Московская Хроника by Mihey
11K subscribers
3.57K photos
102 videos
818 links
Обзоры на рестораны, клубы, отели и светские мероприятия Москвы с выдержками из жизни студента МГИМО, окончившего Журфак МГУ.

Реклама и новости: @mihey_pr (Арина)
Связь с автором: @ilinadaev
Канал про Сочи: @sochi_by_mihey
Download Telegram
Московская Хроника by Mihey
❗️Внимание❗️ Промоутерам Lookin Rooms вход на мой канал запрещён🚷
❗️Внимание❗️
Ограничение снято по причине того, что клуб сгорел
И это кстати не шутка. Клуб Lookin Rooms на Пушкинской реально сгорел. Произошло это вчера. Пострадавших нет. Для многих ушла эпоха, поэтому не злорадствуем!

#что_нового
Дорогие подписчики! Предлагаю благотворительную акцию по трудоустройству уже бывших промоутеров Lookin Rooms. Присылайте открытые вакансии в сфере инфобизнеса, сетевого маркетинга, арбитража, работы в колл-центрах и банковского сектора. В последнем особенно приветствуется вакансия коллектора: навык за*бать даже мертвого у ныне нетрудоустроенных развит больше всего.
Уважаемая Татьяна Беркович! Повесьте, пожалуйста, данную инструкцию в Балагане.

#мемдня
На 2-й Мосфильмовской стартовали продажи в новом ЖК WOODS. Архитектура комплекса, как заявлено, напоминает современную недвижимость Лондона. Дома находятся в заповедной части Москвы, близ реки Сетунь. Выглядит очень классно!

Я на Мосфильме вырос и скажу, что в плане вида расположение отличное. Главное не задумываться, что дома стоят на бывшем кладбище, как и сам гольф-клуб, а вдоль реки Сетунь регулярно трутся нарики в поиске закладок. На другом берегу этой речки-вонючки так вообще водят хороводы сатанисты. Ну и трупы переодически всплывают. Можно сказать, что девелоперы решили погрузить жителей в атмосферу Лондона не только архитектурой, но и обилием фриков и трэша вокруг. Стоимость квадрата в этом роскошестве – порядка 1.300.000₽. Цены на квартиры стартуют от 195.000.000₽.

#что_строится
Вчера был на пресс ужине в Васильчуках в МДМ. Удивился масштабу новых ресторанов, это вам уже не Чайхона. Огромное заведение с классным дизайном и кучей тематических зон: от зала с роялем, до детской игровой комнаты. Для нас за шеф тейблом лично готовил бренд-шеф всех Васильчуков – Сергей Сущенко. Признаюсь, такого вкусного тартара из лосося я давно не ел…
Идеальный ужин под живую итальянскую музыку в La Bottega Siciliana
В отеле Marco Polo наконец открылся Louis the Claw, брассерия с Новоорлеанским вайбом от создателей Smoke BBQ.

Планировка заведения состоит из двух частей. С 12:00 можно насладиться напитками в баре, а в 18:00 открывается сам ресторан.

Концепция меню – блюда Луизианы: суп гамбо, фритто мисто, но самое главное – сифуд. Штат находится на берегу Атлантики, поэтому выбор морепродуктов большой. В коктейльной карте адаптированная классика: Sazerac с креольским биттером, какао-мятный Grasshopper и бодрящий твист Louis Mojito. Авторский напиток – Louisiana Party Punch, яблочный пунш на виски с содовой из жасминового чая. Не терпится уже сюда сходить!

#что_нового
Я: решаю пить только по поводам
Также мой повод:

#мемдня
1. Уже рассказывал вам про совместный проект Alba Group и Techno Rooms – клуб ERA. Напомню, что концепция заведения заключается в иммерсивном шоу и постоянной смене эпох. Первая «эра» была посвящена Калигуле. Новая же началась 16 февраля и была вдохновлена свободой французского королевского двора – Ère de Pompadour. Шоу будут проходить каждые выходные на третьем этаже ресторана Пафос.

2. В ресторане Maya 21 февраля в 18:00 пройдет ужин от шеф-повара Тома Халпина и шеф-повара yum cha (Сантьяго, Чили) Николаса Тапиа. Акцент будет уделен блюдам из морепродуктов в авторской манере Тапиа.

3. «Два шефа — одна кухня»: особенный ужин в «Айне» состоится 22 февраля совместно с шеф-поваром Mriya Resort & SPA. Меню состоит из семи курсов в сопровождении вин WINEPARK. Среди блюд: тарталетка с рапаном и грибным велюте, костный мозг с обжаренным мясом, камбала с кремом из батата и икорным соусом. Предварительная бронь обязательна, количество мест ограничено.

4. В SAVVA пройдет гастрольный ужин «ВВВ Ленинград» по мотивам хитов северной столицы. Часть средств (1.000₽) с каждого проданного билета команда пожертвует в фонд кулинарного благотворительного проекта «Рататуй». Ужин пройдет 27 февраля в 19:00, стоимость на одного человека – 20.000₽.

5. Заведения холдинга Pinskiy&Co устроили коллаборацию с автомобильным брендом JAECOO. Гости ресторанов «Магадан», «Колбасный цех» и Rocky 2 смогут поучаствовать в розыгрыше подарочных сертификатов. Для этого нужно зарегистрироваться в чат-боте JAECOO, пройдя по QR-коду в ресторане-участнике. Победителей будут выявлять каждую неделю случайным образом.

6. Команда The Greeks расширила меню завтраков. Гости смогут насладиться новыми блюдами: традиционные греческие лепешки (650₽), драники с цуккини и красной икрой (750₽), бенедикт с лососем или креветкой (890₽). Позавтракать можно с 12:00 до 16:00.

#дайджест
📍Mume

Ресторан китайской кухни на 90 этаже башни «Федерация».

Начнём с того, что это самое высокое заведение во всей Европе. И вправду, вид отсюда открывается умопомрачительный. Интерьер ресторана поражает с самого входа. Концепция залов заключается в отображении разных этапов цветения вишни. Например, при входе в ресторан вы оказываетесь в пространстве, напоминающим бутон, следующий зал своей палитрой знаменует весенние цветение и т.д. Поражает, что антиквариат здесь стоит буквально на каждом углу: даже при входе в уборную вас встречает роскошная расписная китайская ваза девятого века. Ресторан сделан по всем китайским канонам: нет углов, правильно подобраны стороны света, много мрамора и других натуральных камней. В общем красиво очень!

Ценник здесь соответствует. Я бы даже сказал, что для подобного заведения здесь очень даже адекватно, если брать в сравнение другие подобные панорамные заведение в мире (в ресторане Атмсфера в Бурдж Халифе меньше 12.000₽ на человека вы не оставите). Шеф-повар имеет звезду мишлен, которую он получил в Сингапуре.

Переходим к еде. Врать не буду, это не то, что ты ожидаешь. Давайте откровенно, всё, что мы едим в московских ресторанах, будь то италия, франция, китай, япония и т.д. – адаптировано под наши вкусы. Здесь же ориентировались на китайцев, а не москвичей. Вкус у блюд аутентичный и чистый, но восторга «по-московски» вы не испытаете. Рассказываю, что я тут ел. На закуску взял охлажденный гребешок в винном соусе (1200₽) и баклажаны Бей Фонг Тонг (1300₽). Из теста я попробовал димсамы со сморчками и свёклой (1350₽), рисовые димсамы с говяжьем филе (1600₽) и и спринг-роллы с креветками и чесноком (1300₽). На горячее съел филе миньон по-гонконгски (4400₽). На десерт я попробовал очень вкусный кокосово-манговый пудинг (900₽). Также отмечу гребешки, raw бар здесь действительно достойный. В остальном, не сказать, что я от чего-то пришел в восторг. Так или иначе, заведение стоит посетить. Такого вы точно не видели!

#где_поесть #паназия