​Сосиски с фасолью на тортилье в мультиварке
#закуски

Ингредиенты
1 красная луковица
4 полоски бекона
4 сосиски
1 ст. л. оливкового масла
50 г твердого сыра
100 г белой консервированной фасоли
100 г красной консервированной фасоли
1 ст. л. томатной пасты
8 лепешек тортильи

Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2
Лук очистить, нарезать дольками. Бекон нарезать полосками, сосиски разрезать на 3-4 кусочка. Сыр натереть на терке. В мультиварке разогреть масло, в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С обжарить лук, 2-3 мин. Добавить бекон и сосиски, готовить еще 5 мин.

Шаг 3
Добавить фасоль и прогреть 5 мин в тоже режиме. Приправить томатной пастой, посыпать сыром.

Шаг 4
Начинка готова.

Шаг 5
Приготовленную смесь разложить на лепешки, свернуть рулетом. Чтобы края тортильи не разворачивались, их можно соединить зубочисткой или обвязать рулет веточкой петрушки.

Горячие бутерброды в мультиварке
#закуски

Ингредиенты
4 куска хлеба для сэндвичей
20 г сливочного масла
2 тонких ломтика российского сыра
2 тонких ломтика варено-копченой ветчины
0,25 кочана китайской капусты
2–3 веточки укропа
1 ст. л. майонеза
соль
перец

Приготовление
Шаг 1
Подготовьте мультиварку и все ингредиенты для горячих бутербродов.

Шаг 2
Приготовьте начинку. Капусту и укроп вымойте, обсушите и тонко нашинкуйте. Капусту слегка перетрите с солью. Ветчину мелко нарежьте. Перемешайте зелень с майонезом, добавьте ветчину.

Шаг 3
Два куска хлеба смажьте половиной сливочного масла. Положите на них по кусочку сыра. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160°С, в чашу поместите хлеб с сыром, готовьте 5 мин.

Шаг 4
Распределите по хлебу зелень с ветчиной, накройте оставшимися кусками хлеба, смажьте оставшимся маслом и готовьте в том же режиме еще 5 минут.

Шаг 5
Горячие бутерброды готовы. Подавайте немедленно!