МАКАРОНЫ С МЯСОМ И ГРИБАМИ 🥰
🔪Телятина 300 гр
🔪Лук 🧅 1 шт
🔪Чеснок 🧄 2 зуб
🔪Шампиньоны 200 гр
🔪Паприка молотая 1 ч.л
🔪Чабрец (тимьян) 1 ч.л
🔪Мука 1 ст.л
🔪Соль и перец по вкусу
🔪Сливочное масло 1 ст.л
🔪Белое вино 2 ст.л
🔪Говяжий костный бульон 300-400 мл
🔪Макаронные изделия 200 гр
❇️Мясо нарезаем брусочком 1 см, обжариваем на растительном масле до полной готовности. ❇️Чтобы мясо не тушилось, а обжаривалось делайте расстояние между ним
❇️В эту же сковородку добавляем сливочное масло и на нём обжариваем лук с шампиньонами и остальными специями.
❇️Деглазируем белым сухим вином и заливаем бульоном, готовим до загустения
❇️Смешиваем отваренные макароны, жареное мясо и подливу.
Подписывайся на Вкусные рецепты
🔪Телятина 300 гр
🔪Лук 🧅 1 шт
🔪Чеснок 🧄 2 зуб
🔪Шампиньоны 200 гр
🔪Паприка молотая 1 ч.л
🔪Чабрец (тимьян) 1 ч.л
🔪Мука 1 ст.л
🔪Соль и перец по вкусу
🔪Сливочное масло 1 ст.л
🔪Белое вино 2 ст.л
🔪Говяжий костный бульон 300-400 мл
🔪Макаронные изделия 200 гр
❇️Мясо нарезаем брусочком 1 см, обжариваем на растительном масле до полной готовности. ❇️Чтобы мясо не тушилось, а обжаривалось делайте расстояние между ним
❇️В эту же сковородку добавляем сливочное масло и на нём обжариваем лук с шампиньонами и остальными специями.
❇️Деглазируем белым сухим вином и заливаем бульоном, готовим до загустения
❇️Смешиваем отваренные макароны, жареное мясо и подливу.
Подписывайся на Вкусные рецепты
👍7🔥1