ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ🤤

Подписывайся на Вкусные рецепты

ОРЗО ПО-ФЛОТСКИ 🥰

Ингредиенты:
- 350 г фарша
- 250 г сухого орзо
- 300 мл бульона (можно воду)
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 1 зубчик чеснока
- половинка красного перца
- 3 ст л томатного соуса или 1 чайная с горкой томатной пасты
- специи (паприка, кориандр, черный перец)
- соль по вкусу
- сыр 60 гр
- зелень

Когда лук станет мягким, добавьте в сковороду нарезанный кубиками чеснок и перец. Добавьте фарш, подрумяньте его, когда он перестанет быть розовым лопаткой разбейте на мелкие кусочки. добавьте соль, томатный соус и все остальные приправы, хорошенько перемешайте. Потушите под крышкой минут 5, затем добавьте сухое орзо.
Затем добавьте бульон, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.

Оставьте тушиться на 15 минут. Готовое блюдо посыпьте немного сыром, и когда он подтает снимите с плиты и подавайте с зеленью ☺️

Это очень вкусно👌

Подписывайся на Вкусные рецепты

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТИК 🥰

Нам понадобится:
✅Говядина-300 гр.
✅Фасоль красная консер.-1 банка
✅Болгарский перец-1,5 шт.
✅Чеснок-2 зуб.
✅Лук красный-1 шт. Небольшой
✅Грецкие орехи-30 гр.
✅Кинза -пучок
✅Лимонный сок -2 ст.л. ( Можно заменить яблочным или винным уксусом)
✅Масло оливковое -5 ст. л( у меня было подсолнечное))
✅Соль, перец-по вкусу
✅Хмели-сунели-1 ч.л.

Готовим:
Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук.
Чеснок и зелень мелко крошим.
Орехи мелко рубим
Все ингредиенты перемешиваеми заправляем оливковым маслом и лимонным соком .
Соль, перец и специи по вкусу
Даём настояться -30 мин.

Подписывайся на Вкусные рецепты