🥞 Масленица по-писательски: чьи блины напечь?
Пока одни писатели философствовали о смысле бытия, другие... оставляли потомкам рецепты идеальных блинов. Толстой любил кефирные, Пушкин — розовые (спасибо Арине Родионовне), Чехов ценил азарт в поедании, а Гоголь — щедрость подачи.
👆 Советы от писателей и рецепты от их близких в наших карточках. Открывайте и сохраняйте, чтобы приготовить на масленичной неделе!
🟨 Подписаться на «Мослекторий»| Мы в MAX
Пока одни писатели философствовали о смысле бытия, другие... оставляли потомкам рецепты идеальных блинов. Толстой любил кефирные, Пушкин — розовые (спасибо Арине Родионовне), Чехов ценил азарт в поедании, а Гоголь — щедрость подачи.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥14👍6❤3
Forwarded from Сортировочная
🧐 На скамье подсудимых снова микропластик...
Наши учёные оценили, сколько потенциально опасных продуктов мы потребляем, и выяснили, какие привычки подвергают нас наибольшему риску.
Правда, уточняется, что прямых доказательств вреда для здоровья пока нет:
Специалисты рекомендуют на всякий случай минимизировать риски:
🔹 Не разогревать еду в пластиковой таре, не использовать её многократно
🔹 Не использовать посуду с
нарушенным антипригарным покрытием
🔹 Не хранить пищу в пластике
🔹 Использовать в качестве посуды стекло, керамику, нержавеющую сталь
🔹 Использовать водопроводную воду, очищенную угольным фильтром
Подпишись — будь на зелёной стороне | Сортировочная в MAX
Наши учёные оценили, сколько потенциально опасных продуктов мы потребляем, и выяснили, какие привычки подвергают нас наибольшему риску.
Правда, уточняется, что прямых доказательств вреда для здоровья пока нет:
У людей микропластик обнаруживают не только в кале (то есть он свободно проходит через ЖКТ), но, что намного серьёзнее, его присутствие зафиксировано в крови, лёгких, плаценте. Но причинно-следственные связи с болезнями пока плохо изучены. Хотя в экспериментах на клетках и животных исследователи наблюдают различные негативные явления: оксидативный стресс, воспаление, повреждение ДНК, нарушения обмена веществ, иммунные, нейротропные и репродуктивные эффекты, — пояснил руководитель исследования, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Владимир Шипелин.
Специалисты рекомендуют на всякий случай минимизировать риски:
🔹 Не разогревать еду в пластиковой таре, не использовать её многократно
🔹 Не использовать посуду с
нарушенным антипригарным покрытием
🔹 Не хранить пищу в пластике
🔹 Использовать в качестве посуды стекло, керамику, нержавеющую сталь
🔹 Использовать водопроводную воду, очищенную угольным фильтром
Подпишись — будь на зелёной стороне | Сортировочная в MAX
❤11
Шёлк, чай, соль: как торговые пути сделали Россию великой
В этом выпуске «Мослектория» мы отправляемся в большое путешествие по следам купцов и караванов. Вместе с историком Ольгой Алёшиной разбираемся, как торговля перекраивала карту мира, меняла культуру и создавала империи. Поговорим о том, почему из Китая везли именно шёлк, а не золото, сколько стоила фунт чая в пересчёте на зерно и как из-за соли вспыхивали бунты.
Вы узнаете, где проходили главные артерии древности — Великий шёлковый путь, путь «из варяг в греки» и Волжский путь. А также о том, как монголы создали для купцов идеальные условия и почему английские моряки не смогли победить русских купцов в чайной торговле XIX века.
18+
😄 Выпуск в ВК Видео
🥰 Выпуск на Rutube
🎙 Слушать подкаст в Telegram
🗯 Подкаст на Яндекс Музыке
🟨 Подписаться на «Мослекторий»| Мы в MAX
В этом выпуске «Мослектория» мы отправляемся в большое путешествие по следам купцов и караванов. Вместе с историком Ольгой Алёшиной разбираемся, как торговля перекраивала карту мира, меняла культуру и создавала империи. Поговорим о том, почему из Китая везли именно шёлк, а не золото, сколько стоила фунт чая в пересчёте на зерно и как из-за соли вспыхивали бунты.
Вы узнаете, где проходили главные артерии древности — Великий шёлковый путь, путь «из варяг в греки» и Волжский путь. А также о том, как монголы создали для купцов идеальные условия и почему английские моряки не смогли победить русских купцов в чайной торговле XIX века.
18+
🎙 Слушать подкаст в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍12❤7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Мослекторий» поздравляет с наступлением года Красной Огненной Лошади!
Китайский Новый год — праздник, который сверяют не по календарю, а по лунным циклам. И в этот раз на смену Дракону приходит Лошадь — символ энергии, стремительности и благородства.
Огонь придаёт этому году особую силу: страсть к открытиям, яркость идей и неукротимое движение вперёд. То, что нужно для настоящего исследователя!
«Мослекторий» желает вам в новом году:
⚫️ лошадиной выносливости в научном поиске;
⚫️ огненного вдохновения на новые проекты;
⚫️ стремительного движения к самым смелым целям.
Пусть год несёт вас галопом по дороге открытий — от глубин океана до далёких звёзд!
✨ С праздником весны и обновления!
Как поздравить с Новым годом на китайском?
Смотрите в видео👆
🟨 Подписаться на «Мослекторий»| Мы в MAX
Китайский Новый год — праздник, который сверяют не по календарю, а по лунным циклам. И в этот раз на смену Дракону приходит Лошадь — символ энергии, стремительности и благородства.
Огонь придаёт этому году особую силу: страсть к открытиям, яркость идей и неукротимое движение вперёд. То, что нужно для настоящего исследователя!
«Мослекторий» желает вам в новом году:
Пусть год несёт вас галопом по дороге открытий — от глубин океана до далёких звёзд!
✨ С праздником весны и обновления!
Как поздравить с Новым годом на китайском?
Смотрите в видео
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥12❤9👍5
Forwarded from РГО
🔥Существует ли женская дружба?
Вы удивитесь, но в дикой природе нередко самки поддерживают общение с самого детства и даже объединяются в альянсы.
О некоторых таких видах рассказываем выше☝️
🌍 Подписаться на РГО / РГО в MAX
Вы удивитесь, но в дикой природе нередко самки поддерживают общение с самого детства и даже объединяются в альянсы.
О некоторых таких видах рассказываем выше
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17👍3
Праздник весны — Китайский Новый год
Почему блюда на столе имеют скрытый смысл, откуда взялись красные конверты «хунбао» и что категорически нельзя дарить? Отмечают ли в Китае наш Новый год и как отдыхают китайцы в главный праздник страны?
Ответы — в ночном выпуске «Мослектория». Научный сотрудник Центра новейшей истории Китая Института Китая и современной Азии РАН, преподаватель Института Конфуция РГГУ Александр Ершов расскажет о традициях, символах и экономике праздника.
Смотрите в 00:10 на телеканале «Москва 24».
🎞 Трансляция эфира.
🟨 Подписаться на «Мослекторий»| Мы в MAX
Почему блюда на столе имеют скрытый смысл, откуда взялись красные конверты «хунбао» и что категорически нельзя дарить? Отмечают ли в Китае наш Новый год и как отдыхают китайцы в главный праздник страны?
Ответы — в ночном выпуске «Мослектория». Научный сотрудник Центра новейшей истории Китая Института Китая и современной Азии РАН, преподаватель Института Конфуция РГГУ Александр Ершов расскажет о традициях, символах и экономике праздника.
Смотрите в 00:10 на телеканале «Москва 24».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7👍7🕊1
🔭🌌 Редкий парад планет
28 февраля Меркурий, Венера, Юпитер, Сатурн, Уран и Нептун выстроятся в линию на вечернем небе.
Что это за явление?
Парад планет (или выравнивание) происходит потому, что все планеты движутся вокруг Солнца примерно в одной плоскости — плоскости эклиптики. С точки зрения Земли иногда кажется, что несколько из них собираются вместе, хотя на самом деле их разделяют миллионы и миллиарды километров.
Что и когда смотреть?
📅 28 февраля — планеты сгруппируются максимально плотно;
🌙 Лучшее время — через 30–40 минут после захода солнца, низко над западным горизонтом;
👀 Меркурий, Венера, Сатурн и Юпитер будут видны невооружённым глазом;
🔭 Для Урана и Нептуна понадобится бинокль или телескоп;
🪐 Главное условие — ясная погода и открытый горизонт.
Будете наблюдать за парадом планет?
🟨 Подписаться на «Мослекторий»| Мы в MAX
28 февраля Меркурий, Венера, Юпитер, Сатурн, Уран и Нептун выстроятся в линию на вечернем небе.
Что это за явление?
Парад планет (или выравнивание) происходит потому, что все планеты движутся вокруг Солнца примерно в одной плоскости — плоскости эклиптики. С точки зрения Земли иногда кажется, что несколько из них собираются вместе, хотя на самом деле их разделяют миллионы и миллиарды километров.
Что и когда смотреть?
📅 28 февраля — планеты сгруппируются максимально плотно;
🌙 Лучшее время — через 30–40 минут после захода солнца, низко над западным горизонтом;
👀 Меркурий, Венера, Сатурн и Юпитер будут видны невооружённым глазом;
🔭 Для Урана и Нептуна понадобится бинокль или телескоп;
🪐 Главное условие — ясная погода и открытый горизонт.
Будете наблюдать за парадом планет?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9👍9👀4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🏮Почему Праздник весны отмечают зимой?
Китайский Новый год называют Праздником весны, хотя за окном ещё февраль и снег. Всё дело в традиционном лунном календаре.
В Китае весна наступает не по погоде, а по циклам луны. Праздник весны привязан ко второму новолунию после зимнего солнцестояния.
Так что в этом году 17 февраля мы встретили не просто Новый год, а официальное наступление весны по лунному календарю. Даже если сугробы пока не тают.
🟨 Подписаться на «Мослекторий»| Мы в MAX
Китайский Новый год называют Праздником весны, хотя за окном ещё февраль и снег. Всё дело в традиционном лунном календаре.
В Китае весна наступает не по погоде, а по циклам луны. Праздник весны привязан ко второму новолунию после зимнего солнцестояния.
Так что в этом году 17 февраля мы встретили не просто Новый год, а официальное наступление весны по лунному календарю. Даже если сугробы пока не тают.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍3