ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ 🥰

Подписывайся на Вкусные рецепты

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ😍

Составляющие:
•Для теста:
Мука – 250 г
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло – 125 г
Вода холодная – 3 ст.л
Соль - щепотка
•Для начинки:
Шампиньоны - 250-400 г
Куриное филе – 1 шт
Лук – 1 шт
Твердый сыр – 100 г
Сливки 15-20% – 200 мл
Соль/специи – по вкусу

Подписывайся на Вкусные рецепты

ТОМ ЯМ ЗА 15 МИНУТ 🤤

ИНГРЕДИЕНТЫ
■ 1-2 л куриного бульона⠀
■ набор для Том яма (красный жгучий перец, корень галанга, лемонграсс, листья лайма)⠀
■ 1 пакетик (80г) основы для супа Том ям ⠀
■ 2 зубчика чеснока ⠀
■ 300 г шампиньонов⠀
■ 8-10 шт томатов черри⠀
■ 1 ст л рыбного соуса⠀
■ 1 ст л томатной пасты (по желанию, я добавила для более насыщенного цвета)⠀
■ 300 мл сливок 33-35%⠀
■ половинка лайма/лимона⠀
■ 200-300 г очищенных размороженных креветок⠀
■ пучок кинзы ⠀

Для подачи: ⠀
■ отваренный рис⠀

Подписывайся на Вкусные рецепты