Итак, я на Ближнем Востоке. Первое ощущение о реальной жизни Египта (а не о туристической её части) негативное, немного даже отрицательное. Первое приходящее на ум слово после всего, что я увидел - беспорядок.

Беспорядок есть везде: на улицах, усеянных мусором, на дорогах, где люди и машины смешались воедино, на зданиях, увешанных бесчисленной рекламой. На центральных улицах как Каира, так и Александрии валяются дети, выпрашивая денег. Все это подчёркивает запах прогнившей воды, где бы ты не находился.

Интересно всё это наблюдать с точки зрения востоковеда или туриста, однако тяжело представить проживание здесь на длительный промежуток времени. Делюсь с вами замечательными фото и видео, сделанными в Александрии.

Первое, что замечаешь ещё в самолёте при полете в Египет, - это то, что на многих домах располагаются дополнительные сооружения. Когда я спросил египтянина о том, что это, то очень удивился.

Оказывается, это голубятни. Голубеводство входит в число самых распространённых типов разведения животных в Египте.

Голубей разводят для яиц и для мяса. Мясо голубя очень дешёвое (35-50 фунтов за килограмм). Для сравнения: пачка куриных яиц стоит 150 фунтов (примерно 4.5$). Поэтому кажется, что разведение голубей здесь больше распространено, чем разведение куриц.

Делюсь также кадрами ночной Александрии под мелодию вечернего азана и звуков машин!

Вывески в Египте - это отдельный вид искусства рекламы.

На фото представлены вывески медицинских услуг. Кстати, медицина в Египте является преимущественно платной, а врачи зарабатывают в среднем по стране больше остальных профессий.

Самое интересное - вывеска указывает, что в этом кабинете , на этом этаже, что и вывеска, сидит врач, который может помочь с тем или иным вопросом.

Сегодня также хочу рассказать немного о традиционной кухне Египта.

Перед вами блюдо, которое называется Кошари (كشري). Это так называемая солянка из всего: нута, чечевицы, риса, спагетти. Всё это покрывается томатным соусом с зеленью и чесноком и посыпается обжаренным луком.

Как я заметил, кошари пользуется особой популярностью у бедных слоев населения, и порция стоит 10 египетских фунтов, в то время как бургер в макдональдс стоит около 60-90.

Гуляя около школы, наткнулся на памятник национальному герою современного Египта -  Мухаммаду Али-паше.

Наслышан о нем с пар и лекций любимого преподавателя!

Сегодня мусульмане отмечают исламский праздник «Мавлид» (День Рождения Пророка Мухаммада)!

В Египте существует очень интересная традиция к этому празднику, которая зародилась во времена правления Фатимидов. На улицах стоят люди и разливают водителям и прохожим чай каркаде с размельченным бананом внутри.

Сегодня хочу познакомить вас с частью египетского фастфуда, именуемого «Криб»(كريب).

Криб- это блин (очень напоминающий по вкусу наши). В блин завернуто много сыра, овощи, и разное мясо.

Очень вкусно, калорийно и дорого.