Mugle Rest
112 subscribers
136 photos
34 videos
83 links
Консалтинг и франчайзинг ресторанов.

Франшиза грузинского ресторана «Хачапури Марико» — оставить заявку: https://vhachapuri.ru/franshiza

Рассчитать стоимость инвестиций - https://t.me/muglerestfranchise_bot
Download Telegram
Входная группа — тренд в мире ресторанного бизнеса 🔥

👉🏻 Входные группы для кафе и ресторанов должны передавать потенциальному гостю ресторана всю атмосферу, которая ожидает его внутри. Именно по этой причине к формированию дизайна входной группы стоит отнестись с полной серьёзностью, и мы знаем как вам помочь с этим!

• Входная группа позволяет подчеркнуть внешнюю индивидуальность;
• Неповторимый дизайн обеспечивает привлечение большего количества гостей;
• Конструкция повышает безопасность ресторана.

Чтобы захватить максимум внимания целевой аудитории и стимулировать потенциальных гостей, в оформлении входной группы:

Старайтесь выделиться на фоне соседей
Задействуйте необычные элементы и комбинации
Поэкспериментируйте с «говорящими» витринами
Используйте звуковое сопровождение

📌 Важно помнить, что оформление входной группы ресторана должно соответствовать общему стилю и концепции заведения, иногда даже придверный коврик с надписью: «выполненный на заказ» — может существенно повысить привлекательность вашего ресторана!

Нужна консультация? Оставляйте свою заявку на нашем сайте и мы свяжемся с вами!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💰От паушального взноса до официального открытия. Через что проходит партнёр Хачапури Марико?

Сотрудничество с управляющей компанией начинается в тот момент, когда вы подписываете договор и оплачиваете паушальный взнос. После этого мы запускаем процесс открытия ресторана.

Какие этапы проходит наш партнёр:

1️⃣ Подбор и оформление помещения

2️⃣ Обучение бизнес-процессам

3️⃣ Найм и обучение персонала

4️⃣ Решение юридических вопросов

5️⃣ Работа с технологическими картами

6️⃣ Продвижение ресторана

7️⃣ Официальное открытие

С нами вы откроете свой прибыльный бизнес за 4-5 месяцев, и начнёте зарабатывать уже с первого дня! Оставляйте заявку — расскажем все подробности!
Открытие рядом с конкурентами: верное ли это решение? 🤔

Люди вне бизнеса полагают, что конкуренты — это соперники. Есть конкуренты — значит, бизнесу будет сложнее выделиться и зарабатывать деньги. Но всем нашим партнёрам мы говорим: не бойтесь конкурентов и вставайте рядом.

Давайте разберем плюсы открытия рядом с конкурентами:

1️⃣ Органический трафик.
Люди привыкли ходить в эту локацию и тратить деньги на еду. Чтобы убедиться, что в этом месте партнёр точно заработает, мы анализируем пешеходный трафик.

2️⃣ Возможность выбора.
Покупают у других — купят и у вас. Рестораны Хачапури Марико выглядят ярко и привлекают внимание — мимо точно никто не пройдет.

3️⃣ Конкуренты держат бизнес в тонусе. Хотите всегда быть первыми — значит работайте над маркетингом, сервисом, вкусом, скоростью подачи и т.д. Задача нового ресторана — выделиться из массы и перетянуть трафик на себя.

Решайтесь на открытие ресторана Хачапури Марико и оставляте заявку на нашем сайте. Мы ответим на все ваши вопросы и рассчитаем стоимость открытия в вашем городе!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❗️ Что же делать, если гость оставил негативный отзыв?

В нашей работе, к сожалению, не обходится без трудностей, но с ними можно и нужно справляться правильно.

Одна из частых неприятностей, с которой может столкнуться владелец бизнеса — негативный отзыв на сервис ресторана.

Вот вам 5 правил по работе с негативными отзывами:

1️⃣ Отслеживайте их все и обязательно обрабатывайте: положительные комментарии, в принципе, можно оставить и без ответа. В отношении негатива игнорирование совершенно неприемлемо.

2️⃣ Будьте терпеливы и вежливы. Мы знаем, что иногда критика бывает необоснованной и обидной. Однако, чтобы извлечь из негатива пользу, нужно вести себя подчеркнуто спокойно и позитивно.

3️⃣ Старайтесь писать покороче. Тот, кто оставил отзыв, скорее всего, будет готов прочитать и целое полотнище текста в ответ. А вот те, кто после будут перечитывать вашу переписку ‒ тем будет лень вникать.

4️⃣ Не выносите сор из избы. Например, если гость в отзыве написал, что официант ему нагрубил, ошибкой будет ответить: «Спасибо за информацию, мы уволили официанта». Даже если вы действительно решили избавиться от невежливого сотрудника, не стоит выносить ваши с ним выяснения отношений на всеобщее обозрение. Формулируйте более обтекаемо: «Мы предприняли меры, чтобы в будущем это не повторилось».

5️⃣ Не забывайте благодарить человека. За информацию; за то, что с его помощью вы сможете повысить уровень обслуживания; за указание на недочеты в вашей работе.

Со сложностями может столкнуться каждый, главное — не пугаться. Подробно о нашей франшизе по ссылке!
Повара Хачапури Марико усердно работают над созданием нового меню 🔥

Уже совсем скоро вы сможете попробовать невероятно вкусные и изысканные блюда грузинской кухни в ресторане своего города! Обязательно следите за обновлениями, чтобы не упустить возможность попробовать кулинарные шедевры наших мастеров.

Хотите стать частью франшизы Хачапури Марико? Заполняйте анкету на нашем сайте!
Мы на главной странице новостей 💥

Совсем недавно успехи нашей франшизы были опубликованы на сайте РБК, и этой радостью мы хотим поделиться и с Вами!

Прочитать статью о заслугах франшизы Хачапури Марико можно по ссылке: https://biztorg.ru/news/6672b26a9a79475116034b36
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Атмосфера или сервис: что важнее для успеха грузинского ресторана? 💯

Атмосфера — это безусловно, одна из ключевых составляющих любого ресторана. Она создает настроение, помогает расслабиться и насладиться моментом. Мягкие диваны, уютные кресла, стильные детали интерьера, растения и, конечно же, запах грузинской кухни — все это делает атмосферу неповторимой. Поэтому мы особое внимание уделяем дизайну интерьера каждого нашего ресторана. Нам очень важно, чтобы вам было комфортно и уютно!

Хороший сервис — это не только быстрое и вежливое обслуживание, но и умение предложить и объяснить гостям особенности каждого напитка, помочь с выбором блюда, дать советы по сочетанию вкусов. Да и просто поддержать разговор во время ожидания. Для достижения высокого уровня сервиса, на этапе подготовки мы проводим большой блок обучения для наших партнёров, чтобы они могли не только детально разбираться в грузинской кухне, но и знали, как донести это до гостя.

А что думаем мы сами? Внимание обычно уделяется чему-то одному, из-за чего может страдать либо сервис, либо атмосфера. Но при грамотном подходе к управлению рестораном, можно выделять равноценное время и на то, и на другое. Это и есть грамотное управление, которое мы выстраиваем во франшизе Хачапури Марико.

Если вы хотите стать нашим партнёром, то переходите на наш сайт и оставляйте заявку!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В вашем городе уже есть грузинская кухня?
Это не проблема, даже наоборот — значит, что в вашем городе есть спрос! 👌

🤫 Расскажем по секрету: мы рекомендуем открываться в той точке города, где есть похожая кухня.

Только едой — сейчас никого не удивить. Мы зарабатываем за счет:

Грамотно продуманного меню;
Фантастического сервиса;
Жизнерадостной обстановки.

Всему этому мы обучим вас и ваш персонал ДО открытия ресторана.
Хотите узнать подробности? Переходите на наш сайт 🫶🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кухня — один из главных факторов прибыли в ресторанном бизнесе 💰

Мы точно знаем, как сделать так, чтобы гости возвращались к вам снова и снова!

Хотите узнать о нашей франшизе подробнее? Тогда скорее смотрите презентацию на нашем сайте 🔥
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сколько же денег стоит вложить в свой первый бизнес? 🤔

Об этом мы рассказали вам в нашем новом видео, скорее смотрите!

Уже посмотрели? Тогда давайте рассчитаем стоимость ваших инвестиций для открытия Хачапури Марико на нашем сайте!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🕖 Лучшее время для старта бизнеса — сейчас!

И вот три причины, почему стоит начать бизнес вместе с Хачапури Марико:

1️⃣ Мы уже запустили более 20 ресторанов по всей России и зарубежом. Наш опыт позволяет успешно открывать новые рестораны и получать хорошую прибыль!

2️⃣ Мы не просто предоставляем вам справочники с информацией о том, как открыть бизнес, а проходим весь путь запуска вместе с вами! Мы будем рядом, чтобы помочь и поддержать вас в случае возникновения трудностей.

3️⃣ Не бросим вас после открытия ресторана. Мы поддерживаем связь со всеми нашими партнёрами и помогаем им, если что-то идёт не так. Кроме того, мы общаемся, делимся своими успехами и вдохновляем друг друга на новые достижения.

🤔 Если вы всё ещё сомневаетесь, стоит ли покупать франшизу, оставьте свою заявку по ссылке. Наш менеджер расскажет вам обо всех процессах и нюансах!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👉🏻 Чтобы бизнес гарантированно приносил большую прибыль, нужно учесть:

📌 Подходящее арендное место;

📌 Грамотно продуманное меню;

📌 Фантастический сервис;

📌 Атмосферу, в которую хочется возвращаться.

А мы как раз даем все необходимые инструменты, чтобы рентабельность вашего ресторана была от 25% и выше! 🔥

Хотите больше подробностей? Переходите на наш сайт и оставляйте заявку!
💬 У меня маленький город, где я возьму посетителей? Это вообще окупится?

У нас открыто более 20 ресторанов по РФ и Казахстану. В городах с населением от 40 тыс. человек до городов-миллионников. И все рестораны вышли на окупаемость🔥

С нашей стороны, вы получите профессиональную маркетинговую помощь. Сделать полную посадку в вечер выходного дня — не проблема для всех. Но наша система приводит посетителей и в рабочие дни 😉

Мы знаем, как сделать полную посадку в будни на бизнес-ланч.

В среднем, посетили наших ресторанов приходят к нам 2 раза в неделю. В то время, как в аналогичных заведениях, этот показатель ниже 📉

👉 Переходите на сайт и оставляйте свою заявку, чтобы получить полную консультацию от нашего менеджера!