☀️ Уже завтра состоится гастрономический фестиваль «Вкус Арктики»

На протяжении трех дней команда шеф-поваров и рестораторов будут представлять огромное разнообразие блюд арктической кухни: пельмени с треской и лососем, блинчики с крабом, вафли с рваной олениной, дирстроганов, тушеная оленина с овощами и лапшой, помакуха с палутсом и треской, мурманские «тошнотики», заебуриха поморская рыбная, солоники с морошкой, свиток с олениной. И это только малая часть!

Приходите, будет вкусно! 🤤

Туристский информационный центр Мурманской области будет расположен в куполе, где мы будем рассказывать о том, как #насевереотдыхать. У нас будет работать традиционная Арктическая почта, где все желающие смогут отправить своим близким эксклюзивные памятные открытки из Арктики, выполнив несложные условия.

Также мы проведем лотерею с подарками, среди которых: толстовки, дождевики, кружки, зонты поездки на квадроциклах, сертификат на проживание в «Аврора Вилладж» и многое другое!

Эксклюзивными подарками лотереи станут сертификаты на получение уникального туристического сувенира – «Паспорта Полярника»!

📍 Адрес: гор. Мурманск, ул. Воровского, в районе д.№ 11
Время работы гастрономического фестиваля:
24.05.2024 с 13:00 до 20:00
25.05.2024 с 11:00 до 21:00
26.05.2024 с 11:00 до 21:00

🤔 Чем заняться в выходные дни?

✨ Мы подготовили для вас список интересных мероприятий на ближайшие дни - с 24 по 26 мая:

➢ гастрономический фестиваль;

➢ «Библиосумерки»;

➢ интересные лекции;

и многое другое в городах Мурманской области.

Уверены, что вы обязательно найдете мероприятия по душе 🤗

🥘 В 13:10 начнутся мастер-классы от шеф-поваров!

Шеф-повара арктической кухни продемонстрируют свое мастерство на сцене – приготовят блюда, которые будут состоять из продуктов Баренцева моря и местных производителей!

👨‍🍳 Итак, чем же наши шеф-повара будут удивлять сегодня?

13:10 - 13:30 Мурманский индустриальный колледж — «Сёмга арктическая под сливочно-апельсиновым соусом»;
13:35 - 13:45 Кафе «PelmenHouse» — цветные пельмени «Рыбный замес» с треской и лососем;
13:50 - 14:00 Кофейня «Яркофе» — напиток «Тайга», который включает в себя иван-чай и сироп из хвойных растений.
14:10 - 14:20 Блинный домик «Аромат Севера» — блинчик с мясом краба «Сочный краб»;
14:25 - 14:45 Мобильная арктическая кухня «Mr. Black» — блюдо «Дирстроганов» из оленины с картофельным пюре;
14:50 - 15:00 Мобильная кофейня фудтрак «Purpur Coffee» — блюдо «Морской олень» — вафля со рваной тушенкой из оленины;
15:10 - 15:35 Туристический комплекс «Териберский берег» — «Заебуриха поморская рыбная»;
15:40 - 16:00 Ресторан «Невод» — беляш с крабом.

📍 Адрес: гор. Мурманск, ул. Воровского, в районе д.№ 11

👨‍🍳 А вы знали, что все рестораторы фестиваля тоже соревнуются между собой?

В меню каждого фудтрака есть особое «фестивальное блюдо», которое отмечено специальным значком - ✨.

🏆 По итогам трех дней фестиваля будет определен фестивальное блюдо-победитель!

🎁 Продолжаем дарить подарки!

Сегодня Туристский информационный центр Мурманской области продолжает дарить подарки!

Нужно посетить наш купол на фестивале «Вкус Арктики», где мы расскажем о том, как можно принять участие в розыгрыше.

Среди подарков: толстовки, дождевики, кружки, зонты поездки на квадроциклах, сертификат на проживание в «Аврора Вилладж» и многое другое!

Эксклюзивные подарки лотереи – сертификаты на получение уникального туристического сувенира – «Паспорта Полярника»!

❗️Розыгрыши проходят каждый час!

📍 Адрес: гор. Мурманск, ул. Воровского, в районе д.№ 11

🥘 Сегодня второй день мастер-классов от шеф-поваров

Только здесь вы сможете узнать поварские секреты известных рестораторов региона!

13:10-13:40 Туристский информационный центр Мурманской области — Поморская козуля;
13:45-14:00 Кафе быстрого питания «Lawash» — Свиток с олениной;
14:10-14:25 Паб «Вороника» — «Мурманские ташнотики»;
14:30-15:00 ООО «Ресторан М-Клуб» — «Помакуха с палтусом и треской»;
15:10-15:25 Кафе-лавка «Морошка» — «Оленина тушеная с овощами и лапшой»;
15:30-15:45 Мастерская сладостей «Gastro Arctica» — «Брусничный зефир»;
15.50-16.00 Северная кухня на колесах «Поморский коч» — «Солоники (пирожки) с морошкой».

📍 Адрес: гор. Мурманск, ул. Воровского, в районе д.№ 11

🧸 На фестивале можно приобрести сувениры, созданные мастерами Кольского Заполярья

На мероприятии представлен большой ассортимент изделий ручной работы: посуда, бижутерия, мягкие игрушки, кружки, косметика, блокноты.
А также очень много сладкого: леденцы, печенье, зефир, пряники, варенья и многое другое!

Все мастера, чьи работы представлены на фестивале, стали призёрами конкурса «СУВЕНИР ГОДА. АРКТИКА» 2022 и 2023 годов!

Прием работ на конкурс «СУВЕНИР ГОДА. АРКТИКА» 2024 продолжается! 😉