон, Орду, Самсун.

Инициатором строительства храма на Армянской улице был основатель армянского торгового купеческого дома в Майкопе, уроженец Армавира Макар Борисович Терзиев (Мхитар Терзиян), выделивший земельный участок и пожертвовавший на ее сооружение 13 тысяч рублей –
сумму по тем временам довольно внушительную. Впоследствии Терзиева похоронили во дворе церкви, но захоронение было осквернено и уничтожено в первые годы богоборчества.

В 2004 г. при строительных работах на территории армянского духовно-культурного центра захоронение благотворителя было обнаружено.

📌 Армянская община сыграла значительную роль в развитии города.

После русской майкопской общины (в которую входили великорусы, белорусы и малоросы) самыми многочисленными были еврейская (иудеи – 565 чел.) и армянская (431) общины (В. Марков).

Делитесь в комментариях, вы были в этом музее? Что больше всего понравилось? 👇

#нана_история

⚡️Золотая кладовая Аси Еутых рада сообщить об открытии своих дверей для всех желающих.

График работы музея:
Понедельник - выходной
Вторник 11:00 - 19:00
Среда 11:00 - 19:00
Четверг 11:00 - 19:00
Пятница 11:00 - 19:00
Суббота 11:00 - 19:00
Воскресенье 11:00 - 19:00

Стоимость билетов:
🎫Посещение музея - 300₽ с человека
🎫Льготный билет - 150₽ с человека (посетителю с льготным или бесплатным билетом необходимо иметь при себе документ, подтверждающий его право на льготу, для предъявления на контроле)
🎫Дети до 6 лет - бесплатно
🎫Студенты, обучающиеся по программам изобразительного искусства и архитектуры в вузах и ссузах РФ - бесплатно

Где находится:
📍Майкоп, Городской парк культуры и отдыха

#нана_рекомендует #асяуетых #золотаякладовая #адыгея