🌊Морская соль
Морскую соль часто воспринимают как более дорогую и качественную, насыщенную различными минералами… Но стоит помнить, что, по сути, вся соль является морской. Включая ту, что залегает в подземных шахтах. Ведь там, где сейчас суша, в прошлом были древние моря, и месторождения каменной соли представляют собой не что иное, как солевые отложения исчезнувших на том или ином этапе развития планеты водоемов.
В современном мире под морской подразумевают ту соль, которая добывается из морей после испарения под солнцем. На самом деле такая соль не лучше соли, добытой из подземных недр. Более того, древняя соль не содержит в себе частиц микропластика, которыми засорены моря и океаны сегодня. А по химическому составу «морская» соль мало чем отличается от «обычной». Вся пищевая соль более чем на 90% состоит из натрия хлористого. Учитывая, что суточное потребление соли составляет 5–6 г, важным свойством продукта является его безопасность, а не соотношение содержания сотых долей солей кальция, магния и др.
Морскую соль часто воспринимают как более дорогую и качественную, насыщенную различными минералами… Но стоит помнить, что, по сути, вся соль является морской. Включая ту, что залегает в подземных шахтах. Ведь там, где сейчас суша, в прошлом были древние моря, и месторождения каменной соли представляют собой не что иное, как солевые отложения исчезнувших на том или ином этапе развития планеты водоемов.
В современном мире под морской подразумевают ту соль, которая добывается из морей после испарения под солнцем. На самом деле такая соль не лучше соли, добытой из подземных недр. Более того, древняя соль не содержит в себе частиц микропластика, которыми засорены моря и океаны сегодня. А по химическому составу «морская» соль мало чем отличается от «обычной». Вся пищевая соль более чем на 90% состоит из натрия хлористого. Учитывая, что суточное потребление соли составляет 5–6 г, важным свойством продукта является его безопасность, а не соотношение содержания сотых долей солей кальция, магния и др.
💕Розовая соль
Существует два вида розовой соли, разных по происхождению: крымская и гималайская. В первом случае особенность цвета розовой озерной соли объясняется присутствием в крымском соляном озере Сасык-Сиваш микроводоросли Dunaliella salina, вырабатывающей бета-каротин. Именно этот элемент придает соли красноватый пигмент. Бета-каротин является антиоксидантом и предшественником витамина А (то есть из него синтезируется витамин).
Гималайскую соль добывают в соляных шахтах недалеко от Гималаев. Розоватый цвет она получила из-за примесей, в соли содержится 2−4% полигалита (розоватого минерала из сульфата калия, кальция и магния) и незначительное количество элементов (фтора, йода и др.).
Розовая соль считается более полезной за счет примесей минералов, но всерьез рассматривать ее как источник полезных веществ бессмысленно из-за низкой концентрации. Для того, чтобы получить хоть сколько-нибудь значимое количество минералов, нужно съесть от 30 г (то есть примерно 6 чайных ложек соли). Суточная доза-5 г.
Существует два вида розовой соли, разных по происхождению: крымская и гималайская. В первом случае особенность цвета розовой озерной соли объясняется присутствием в крымском соляном озере Сасык-Сиваш микроводоросли Dunaliella salina, вырабатывающей бета-каротин. Именно этот элемент придает соли красноватый пигмент. Бета-каротин является антиоксидантом и предшественником витамина А (то есть из него синтезируется витамин).
Гималайскую соль добывают в соляных шахтах недалеко от Гималаев. Розоватый цвет она получила из-за примесей, в соли содержится 2−4% полигалита (розоватого минерала из сульфата калия, кальция и магния) и незначительное количество элементов (фтора, йода и др.).
Розовая соль считается более полезной за счет примесей минералов, но всерьез рассматривать ее как источник полезных веществ бессмысленно из-за низкой концентрации. Для того, чтобы получить хоть сколько-нибудь значимое количество минералов, нужно съесть от 30 г (то есть примерно 6 чайных ложек соли). Суточная доза-5 г.
🥷Черная соль
Это особый тип минеральной соли, имеющей специфический запах серы. Черная соль фактически красно-серая из-за наличия в составе примесей железа, сероводорода, йода, калия и серы. Она приобретает светло-розовый цвет при растирании в мелкий порошок. Месторождения черной соли расположены в Гималаях. В ней количество минералов выше, чем в розовой соли, тем не менее ее также не стоит воспринимать как источник микро- и макроэлементов и следует ограничивать ее потребление.
Понятие «черная соль» также у многих ассоциируется с четверговой солью, которая была популярна в русской православной культуре. В Чистый четверг Страстной седмицы соль смешивали с мякишем черного хлеба, квасной гущей и запекали в печи.
Это особый тип минеральной соли, имеющей специфический запах серы. Черная соль фактически красно-серая из-за наличия в составе примесей железа, сероводорода, йода, калия и серы. Она приобретает светло-розовый цвет при растирании в мелкий порошок. Месторождения черной соли расположены в Гималаях. В ней количество минералов выше, чем в розовой соли, тем не менее ее также не стоит воспринимать как источник микро- и макроэлементов и следует ограничивать ее потребление.
Понятие «черная соль» также у многих ассоциируется с четверговой солью, которая была популярна в русской православной культуре. В Чистый четверг Страстной седмицы соль смешивали с мякишем черного хлеба, квасной гущей и запекали в печи.
🔥2
💎Голубая персидская соль
Тоже один из модных видов каменной соли, которая добывается в Иране. Голубой цвет придает особая структура кристалла соли, в котором свет преломляется по-другому, за счет чего кристалл приобретает голубой оттенок. Также синий оттенок придает соли присутствующий в пластах горной породы минерал сильвинит.
#качество #новости #здоровье #соль #интересно
Тоже один из модных видов каменной соли, которая добывается в Иране. Голубой цвет придает особая структура кристалла соли, в котором свет преломляется по-другому, за счет чего кристалл приобретает голубой оттенок. Также синий оттенок придает соли присутствующий в пластах горной породы минерал сильвинит.
#качество #новости #здоровье #соль #интересно
👍3
☝🏻Чем полезны разные виды соли
Некоторые виды соли включают в себя примеси полезных элементов – от добавленного йода до природных бета-каротина, железа и др. Но, как сказано выше, концентрации их не столь значительны, поэтому едва ли можно сказать, что мода на «цветную» соль оправданна.
Как добывают соль?
Самые распространенные способы добычи соли:
⛏️Подземный способ (шахтный). Таким способом добывают соль в крупнейшем в России Илецком месторождении каменной соли. С помощью горнопроходческих комбайнов на глубине 300 метров добывается каменная соль высшего сорта.
💦Подземное выщелачивание соли водой. Этот способ добычи нужен в тех случаях, когда соляные пласты залегают слишком глубоко. Пласты вскрывают буровыми скважинами, средняя глубина которых доходит до 1380 метров. По специальной водоподающей колонне поступает вода, которая размывает соляной пласт. Насыщенный солью рассол поднимается на поверхность по специальной трубе и поступает в отделение химической очистки. Очищенный рассол попадает в отделение выварки соли, где посредством испарения и кристаллизации получается высококачественный продукт – выварочная соль экстра с содержанием NaCL не менее 99,7%.
🏖️Открытые разработки соляных озер и морских заливов, в которых в естественных условиях кристаллизуется самосадочная/садочная соль. В России крупнейшее месторождение самосадочной соли – озеро Баскунчак, где добыча соли производится в сезон, с марта по ноябрь. Солекомбайн разрыхляет соляной пласт, всасывает солепульпу (смесь воды и соли), дробит, промывает и грузит соль в автомобили и железнодорожные вагоны.
#новости #интересно #соль #исследования #качество
Некоторые виды соли включают в себя примеси полезных элементов – от добавленного йода до природных бета-каротина, железа и др. Но, как сказано выше, концентрации их не столь значительны, поэтому едва ли можно сказать, что мода на «цветную» соль оправданна.
Как добывают соль?
Самые распространенные способы добычи соли:
⛏️Подземный способ (шахтный). Таким способом добывают соль в крупнейшем в России Илецком месторождении каменной соли. С помощью горнопроходческих комбайнов на глубине 300 метров добывается каменная соль высшего сорта.
💦Подземное выщелачивание соли водой. Этот способ добычи нужен в тех случаях, когда соляные пласты залегают слишком глубоко. Пласты вскрывают буровыми скважинами, средняя глубина которых доходит до 1380 метров. По специальной водоподающей колонне поступает вода, которая размывает соляной пласт. Насыщенный солью рассол поднимается на поверхность по специальной трубе и поступает в отделение химической очистки. Очищенный рассол попадает в отделение выварки соли, где посредством испарения и кристаллизации получается высококачественный продукт – выварочная соль экстра с содержанием NaCL не менее 99,7%.
🏖️Открытые разработки соляных озер и морских заливов, в которых в естественных условиях кристаллизуется самосадочная/садочная соль. В России крупнейшее месторождение самосадочной соли – озеро Баскунчак, где добыча соли производится в сезон, с марта по ноябрь. Солекомбайн разрыхляет соляной пласт, всасывает солепульпу (смесь воды и соли), дробит, промывает и грузит соль в автомобили и железнодорожные вагоны.
#новости #интересно #соль #исследования #качество
👍3
🔥2👍1
Соль и исследования в космосе Было проведено новое исследование, оспаривающее представление о том, что соленые продукты вызывают жажду.
☝🏻Вместо этого было обнаружено, что люди, которые употребляют большее количество соли, фактически пьют меньше воды, чем те, у кого меньше соли в рационе❗️
Кроме того, эти люди являются более голодными❗️
Повышенный аппетит может привести к перееданию и увеличению веса в долгосрочной перспективе.
Для его проведения команда Титце получила доступ к уникальной группе, состоящей из десяти российских астронавтов, которая готовилась к суровым полетам на Марс.
☝🏻Вместо этого было обнаружено, что люди, которые употребляют большее количество соли, фактически пьют меньше воды, чем те, у кого меньше соли в рационе❗️
Кроме того, эти люди являются более голодными❗️
Повышенный аппетит может привести к перееданию и увеличению веса в долгосрочной перспективе.
Для его проведения команда Титце получила доступ к уникальной группе, состоящей из десяти российских астронавтов, которая готовилась к суровым полетам на Марс.
👍2
На протяжении всего исследования диета космонавтов не изменялась, за исключением одного ключевого показателя: исследователи изменяли количество соли в пище.🧂
☝🏻Космонавты начали с диеты, которая включала 12 граммов соли в день (что примерно в два раза превышает диетические рекомендации, принятые в США).
☝🏻Через несколько недель исследователи уменьшили количество соли до 9 граммов в день.
☝🏻В течение последней трети исследования, космонавты ежедневно употребляли 6 граммов соли.
То, что происходило в процессе исследования, оправдывало ожидания команды Титце: так как снижалось потребление соли, космонавты пили больше воды❗️
Исследователь описывает еще один сюрприз. Космонавты жаловались на голод, когда находились на диете с высоким содержанием соли❗️
«Мы отвечали им, что вы не можете проголодаться, потому что вы получаете такое же количество пищи, как прежде», – говорит Титце. «Единственное, что изменилось, это количество соли».
В последние несколько лет ученые начали исследовать роль соли в ожирении.
В 2015 году британские и китайские исследователи сообщили, что у детей и взрослых, находящихся на диете с высоким содержанием соли, повышается количество жировых отложений. ❗️Употребление дополнительного грамма соли в день увеличивает риск ожирения у детей на 28%, а у взрослых – на 26%❗️
Авторы исследования не знают, почему употребление соли обладает таким эффектом, но другие исследования показывают, что соль может изменять механизмы сжигания жира нашим телом.
Тем временем Титце дает следующий совет: «Если вы находитесь на диете и пытаетесь уменьшить количество употребляемой пищи, но вы всегда голодны, подумайте о соли. Возможно, это будет вам полезным»☝🏻
☝🏻Космонавты начали с диеты, которая включала 12 граммов соли в день (что примерно в два раза превышает диетические рекомендации, принятые в США).
☝🏻Через несколько недель исследователи уменьшили количество соли до 9 граммов в день.
☝🏻В течение последней трети исследования, космонавты ежедневно употребляли 6 граммов соли.
То, что происходило в процессе исследования, оправдывало ожидания команды Титце: так как снижалось потребление соли, космонавты пили больше воды❗️
Исследователь описывает еще один сюрприз. Космонавты жаловались на голод, когда находились на диете с высоким содержанием соли❗️
«Мы отвечали им, что вы не можете проголодаться, потому что вы получаете такое же количество пищи, как прежде», – говорит Титце. «Единственное, что изменилось, это количество соли».
В последние несколько лет ученые начали исследовать роль соли в ожирении.
В 2015 году британские и китайские исследователи сообщили, что у детей и взрослых, находящихся на диете с высоким содержанием соли, повышается количество жировых отложений. ❗️Употребление дополнительного грамма соли в день увеличивает риск ожирения у детей на 28%, а у взрослых – на 26%❗️
Авторы исследования не знают, почему употребление соли обладает таким эффектом, но другие исследования показывают, что соль может изменять механизмы сжигания жира нашим телом.
Тем временем Титце дает следующий совет: «Если вы находитесь на диете и пытаетесь уменьшить количество употребляемой пищи, но вы всегда голодны, подумайте о соли. Возможно, это будет вам полезным»☝🏻
👍3
👵Совет:
• Будьте осторожными с салатными заправками, кетчупом и соевым соусом, которые богаты натрием.
• Приправьте свою еду свежими или сухими травами, такими как чеснок и черный перец. Чем больше специй вы добавляете, тем меньше соли вам понадобится.
• Будьте осторожными с салатными заправками, кетчупом и соевым соусом, которые богаты натрием.
• Приправьте свою еду свежими или сухими травами, такими как чеснок и черный перец. Чем больше специй вы добавляете, тем меньше соли вам понадобится.
👍4
СУХОЙ КОРМ ДЛЯ КОШЕК.
🐈Для того чтобы кошка была здоровой, сытой и энергичной, нужно ответственно подходить к вопросу ее питания. И вопрос этот обычно несложный: для кота не нужно подбирать диету из различных продуктов, содержащих нужные ему витамины и элементы, – достаточно купить пакет сухого корма с пометкой «полнорационный». Тогда питомец получит все необходимые для его организма вещества. По крайней мере, такие обещания от производителя мы видим на пакетах с кормом. Роскачество выяснило, соответствуют ли заявления действительности.
📄На сегодня не существует техрегламента, регулирующего рынок кормов для домашних животных, то основным документом с стал ГОСТ Р 55453. Корма, в том числе произведенные по ТУ и СТО, должны ему соответствовать.
В настоящий момент на площадке Евразийского союза разрабатывается технический регламент о безопасности кормов.
В отличие от ГОСТа, этот документ регулирует все необходимые для питомца вещества.
🐈Для того чтобы кошка была здоровой, сытой и энергичной, нужно ответственно подходить к вопросу ее питания. И вопрос этот обычно несложный: для кота не нужно подбирать диету из различных продуктов, содержащих нужные ему витамины и элементы, – достаточно купить пакет сухого корма с пометкой «полнорационный». Тогда питомец получит все необходимые для его организма вещества. По крайней мере, такие обещания от производителя мы видим на пакетах с кормом. Роскачество выяснило, соответствуют ли заявления действительности.
📄На сегодня не существует техрегламента, регулирующего рынок кормов для домашних животных, то основным документом с стал ГОСТ Р 55453. Корма, в том числе произведенные по ТУ и СТО, должны ему соответствовать.
В настоящий момент на площадке Евразийского союза разрабатывается технический регламент о безопасности кормов.
В отличие от ГОСТа, этот документ регулирует все необходимые для питомца вещества.
👍3
🔍Коротко о результатах исследования:
• Фактическое содержание ряда витаминов в части кормов ниже, чем заявлено.
• В одном товаре зафиксирован недовес (ТМ Perfect fit).
• В некоторых товарах, вероятно, уменьшена мясная часть (по сравнению с заявленной).
• В трех товарах обнаружены следы антибиотиков.
• В 17 товарах обнаружены следы пестицидов.
• В одном товаре выявлены ГМО.
• Все корма нетоксичные‼️
• Не обнаружено тяжелых металлов, радионуклидов и вредителей!‼️
• Один корм, ТМ Blitz, соответствует требованиям ГОСТа и опережающего стандарта Роскачества и может претендовать на получение российского Знака качества.
• Фактическое содержание ряда витаминов в части кормов ниже, чем заявлено.
• В одном товаре зафиксирован недовес (ТМ Perfect fit).
• В некоторых товарах, вероятно, уменьшена мясная часть (по сравнению с заявленной).
• В трех товарах обнаружены следы антибиотиков.
• В 17 товарах обнаружены следы пестицидов.
• В одном товаре выявлены ГМО.
• Все корма нетоксичные‼️
• Не обнаружено тяжелых металлов, радионуклидов и вредителей!‼️
• Один корм, ТМ Blitz, соответствует требованиям ГОСТа и опережающего стандарта Роскачества и может претендовать на получение российского Знака качества.
👍3
🎖️Рейтинг 7 САМЫХ ДОРОГИХ КОРМОВ ДЛЯ КОШЕК
Торговая марка Оценка
Grandorf 4,02‼️
N&D Prime 2,79
Brit. 2,77
Hill's Science Plan. 2,61
Royal Сanin. 2,71
Best Dinner. 2,53
ВкусВилл. 2,43
🎖️Рейтинг 7 САМЫХ БЮДЖЕТНЫХ КОРМОВ ДЛЯ КОШЕК
Торговая марка Оценка
Каждый день 1,21
Proхвост 2,69
Kitekat 4,79‼️
Felix 2,85
Наша марка 4,14
Whiskas. 4,87‼️
Blitz 4,94‼️
#новости #качество #роскачество #исследования #кошки
Торговая марка Оценка
Grandorf 4,02‼️
N&D Prime 2,79
Brit. 2,77
Hill's Science Plan. 2,61
Royal Сanin. 2,71
Best Dinner. 2,53
ВкусВилл. 2,43
🎖️Рейтинг 7 САМЫХ БЮДЖЕТНЫХ КОРМОВ ДЛЯ КОШЕК
Торговая марка Оценка
Каждый день 1,21
Proхвост 2,69
Kitekat 4,79‼️
Felix 2,85
Наша марка 4,14
Whiskas. 4,87‼️
Blitz 4,94‼️
#новости #качество #роскачество #исследования #кошки
👍5❤1
ВЛАЖНЫЕ КОРМА ДЛЯ КОШЕК.
Названы самые питательные и полезные влажные корма для кошек🐈
Влажный корм для кошек может обеспечить ее всеми необходимыми веществами.
Аналогичные Роскачеству организации из Австрии (VKI) и Германии (Warentest) протестировали влажные корма для кошек.
В исследование вошли как локальные, так международные бренды.
Эксперты оценили содержание в кормах питательных веществ, таких как жиры, белки, витамины, минералы, которые требуются кошке весом 4 килограмма. Способен ли корм обеспечить ее всеми необходимыми веществами? Данные о ежедневной потребности в различных соединениях для кошки взяты из сборника требований, подготовленных Европейской федерацией производителей кормов для домашних животных (FEDIAF). На них же ориентировались и эксперты Роскачества.
Названы самые питательные и полезные влажные корма для кошек🐈
Влажный корм для кошек может обеспечить ее всеми необходимыми веществами.
Аналогичные Роскачеству организации из Австрии (VKI) и Германии (Warentest) протестировали влажные корма для кошек.
В исследование вошли как локальные, так международные бренды.
Эксперты оценили содержание в кормах питательных веществ, таких как жиры, белки, витамины, минералы, которые требуются кошке весом 4 килограмма. Способен ли корм обеспечить ее всеми необходимыми веществами? Данные о ежедневной потребности в различных соединениях для кошки взяты из сборника требований, подготовленных Европейской федерацией производителей кормов для домашних животных (FEDIAF). На них же ориентировались и эксперты Роскачества.
👀🔍☝🏻Самыми сбалансированными по составу оказались:
• Sheba с индейкой🎖️
• Purina One для взрослых кошек, с курицей и зеленой фасолью🎖️
• Whiskas с птицей в соусе🎖️
• Felix, тунец в желе🎖️
• Animonda vom Feinsten Adult mit Pute und Kaninchen для взрослых кошек, с индейкой и курицей🎖️
• Mjamjam с курицей, морковью и кошачьей мятой🎖️
• Среднюю оценку получил корм Vitakraft Poésie, курица, овощи.
Более низкие показатели питательной ценности у Purina Gourmet (паштет из курицы), Benevo (веганский корм для кошек и собак), Miamor (паштет с фазаном). В них зафиксирован ощутимый недостаток полезных соединений, особенно в веганском корме.
Также в ходе тестов в кормах измерили рН, количество насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, катионно-анионный баланс. Проверили корм на наличие мышьяка, свинца, кадмия и ртути, глютена в безглютеновых кормах, оценили соответствие ДНК заявленному на этикетке виду мяса (курица, говядина и др.) и отсутствие нежелательных примесей (шерсть, рога и др.).
По результатам исследования все корма соответствовали нормальным значениям, только корм бренда Miamor не содержал ДНК заявленного в составе фазана. Сейчас этот бренд практически не найти на российском рынке.
‼️Главный вывод, который делают эксперты: цена не определяет качество‼️
#новости #роскачество #исследования #кошки #корм #испытания #рейтинг
• Sheba с индейкой🎖️
• Purina One для взрослых кошек, с курицей и зеленой фасолью🎖️
• Whiskas с птицей в соусе🎖️
• Felix, тунец в желе🎖️
• Animonda vom Feinsten Adult mit Pute und Kaninchen для взрослых кошек, с индейкой и курицей🎖️
• Mjamjam с курицей, морковью и кошачьей мятой🎖️
• Среднюю оценку получил корм Vitakraft Poésie, курица, овощи.
Более низкие показатели питательной ценности у Purina Gourmet (паштет из курицы), Benevo (веганский корм для кошек и собак), Miamor (паштет с фазаном). В них зафиксирован ощутимый недостаток полезных соединений, особенно в веганском корме.
Также в ходе тестов в кормах измерили рН, количество насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, катионно-анионный баланс. Проверили корм на наличие мышьяка, свинца, кадмия и ртути, глютена в безглютеновых кормах, оценили соответствие ДНК заявленному на этикетке виду мяса (курица, говядина и др.) и отсутствие нежелательных примесей (шерсть, рога и др.).
По результатам исследования все корма соответствовали нормальным значениям, только корм бренда Miamor не содержал ДНК заявленного в составе фазана. Сейчас этот бренд практически не найти на российском рынке.
‼️Главный вывод, который делают эксперты: цена не определяет качество‼️
#новости #роскачество #исследования #кошки #корм #испытания #рейтинг
👍3
Продолжаем знакомить вас с товарами, которые получают российский Знак качества. Выбирая такие продукты, вы приобретаете для семьи самое лучшее. Исследования подтверждают, что они качественные, безопасные и соответствуют опережающим стандартам Роскачества.
В первой половине лета российский Знак качества получили товары разных категорий.
#новости #качество #зож #исследования #сертификация
В первой половине лета российский Знак качества получили товары разных категорий.
#новости #качество #зож #исследования #сертификация
🥛
«Рузская», ряженка с массовой долей жира 2,5%, для питания детей дошкольного и школьного возраста (Московская область)
🌭
«Дымов», сосиски категории Б, колбасное изделие вареное (Москва)
«Окраина», колбаса «Докторская» (Московская область)
🍶
«Благо», подсолнечное нерафинированное масло, высший сорт (Краснодарский край)
«Дары Кубани», подсолнечное нерафинированное масло, первый сорт (Краснодарский край)
🥐
«Золотой колобок», батон пшеничный нарезной, изделие хлебобулочное из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта подовое (Владимир)
🧋
«Ржаной бочонок», квас (Ульяновская область)
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ«Рузская», ряженка с массовой долей жира 2,5%, для питания детей дошкольного и школьного возраста (Московская область)
🌭
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ«Дымов», сосиски категории Б, колбасное изделие вареное (Москва)
«Окраина», колбаса «Докторская» (Московская область)
🍶
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО«Благо», подсолнечное нерафинированное масло, высший сорт (Краснодарский край)
«Дары Кубани», подсолнечное нерафинированное масло, первый сорт (Краснодарский край)
🥐
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ«Золотой колобок», батон пшеничный нарезной, изделие хлебобулочное из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта подовое (Владимир)
🧋
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ«Ржаной бочонок», квас (Ульяновская область)
👍4
Арбуз: вопросы, ответы, экспертное мнение
Мякоть арбуза на 91% состоит из воды. Летнее лакомство утоляет жажду и содержит большое количество антиоксидантов – таких как ликопин, который помогает защитить клетки от солнечных лучей и улучшить цвет лица. Всем известно благотворное влияние арбуза на мочеполовую систему, его польза при избавлении от отечности.
Помимо сладкого вкуса и пользы для здоровья, арбуз таит в себе и множество опасностей. Эксперты неоднократно проверяли арбузы в разных торговых сетях на количество нитратов.
Отвечает на самые популярные вопросы об арбузе Елена Менячихина, специалист экспертного центра Союза Потребителей, Р.О.С.Контроль:
#новости #качество #интересное #арбуз #проверка
Мякоть арбуза на 91% состоит из воды. Летнее лакомство утоляет жажду и содержит большое количество антиоксидантов – таких как ликопин, который помогает защитить клетки от солнечных лучей и улучшить цвет лица. Всем известно благотворное влияние арбуза на мочеполовую систему, его польза при избавлении от отечности.
Помимо сладкого вкуса и пользы для здоровья, арбуз таит в себе и множество опасностей. Эксперты неоднократно проверяли арбузы в разных торговых сетях на количество нитратов.
Отвечает на самые популярные вопросы об арбузе Елена Менячихина, специалист экспертного центра Союза Потребителей, Р.О.С.Контроль:
#новости #качество #интересное #арбуз #проверка
👍3
🌞1. Как понять, что пред вами заведомо плохой арбуз?
Поверхность арбуза должна быть ровной, без больших бугров. Все это признаки того, что он равномерно созрел. Не должно быть вмятин, они говорят о том, что арбуз ударили и мог начаться процесс гниения. У арбуза при покупке не должно быть трещин.
🌞2. Есть ли разница между местом закупки: развал, рынок и супермаркет, если это касается качества и безопасности?
Не следует приобретать продукцию в местах несанкционированной торговли‼️. Где бы вы ни планировали покупать арбуз, на продукцию должны быть документы: Декларация о соответствии (покупатель имеет полное право требовать)☝🏻. Если документов нет, то на такой точке продажи приобретать арбузы не стоит.
Поверхность арбуза должна быть ровной, без больших бугров. Все это признаки того, что он равномерно созрел. Не должно быть вмятин, они говорят о том, что арбуз ударили и мог начаться процесс гниения. У арбуза при покупке не должно быть трещин.
🌞2. Есть ли разница между местом закупки: развал, рынок и супермаркет, если это касается качества и безопасности?
Не следует приобретать продукцию в местах несанкционированной торговли‼️. Где бы вы ни планировали покупать арбуз, на продукцию должны быть документы: Декларация о соответствии (покупатель имеет полное право требовать)☝🏻. Если документов нет, то на такой точке продажи приобретать арбузы не стоит.
👍3