1. Гостеприимство «Тбилиси» вышло на новый уровень: 8 июня стартовала коллаборация с потрясающим каналом «Московская Хроника by Mihey». В рамках коллаборации были представлены 3 сета блюд и два новых коктейля. Успейте попробовать!
2. «Море Музыки» и «Хлебозавод» летний сезон испанской вечеринкой Mar de Música. Мероприятие пройдет 29 июня в 14:00 на крыше «Хлебозавода №9» Гостей ждут игры в сангрия-pong, диджей-сеты, выступления Rozalia & band, шалый и Эрики Лундмоен.
3. Бренд-шеф ресторана Savva приглашает гостей на серию летних гастроужинов в загородный клуб «Зеленое озеро». За кухню будут отвечать известные шефы. Первый пикник пройдет 15 июня в 16:00, стоимость билета – 25.000₽ на человека.
4. Проект Segreto Salone запускает серию бранчей совместно с другими ресторанами. Первая коллаборация пройдет с Tilda 15-16 июня. В эти дни с 12:00 до 17:00 будут действовать специальные меню от шефов Tilda, Unica и Segreto Salone.
5. До 10 июля в ресторане «Б12» можно попробовать special-десерт «Кикудзин, принадлежавший Императору» (980₽), созданный совместно с брендом Silk Way. При заказе десерта каждый гость получит кастомный веер, созданный в Японии.
6. В честь пятилетия ресторана RA’MEN команда организует вечеринку с праздничным тортом, подарками и розыгрышем годового запаса рамена. За каждые 700₽ в чеке гости получат 1 билет, который можно будет обменять на подарок. Начало вечеринки 14 июня в 19:00 в RA’MEN на Цветном бульваре, вход по предварительной регистрации.
7. Новый шеф-повар Atlantica Seafood создал летнее меню с легкими блюдами. Среди новых позиций: крудо из крокодиловой рыбы с соусом Мохо Верде (750₽), хэнд-ролл с лососем и черным трюфелем (890₽) и ризотто с карри, тайской спаржей и морепродуктами (980₽).
8. Впервые в России откроется бутик ведущего корейского бренда в премиум сегменте Hazzys. Первый магазин откроется в конце августа в "Авиапарке". За многообразие стилей отвечает креативный директор бренда, который совмещает должность с позицией главного дизайнера Karl Lagerfeld.
9. В ресейл-бутике Aspire на Малой Бронной теперь можно приобрести как изделия локальных брендов, так и одежду и аксессуары всемирно известных дизайнеров.
#дайджест
2. «Море Музыки» и «Хлебозавод» летний сезон испанской вечеринкой Mar de Música. Мероприятие пройдет 29 июня в 14:00 на крыше «Хлебозавода №9» Гостей ждут игры в сангрия-pong, диджей-сеты, выступления Rozalia & band, шалый и Эрики Лундмоен.
3. Бренд-шеф ресторана Savva приглашает гостей на серию летних гастроужинов в загородный клуб «Зеленое озеро». За кухню будут отвечать известные шефы. Первый пикник пройдет 15 июня в 16:00, стоимость билета – 25.000₽ на человека.
4. Проект Segreto Salone запускает серию бранчей совместно с другими ресторанами. Первая коллаборация пройдет с Tilda 15-16 июня. В эти дни с 12:00 до 17:00 будут действовать специальные меню от шефов Tilda, Unica и Segreto Salone.
5. До 10 июля в ресторане «Б12» можно попробовать special-десерт «Кикудзин, принадлежавший Императору» (980₽), созданный совместно с брендом Silk Way. При заказе десерта каждый гость получит кастомный веер, созданный в Японии.
6. В честь пятилетия ресторана RA’MEN команда организует вечеринку с праздничным тортом, подарками и розыгрышем годового запаса рамена. За каждые 700₽ в чеке гости получат 1 билет, который можно будет обменять на подарок. Начало вечеринки 14 июня в 19:00 в RA’MEN на Цветном бульваре, вход по предварительной регистрации.
7. Новый шеф-повар Atlantica Seafood создал летнее меню с легкими блюдами. Среди новых позиций: крудо из крокодиловой рыбы с соусом Мохо Верде (750₽), хэнд-ролл с лососем и черным трюфелем (890₽) и ризотто с карри, тайской спаржей и морепродуктами (980₽).
8. Впервые в России откроется бутик ведущего корейского бренда в премиум сегменте Hazzys. Первый магазин откроется в конце августа в "Авиапарке". За многообразие стилей отвечает креативный директор бренда, который совмещает должность с позицией главного дизайнера Karl Lagerfeld.
9. В ресейл-бутике Aspire на Малой Бронной теперь можно приобрести как изделия локальных брендов, так и одежду и аксессуары всемирно известных дизайнеров.
#дайджест
📍Buono
Buono – это старый добрый проект от Ginza Project в котором многие бывали и едали. Он находится на 30-м этаже гостиницы «Украина», откуда открывается потрясающий вид на столицу. Интерьер – «классический» итальянский, с помпезной лестницей. Лет 10 назад Buono считался неприлично дорогим, но сегодня ценник заведения не режет глаз. А главное – я был приятно удивлен, что за все эти годы кухня не стала хуже.
На закуску взял вителло тоннато (1.450₽), который в Москве во всех ресторанах почему-то утапливают в соусе, но при этом здесь оно все равно вкусное. Из пиццы выбрал классическую – Маргариту (1.200₽), очень вкусную, на тончайшем тесте. На горячее взял спагетти вонголе и боттаргой (2.150₽) и одну из лучших в Москве паст в головке сыра с трюфелем (2.350₽). На десерт рекомендую традиционный тирамису (950₽), который подают из общей формы.
Единственный минус заведения – грязные окна. На такой вид хочется смотреть сквозь стёкла без подтеков. Так или иначе, я еще раз убеждаюсь, что все лучшие итальянские рестораны столицы былии открыты в нулевые/десятые.
#где_поесть #италия
Buono – это старый добрый проект от Ginza Project в котором многие бывали и едали. Он находится на 30-м этаже гостиницы «Украина», откуда открывается потрясающий вид на столицу. Интерьер – «классический» итальянский, с помпезной лестницей. Лет 10 назад Buono считался неприлично дорогим, но сегодня ценник заведения не режет глаз. А главное – я был приятно удивлен, что за все эти годы кухня не стала хуже.
На закуску взял вителло тоннато (1.450₽), который в Москве во всех ресторанах почему-то утапливают в соусе, но при этом здесь оно все равно вкусное. Из пиццы выбрал классическую – Маргариту (1.200₽), очень вкусную, на тончайшем тесте. На горячее взял спагетти вонголе и боттаргой (2.150₽) и одну из лучших в Москве паст в головке сыра с трюфелем (2.350₽). На десерт рекомендую традиционный тирамису (950₽), который подают из общей формы.
Единственный минус заведения – грязные окна. На такой вид хочется смотреть сквозь стёкла без подтеков. Так или иначе, я еще раз убеждаюсь, что все лучшие итальянские рестораны столицы былии открыты в нулевые/десятые.
#где_поесть #италия
К 2025 году в парке «Красная Пресня» появится проект «Венеция». Здание построят на месте усадьбы Студенец. Планируется создание мультифункционального пространства, где будут расположены рестораны с панорамными террасами, магазины, бутики и современные зоны для фитнеса. Вы удивитесь, но эту красоту строит Нисановская «Киевская Площадь». Снаружи выглядит шикарно, молимся, чтобы внутри не было неоновой подсветки, поющих фонтанов и кинетической люстры.
#что_строится
#что_строится
Еще немного про недвижимость. На днях проплывал мимо ЖК «Бадаевский». Заметил, что сваи одного из корпусов уже смонтированы. Не верится, что на Тараса Шевченко уже скоро появится настолько футуристичный проект. Отдельный респект выражаю архитекторам! Впервые вижу, чтобы столичный проект не вредил ареалу обитания местной фауны. Построить дом на палках в небе, чтобы не мешать школьникам дуть шары, а темщикам курить кальян в багажнике – это уровень!
#что_строится
#что_строится
📍Afina
В греческом ресторане «Афина» блюда из основного меню я уже пробовал, теперь рассказываю вам про завтраки.
Вообще, завтраки в ресторанах Ava Team очень между собой похожи. Истомин и Лосев «подгоняют» уже какие-то из имеющихся блюд под концепцию заведения. Здесь, очевидно, сделан уклон на Грецию.
Я заказал лёгкий боул с артишоком (850₽), греческий салат (850₽), must-try хумус с яйцом пашот (790₽), оладьи из креветок (880₽), жареный халуми с медом (550₽) и классное желе из розового шампанского (530₽). Не рекомендую кефтедес из индейки (550₽). Для ведущих ночную жизнь есть All Day Breakfast – завтрак до 18:00 (почти all day). Можно заказать, например, глазунью с фланк стейком (890₽) или сырники с заварным кремом (590₽).
Как альтернатива типичным завтракам на Патриках, завтраки в «Афине» – это что-то новое и необычное.
#где_позавтракать
В греческом ресторане «Афина» блюда из основного меню я уже пробовал, теперь рассказываю вам про завтраки.
Вообще, завтраки в ресторанах Ava Team очень между собой похожи. Истомин и Лосев «подгоняют» уже какие-то из имеющихся блюд под концепцию заведения. Здесь, очевидно, сделан уклон на Грецию.
Я заказал лёгкий боул с артишоком (850₽), греческий салат (850₽), must-try хумус с яйцом пашот (790₽), оладьи из креветок (880₽), жареный халуми с медом (550₽) и классное желе из розового шампанского (530₽). Не рекомендую кефтедес из индейки (550₽). Для ведущих ночную жизнь есть All Day Breakfast – завтрак до 18:00 (почти all day). Можно заказать, например, глазунью с фланк стейком (890₽) или сырники с заварным кремом (590₽).
Как альтернатива типичным завтракам на Патриках, завтраки в «Афине» – это что-то новое и необычное.
#где_позавтракать