КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА С ФАРШЕМ🔥

Ингредиенты:
✅говяжий фарш -700 гр
✅сливочное масло - 50 гр
✅лук - 1 головка
✅болгарский перец -1 шт
✅помидоры без кожицы - 2-3 шт
✅соль, перец, хмели сунели, чабер (кондари), паприка
Для картофельной массы :
✅отварная картофель - 1,5 кг
✅сливочное масло - 50-100 гр
✅яйцо 1-2
✅крахмал - 2 ст л
✅соль
✅перец
✅сыр - 200-250 гр для посыпки сверху

Вкусные рецепты

БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С НАЧИНКОЙ 🥰

Вкусные рецепты

ПЫШНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ 🤤

Вкусные рецепты

ВКУСНЕЙШАЯ РЫБКА В КЛЯРЕ 🥰

Ингредиенты:
•350 грамм филе минтая
•120 грамм репчатого лука
•1 яйцо
•50 грамм муки
•масло растительное для жарки
•1/3 чайной ложки соли
•щепотка перца

1. Замороженное филе полностью размораживаем, затем промокнуть бумажным полотенцем, чтобы избавиться от жидкости. Нарезаем филе небольшими кусочками. Можно немного посолить.

2. Лук нарезаем и закидывает в блендер, слегка перемалываем, добавляем яйцо, соль, и еще раз перемолоть до состояния пышного пюре. Добавляем муку, перемешиваем, консистенция должна получиться густой сметаны.

3. Окунаем кусочки рыбы в кляр и отправляем на разогретую сковородку, предварительно смазанную маслом, жарится на среднем огне под крышкой с каждой стороны до золотистого цвета.

Вкусные рецепты