Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Нашли раритетное видео 2019 года, которое не теряет своей полезности и сегодня. В нем наш главный пивовар Михаил Ершов рассказывает, как правильно выбрать пивной бокал 📹
👍23❤15🔥3
Друзья, перед вами наша брутальная красота — динозавр из пивных крышек и варочный цех. Еще больше нашей атмосферы вы можете почувствовать на наших экскурсиях по производству. Арт-объекты, все этапы производства пива, дегустация — обещаем, будет незабываемо.
А еще мы разыгрываем билеты на экскурсии для наших подписчиков. Выиграть их можно, просто нажав кнопку «Участвовать» под этим постом. И, конечно, быть нашим подписчиком.
Победитель выиграет билет на экскурсию на двоих, а на экскурсии вас ждет еще один сюрприз. Итоги подведем в эту пятницу.
А еще мы разыгрываем билеты на экскурсии для наших подписчиков. Выиграть их можно, просто нажав кнопку «Участвовать» под этим постом. И, конечно, быть нашим подписчиком.
Победитель выиграет билет на экскурсию на двоих, а на экскурсии вас ждет еще один сюрприз. Итоги подведем в эту пятницу.
❤33👍23😍5😁1
Оформление пивной упаковки — само по себе искусство. При этом банки, бутылки или их отдельные элементы легко могут служить материалом для создания новых арт-объектов или полезных в быту вещей самого разного масштаба и направленности. Что-то из этого можно поставить на стол и всегда иметь под рукой, другие объекты поместятся разве что на территории, например, пивоваренной компании и будут радовать глаз при виде из окна. Сегодня мы взглянем на примеры повторного использования пивной упаковки и приглашаем вас в комментарии поделиться собственными вариантами.
👍27❤5
🤣12👍6👎1
👍10😁4
Сегодня вся страна отмечает День пивовара!
Поздравляем всех причастных к пивоварению и поклонников пива! Отдельный респект нашим пивоварам, благодаря которым у нас всегда есть возможность наполнить бокал любимым пивом. Традиционное фото нашего главного пивовара Михаила Ершова прилагается 😎
Поздравляем всех причастных к пивоварению и поклонников пива! Отдельный респект нашим пивоварам, благодаря которым у нас всегда есть возможность наполнить бокал любимым пивом. Традиционное фото нашего главного пивовара Михаила Ершова прилагается 😎
🎉112👍28❤12🔥4❤🔥1
Касковое пиво это
Anonymous Quiz
2%
Пиво, которое подают в каске
96%
Пиво, которое дображивает в той же емкости, из которой разливается
2%
Пиво, сваренное в каске
🤣6👍4
👍6❤1
IBU это
Anonymous Quiz
97%
International Bitterness Unit
2%
Матершинное слово
1%
Агентство расследований
👍7
Сегодня в рубрике о стилях разберем старинный бельгийский стиль сэзон. Чем это пиво обязано «сезонности» в названии, причем здесь валлонские фермеры и какие основные черты характерны для его профиля — читайте в новом материале.
Стиль сэзон — разновидность так называемого фермерского эля. Зачастую эти обозначения используют как синонимы, что не совсем верно — к фермерским элям включает в себя различные категории, например, финский сахти. Сэзон — традиционный бельгийский стиль родом из Валлонии, франкоговорящей части Бельгии. Исторически это пиво варили про запас для того, чтобы утолять жажду во время полевых работ. Отсюда и название — на время уборки урожая фермеры нанимали сезонных рабочих, для которых и предназначалось пиво.
Основные черты стиля в традиционном варианте: низкое содержание алкоголя (до 5%), легкое тело, фруктовые и пряные ноты в аромате, высокая карбонизация, сухой финиш. Пиво в классическом варианте не было слишком крепким, так как иначе оно помешало бы полноценно работать в поле. Но когда стиль добрался до пивных заведений, это ограничение было снято и сегодня можно встретить куда более крепкие вариации сэзона — вплоть до 10%.
Солодовый вкус обычно мягкий, зерновой. Фруктовые оттенки в профиле в основном цитрусового характера. Хмелевая составляющая в аромате обычно умеренно проявляется цветочным, пряным или землистыми нотами. Горечь во вкусе бывает от средней во высокой — 20-35 IBU. Дополнительные оттенки вкуса могут привноситься добавлением трав или специй.#стилипива
Стиль сэзон — разновидность так называемого фермерского эля. Зачастую эти обозначения используют как синонимы, что не совсем верно — к фермерским элям включает в себя различные категории, например, финский сахти. Сэзон — традиционный бельгийский стиль родом из Валлонии, франкоговорящей части Бельгии. Исторически это пиво варили про запас для того, чтобы утолять жажду во время полевых работ. Отсюда и название — на время уборки урожая фермеры нанимали сезонных рабочих, для которых и предназначалось пиво.
Основные черты стиля в традиционном варианте: низкое содержание алкоголя (до 5%), легкое тело, фруктовые и пряные ноты в аромате, высокая карбонизация, сухой финиш. Пиво в классическом варианте не было слишком крепким, так как иначе оно помешало бы полноценно работать в поле. Но когда стиль добрался до пивных заведений, это ограничение было снято и сегодня можно встретить куда более крепкие вариации сэзона — вплоть до 10%.
Солодовый вкус обычно мягкий, зерновой. Фруктовые оттенки в профиле в основном цитрусового характера. Хмелевая составляющая в аромате обычно умеренно проявляется цветочным, пряным или землистыми нотами. Горечь во вкусе бывает от средней во высокой — 20-35 IBU. Дополнительные оттенки вкуса могут привноситься добавлением трав или специй.#стилипива
👍30