Фото с горными видами для красоты

Лингвистическо-пенсионерский пост.

Баклажан, aka синенький, по-английски называется eggplant — «яйцевидное растение». Русская википедия говорит, что это из-за формы незрелого овоща, но мне ближе версия, что современный баклажан сильно отличается от того, который культивировали наши предки: плоды были меньше, яйцевидной формы и белого цвета.

Так вот. Как-то в компании поболтали о том, что в старинные времена и бананы были с большими косточками, и авокадо практически грызть приходилось. Ну и про белые баклажаны вспомнили.

Через неделю подруга шлет мне фото, которое ниже, со словами «Посмотрииии, я нашла древний баклажан!!!». У подруги как у меня — склонности к пенсионерским хобби, поэтому она уже мне и отросток пообещала, и статусы, как «древний» баклажан поживает, присылала. Только он взял и умер, и больше в продаже мы таких не видели.

А у меня соседка по дому — ботанический маньяк: у нее шкаф во всю стену забит баночками с семенами, а в огромной квартире негде ступить из-за рассады. Придешь к ней на 5 минут — уйдешь через час с горшками, семенами и кучей новых фактов о растениях Колумбии.

Так вот. Зашла я к ней вчера с праздниками поздравить, соседка в ответ меня нагрузила кульками всяких невероятных семян, а перед самым уходом сунула еще один — «совсем забыла, это тебе белый баклажан». Вот оно, мое личное рождественское чудо 😆.

Отказываюсь признавать, что это просто вид современного баклажана и буду считать, что возрождаю древнее яйцевидное растение.

Смотрите какой красавец — реально как яйцо выглядит. И вроде бы съедобный

Кто как в предрождественские дни развлекается, я например, сегодня каталась на электричке и пела «Иисус, приходи скорее, не опаздывай».

Тут важно сказать, что последние 30 лет пассажирского железнодорожного транспорта в Колумбии не существует, да и до этого не очень много было. Поэтому поезда — страшная экзотика и большинство колумбийцев на них не ездило. Железные дороги со старых времен во многих местах сохранились, и в одном из высокогорных регионов последние два года перед Рождеством пускают туристический поезд: примерно час в одну сторону, проезжает 3 деревни.

Только один рейс в день, билеты покупаются в мэрии и разлетаются моментально — сразу понятно, что мероприятие серьезное и надо ехать.

В общем не знаю, чего я ожидала, но сначала был полный вайб электричек моей ранней молодости: обшарпанный вагон, уставшие после рабочего дня люди, душно, за окном какие-то печальные городские задворки. А так как тут прохладно, и все пассажиры в куртках-пуховиках, то полное ощущение «еду в октябре в пятницу вечером в Зеленогорск».

Потом, конечно, все околумбиилось: оказалось, что мы не просто ехать будем, а петь новены: специальные песни и чтения для каждого из 9 дней перед Рождеством, обычно сопровождающиеся всякими шумными музыкальными инструментами, вот тут про них рассказывала. Я новены обожаю, в этом году ни разу на них была, так что развлеклась по полной. Потом еще песни мои любимые рождественские включили, откуда-то взялся гид, которые старался всякое интересное про невзрачные окраины рассказать, так что вполне оригинальный вечер получился. Но повторять не очень хочется — Колумбию я люблю не за душные поезда.

Вот поезд, красивый снаружи, немного печальный внутри, и пассажиры какие-то уставшие были, без обычного колумбийского вайба.

В большинстве стран Латинской Америки рождественские подарки открывают вечером 24-го, в отличие от Европы и США, где подарки вручаются 25-го. В Колумбии ответственный за подарки не какой-нибудь Papa Noel или Санта Клаус, а сам Niño Dios - ребенок/сын Бога.

Поэтому ниже — важный опрос, а видео для привлечения внимания.

Вот тут писала, что колумбийцы называют кофе тинто. И поэтому в отелях иногда бывают вот такие казусы, как на фото.

Расшифровка, если не знаете английский: tinto, который кофе по-колумбийски, на английский перевели как red — красный.

У кого как год начинается, а в моем любимом деревенском чатике, где когда-то разыскивали гусыню Ренату, мужчина первого января обнаружил у себя на участке неизвестную лошадь и вежливо просит ее хозяина объявиться.

Желаю нам всем, чтобы в этом году наши проблемы и заботы были не сложнее пристройства непонятно откуда взявшейся белой лошади.
#деревенскийчатик

Колумбийские кроссворды умеют оскорблять чувства: на вопрос «напиток из пакетика» ответ, разумеется, чай.
Что это они, интересно, дрип-пакеты кофейные не вспомнили?

На фото фруктовая «ароматика» из колумбийской кафешки с неуловимым вайбом дачи и чашки из бабушкиного сервиза.

В Питере обожают вешать таблички «По газонам не ходить», а в Медельине регулярно вижу газонные предостережения «Здесь ничего не сажать».

И где, думаю, берутся такие идиоты, которые на городских газонах что-то сажают, так, что приходится запретительные таблички устанавливать.

А потом вспоминаю ковидный год. В Колумбии был строгий карантин, самолетное сообщение полностью прекратили, несколько месяцев выходить из дома разрешали только раз в неделю за продуктами и только в определенный день, в зависимости от номера твоего ID.

По стечению обстоятельств, ковидные времена я коротала одна, и сильно подозреваю, что такое заточение на моей психике не очень хорошо отозвалось.

Первым тревожным звоночком было то, что вместо осмысленных текстов я стала постить рецепты типа «как сделать квас из очисток ананаса». Это на самом деле традиционный напиток, но зачем я его делала, а главное, описывала процесс — загадка самоизоляции. Очень сомневаюсь, что в советском детстве меня учили бережно обращаться с ананасными отходами.

Следующим этапом мне стало жаль выбрасывать ананасные «хвосты» и я распихивала их по банкам с водой — чтобы давали корни, как лук на окне в школе.

Кстати, тут считается, что пророщенный «хвост» ананаса отпугивает злых духов и держать его дома очень хорошо. За несколько недель у меня скопилось столько «хвостов», что можно было победить Саурона, но карантин все не заканчивался, а мне было скучно.

И я стала в разрешенные для выхода дни захватывать с собой отросток ананаса и подсаживать его куда-нибудь. Честно! Ни разу это не был приличный газон, или клумба, в основном всякие неказистые участки земли.

На четвертом ананасе я запуталась в локациях и стала отмечать места посадки на карте. Да, у меня была карта нелегально высаженных ананасов, теперь вы точно знаете, с кем имеете дело.

К счастью, на этом моменте карантин начали ослаблять и ананасная тема меня отпустила. А все мои ананасы повыдирали рабочие по благоустройству — видимо, не такие уж заброшенные места для посадок были.

Так что, не зря таблички на газонах висят. Очень надеюсь, что не в мою честь, но гарантий у меня нет.

На фото ананас, собственноручно выращенный в Майами миллион лет назад. Вынуждена признать, что зацикленность на данном фрукте явно не в ковид началась.

Кулинарно-лингвистическое

В любимой местной сети кафешек, специализирующейся на блинах и вафлях, одно время в меню были блины с сыром рикотта и разными фруктовыми соусами.
Назывались по-простому: crepes с начинкой из рикотты. Вкусные, похожи на блины с творогом.

После ковида это блюдо почему-то исчезло (я очень преданная поклонница, большое меню наизусть знаю), а совсем недавно вдруг появилось снова, только теперь под неожиданным именем: blintzes.

Такой апгрейд меня повеселил, я решила, что это колумбийская вариация русского слова блинчики, но погуглила, и оказалось, что blintzes — традиционное блюдо еврейской кухни, готовят на праздник Шавуот. В этот день принято есть молочное, поэтому блинчики с творогом очень кстати приходятся.

Ну а само слово blintzes, конечно, славянские корни имеет.

Порывшись еще в википедии, узнала, что за пределами Восточной Европы, blintzes — весьма популярное в кулинарии слово. Просто блины называют crepes, a blintzes — это блинчики с начинкой внутри.

Удивляюсь — я очень блины и их вариации люблю, но со словом blintzes до недавних пор не встречалась. А вы где-нибудь его видели?

Фото из небольшой деревушки, очень красивое граффити рядом с полицейским участком.
Изображает традиционные промыслы тех мест — овечью шерсть и веревки из растения fique (вид агавы)

Только вот мне все время кажется, что мужчина-шаман не веревку на руку наматывает, а блин на длинной вилке держит..

Читаю книгу современного колумбийского писателя и внезапно натыкаюсь на вот такой момент:

Мама спрашивает взрослого сына, помнит ли, как в 1985 году он целый месяц не мог уснуть. А сын отвечает, что, конечно, помнит и добавляет, что она ему тогда читала сказку El viejo Djin Jottabich.

Три раза название сказки перечитала — не могла поверить, что они про нашего «Старика Хоттабыча». Вот уж кого-кого, а данного персонажа я меньше всего в колумбийской книге ожидала увидеть.

Пока искала телефон, чуть в гамаке не перевернулась — надо же срочно нагуглить, откуда у колумбийцев Хоттабыч взялся.

На русском упоминаний испанских переводов не особо нашла, но на Кубе, похоже, его массово издавали: видела форумы, где кубинские люди с теплом вспоминают эту сказку, а еще «Два капитана» и «Повесть о настоящем человеке». А главным детским бестселлером для кубинцев оказался «Тимур и его команда».

А еще есть кубинская рок-группа «Jottabich». Участники группы говорят, что это в честь книги, олицетворяющей период максимального влияния Советского Союза на Кубу.

Но это я отвлеклась. Как с Кубы советская книжка попала в Колумбию — мне совершенно непонятно. На всякий случай спросила пару колумбийцев подходящего возраста — они ничего о Хоттабыче не слышали.

На страничке автора в фейсбуке наткнулась на видео с кучей лайков, где его (писателя) мама читает вслух Старика Хоттабыча, так что есть шанс, что советская сказка оказалась в сюжете неслучайно, и нам потом что-то про него объяснят. Буду читать!

А теперь вопрос к тем, у кого дети подходящего возраста: они что-то знают о Старике Хоттабыче? А если знают, то из-за книги или из-за фильма?
Мне казалось, этот персонаж как-то тихо исчез вместе с СССР, но может я ошибаюсь.

Фото просто так. Красивая одинокая пальма.

Уже все написали, но я тоже напишу. Серии “100 лет одиночества” по Маркесу — удивительно хорошие, мне очень понравились. Конечно, придраться можно много к чему, но и роман все ж такой, не очень приспособленный для экранизации. Можно позаламывать руки, что исчезла многогранность и поэтичность, но чувствуется, что создатели серий роман любят и, правда, старались передать атмосферу. Да, интонации в фильме чуть другие, чем в книге, но меня удивил замечательный подбор актеров: ни про одного из бесконечных Буэндиа не хотелось возмущаться “Ну нет, не так я его представляла!”. А визуальный ряд такой красивый и продуманный, что можно только на него и смотреть, выключив звук. Полное погружение в Колумбию.

Находясь в стране, еще весь этот магический реализм воспринимаешь по-другому: с акцентом на реализм, а не на магию, как когда-то. Вот не кокетничал Маркес, когда говорил, что ничего для своих романов не придумывает, а просто чуть преувеличивает реальность.

В общем, очень рекомендую: и тем, кто читал, и тем, кто не читал. Они от Нетфликса, но вроде в русских интернетах тоже есть, и с приличным переводом.


Если кто посмотрел, расскажите, как вам?

На фото регион, в котором проходила часть съемок. Вдалеке виднеется море, о котором так мечтал Буэндиа -старший.

Очень медленно разбираюсь в шоколадных хитростях и пока главный вывод такой: обычный фен для волос — важный инструмент начинающего шоколадовара.

Вот здесь писала, как развеселить соседей, выдувая феном шелуху, теперь оказалось, что им же и барабаны перемалывательной машины очень удобно прогревать. Не я такое придумала, если что, — все советы от бывалых и из умных книжек.

На видео дерево какао на фоне живописной горы, которую в народе благозвучно зовут «Две сиськи»

У нас принято на широкую ногу отмечать исполнение 18 лет, а в Латинской Америке важнейший праздник это 15-летие. Правда, только для девочек, у мальчиков настолько важной даты нет.

Даже самая скромная семья старается устроить дочке масштабное мероприятие: бюджеты сопоставимы со свадебными, да и само празднование похоже на женитьбу, только без жениха.

15-летие (кинсеаньера) символизирует переход девочки из статуса подростка в статус взрослой женщины. Тут смешались и индейские практики инициаций, и старинные европейские традиции первых балов — когда девочку первый раз вывозили в свет и начинали искать ей мужа.

Сейчас, к счастью, в 15 лет мужа никому не ищут, зато делают огромный праздник, порой взяв на него кредит. Традиции отличаются от страны к стране, но основные атрибуты неизменны: платье как у принцессы, огромный многоярусный торт (вот тут писала, как в медельинском метро везли такой торт), большое количество гостей (по-моему, должно быть минимум 15 парней и 15 девушек, помимо прочих гостей) и много-много танцев. Католическая церковь внедрилась и в этот праздник, поэтому для именинницы служат особую мессу.

Праздник происходит по определенному сценарию: гости собираются и ждут именинницу. В очень пышном платье она выходит под руку со своим папой (я же говорю, настоящая свадьба) к гостям, папа снимает с девочки ее обувь (кроссовки или лодочки), помогает надеть ее первые туфли на каблуке — символ начала взрослой жизни — и танцует с ней первый танец.
Часто еще приглашают мариачи — чтобы они сыграли первую девочке ее первую серенаду (Серенады по делу и нет в этих краях до сих пор в ходу, хоть и поют их все ж обычно не под окнами дома). Дальше всеобщее ликование, танцы, торт, фотосессия и гулянья до утра.

Традиций праздника миллион: где-то дарят 15 роз, а потом ими тушат 15 свечей, где-то девочка дарит 15 свечей всем значимым в ее жизни людям.

Туфли на каблуке — такой себе символ взрослой жизни, конечно, но, думаю, в свои 15 лет, я этот праздник очень бы одобрила.

фото счастливой кинсианьеры