Друзья, привет! Если вы следите за моим Дневником, то знаете, что мы периодически выезжаем в интересные и атмосферные рестораны, чтобы черпать новые идеи, расширять горизонты и, конечно, чтобы улучшать наш ресторан МСБ.

В этот раз Максим Исправников, наш шеф-повар, предложил отправиться в BeefZavod – мясной ресторан, который он давно хотели посетить.

🥩BeefZavod – место, где мясо действительно в центре внимания. Здесь предлагают более 10 видов альтернативных отрубов, а качество мяса на высоте – все коровы выращиваются на собственной ферме в Ленинградской области. Это не просто ресторан, а целая философия, где каждому куску мяса уделяют особое внимание.

Конечно Максим был в восторге от такого подхода, ему как шеф-повару всегда важно искать новые способы работы с мясом, интересную подачу и конечно новых поставщиков. Благодаря такому подходу у нас в МСБ отличные стейки, я, кстати, рекомендую попробовать Бавет (цена 1310 рублей) – мой фаворит!

💡На месте мы побеседовали с менеджером, обменялись опытом, а также поговорили с официантами. И, как всегда, они показали нам гораздо больше, чем мы ожидали – это такие маленькие, но важные моменты, поэтому посещение оказалось по-настоящему ценным. Мы вернулись с интересными идеями, которые обязательно воплотим в нашем ресторане.

Делюсь с вами фоторепортажем с этого посещения – посмотрите, как здорово там все оформлено, как работают ребята.

💯А самое главное, в который раз убедились, что в Сосновом Бору мы держим отличный уровень кухни, за что, конечно, спасибо всей нашей команде поваров🧑‍🍳👨‍🍳👩‍🍳

Надеюсь, вам интересно читать мои посты, я их пишу сам и порой это занимаетм минут 45-60... Поэтому посты я выпускаю уже поздно вечером, когда все дела сделаны и у меня есть возможность поделиться с вами тем, что мы делаем!

🥰Друзья, и ещё один пост на вечер, ведь что может быть важнее любви и искренних чувств? Любовь двигает нас вперёд, она вдохновляет, делает жизнь ярче и насыщеннее. Так важно ценить того, кто рядом, кто поддерживает, кто верит в нас. И день влюбленных — это идеальный повод, чтобы поблагодарить своего близкого человека и провести вместе незабываемый вечер.

В преддверии 14 февраля в наших ресторанах мы приготовили что-то особенное, чтобы сделать этот день ещё более волшебным:

🍰 В ресторане "Мой Сосновый Бор" — десерт "Анна Павлова" с розовой меренгой в виде сердца и с фисташковым кремом, который покорит вас своей нежностью и утонченностью. 🍫 В ресторане "Дюны" — шоколадный брауни в виде сердца с орехами и мороженым, идеальное сочетание для сладкоежек.

Оба десерта уже у нас в ресторанах, будем их готовить только 1 неделю! «Анну Павлову» можно заказать на доставку😉

Но это не всё! В "Мой Сосновый Бор" мы будем подавать пиццу в виде сердца и наш бармен Ильшат приготовил два особенных коктейля «для него» и «для неё», я попробовал оба, классные! А в "Дюнах" — бокал игристого в качестве комплимента для каждого гостя 14 февраля.

Места на вечер уже почти все забронированы, но я попросил придержать ещё 5 столиков специально для вас. Так что успейте забронировать!

📲 Для бронирования стола в "Мой Сосновый Бор" переходите по ссылке https://msb.rest/ или звоните по телефону +7(921)777-77-50 , а для бронирования столиков в «Дюны», звоните +7(921)888-88-35

Проведите этот день в атмосфере уюта, вкусной еды и романтики! ❤️

🌟 На прошлой неделе мы в Сосновом Бору организовали встречу бизнес-сообществ и предпринимателей нашего города🌟

Мероприятие прошло очень хорошо, мы получили большое количество положительной обратной связи и нет сомнений, что подобные встречи нужно проводить регулярно.

🔑 Хочу выделить топ-5 причин, почему предпринимателям важно общаться друг с другом:

✅ Обмен опытом и знаниями
Каждый из нас может поделиться своим опытом, причём как успехами, так и неудачами. Вы получаете уникальную возможность избежать чужих ошибок и находить новые решения для ваших задач.

✅ Нетворкинг
Контакты — это сила. Налаживание связей с людьми из разных сфер бизнеса открывает двери к новым возможностям. Тут могут родиться партнёрства, сделки и проекты, которые были бы невозможны без нужных людей в вашем окружении.

✅ Поддержка и мотивация
Предприниматели сталкиваются с трудными ситуациями, и важно не быть в одиночестве. В бизнес-сообществах всегда можно найти поддержку, совет и мотивацию, которая помогает двигаться вперёд, несмотря на трудности.

✅ Гибкость мышления и новые идеи
Часто мы ограничены своим взглядом на вещи, но общение с коллегами позволяет выйти за пределы привычного мышления. Это стимулирует креативность, рождает новые идеи и даёт свежие перспективы для развития бизнеса.

✅ Обучение и рост
На бизнес-мероприятиях и встречах предприниматели часто получают доступ к новым трендам, технологиям и методам ведения бизнеса. Это уникальная возможность расширить свои горизонты и быть в курсе самых актуальных изменений.

🚀 Участвуйте в бизнес-сообществах, ищите наставников, делитесь опытом и не забывайте, что связи и поддержка могут стать ключевыми для вашего роста и успеха!