В преддверии 23 февраля марка FAXE PREMIUM подготовила сюрприз всем мужчинам. Полюбившаяся коллекция лимитированных банок Faxe Premium 0.9л этой весной обретает новый формат – подарочный набор.

Подробнее: https://mosbrew.ru/posts/198/

Лагер — определенно, самый распространенный стиль пива в мире. И такая популярность несет в себе не только плюсы — отрицательной стороной массовости для лагера стал целый набор сложившихся мифов, которые никак не поддаются развенчанию. Постоянно слышны разговоры о безликом характере любого лагера, о копеечной стоимости производства, о безнадежной скудности вкуса и аромата в сравнении с любым элем.
⠀
Наши друзья из Craft Depot собрали известные мифы о лагере и рассказали, как все обстоит на самом деле: https://craftdepot.ru/craft-depot-education/lager-myths/
⠀
Также рекомендуем обратить внимание и на другие материалы ресурса, где вы узнаете все о последних и тенденциях российского и мирового крафтового рынка @craftdepot

Марка «Хамовники» представила обновленный дизайн пива «Хамовники Мюнхенское» в банке: https://mosbrew.ru/posts/199/

Наши друзья из Craft Depot сделали идеальную кино 🍿 подборку

Подборка сериалов и фильмов, которые рассказывают интересные истории, где пиво и другие напитки являются одними из главных героев. Эти картины станут прекрасным дополнением вечера за бокалом-другим.

Подробнее 👈

«Жигули Барное IPA» в современном искусстве! Художник — Евгений Болгов. Картина называется «Поющая голова воспроизводит плейлист из телефона под бутылку пива» 🎨

Мы устали от карантина, затосковали по живому общению с коллегами и вами, гостями наших экскурсий. Поэтому решили это исправить. Взяли камеру и вместе с экскурсоводом Катей отправились по пространствам MOSBREW, чтобы показать вам, чем живет наша компания, попутно приставая к коллегам с просьбой рассказать об их работе. Варить вкусное пиво – весело!

https://youtu.be/E3_65cDN99s

А вы знаете, что нашим пивом можно насладиться в 40 странах мира?

Так вот, по итогам работы 2020 года мы заняли второе место в конкурсе «Экспортер года» в сфере Агропромышленного комплекса в категории крупный бизнес. Вот тут можно почитать подробности и посмотреть на нашу красивую статуэтку поближе: https://mosbrew.ru/posts/201/

❄️ C 30 января по 6 февраля на горнолыжном курорте «Роза Хутор» в г. Сочи прошел ежегодный зимний фестиваль «Gorilla Energy x Rosa Fest 2021». Наш бренд «Gorilla Energy» вот уже несколько лет подряд поддерживает фестиваль, а в этом году выступил титульным спонсором мероприятия. Читайте, как круто это было: https://mosbrew.ru/posts/203/

Всем знакомо утверждение о том, что смешивать напитки с отличающимся содержанием алкоголя — идея сомнительная. Историй в разных жанрах о последствиях таких сочетаний можно услышать великое множество. Тем не менее, известное правило для таких ситуаций о том, что «понижать нельзя» — наукой не подтверждается.
⠀
Поэтому сегодня мы не станем рассуждать о том, в каком порядке безопаснее пить пиво, если выбрали несколько разных сортов на один вечер, но расскажем, какая последовательность гарантирует максимум приятных впечатлений: https://mosbrew.ru/posts/204/

❤️❤️❤️ Все ещё не придумали, что подарить своей половинке в день всех влюблённых?
⠀
Скорее отправляйте ей наш специальный подарочный стикерпак! Не благодарите 🥰

Яркий хмелевой профиль вкуса и аромата — составляющая, без которой невозможно представить IPA. Существует также устойчивое мнение о том, что охмеленные сорта непременно должны обладать крепостью никак не меньше 6-7%, чтобы быть интересными, а все остальное и не IPA даже. Сегодня мы решили развеять этот стереотип и рассказать о стиле session IPA, сохраняющем богатство вкуса при минимальном содержании алкоголя.
⠀
Почему сессионный?
⠀
Само явление «сессионного» пива далеко не новое. По распространенной версии, оно зародилось в Великобритании во времена Первой Мировой Войны. Тогда рабочим разрешалось выпивать пару кружек в течение рабочего дня, но, чтобы при этом они были способны дальше заниматься делами, пиво специально варили более «слабым» по отношению к оригинальным стилям. И так как пиво употреблялось в обеденный перерыв, между рабочими сессиями, это обусловило сегодняшнее название.
⠀
Session IPA
⠀
Флагманский стиль крафтовой революции не мог в конце концов не обзавестись собственной сессионной вариацией. Многим потребителям приходится по душе вкус и аромат IPA с его фруктовыми, тропическими и хвойными тонами. В то же время, большая часть сортов слишком «тяжела» для употребления в тот же обеденный перерыв, или жаркий день, или же просто в моменты, когда хочется выпить несколько банок подряд за беседой. Сессионная версия IPA с щадящим содержанием алкоголя и обычно меньшей горечью — оптимальное решение для таких ситуаций.
⠀
Жигули IPA
⠀
В качестве примера сессионного IPA в России назовем «Жигули IPA». Это сорт, охмеленный культовыми разновидностями хмеля — Cascade, Citra и Polaris. Содержание алкоголя — 4,5%, расчетная горечь IBU — 30.
⠀
Возможно, для ценителей «хмелевых бомб» такой показатель покажется скромным, но он полностью вписывается в заявленную стилистику, главной чертой которой является легкость в употреблении. К тому же, даже при не самой сильной горечи во вкусе проявляются все аспекты, которые привносит каждый использованный вид хмеля.
⠀
Таким образом, мы смело можем говорить о том, что сессионный IPA — никак не «урезанная» версия обычного, а полноценный и интересный стиль пива, мимо которого мы крайне не рекомендуем проходить.

«Жигули Барное» в искусстве!

KROMBACHER BEER KITCHEN НА ГАСТРОФЕСТЕ 23/8!
⠀
С 20 февраля по 8 марта Саша Сысоев совместно с Яндекс.Едой проводят гастрономический фестиваль 23/8. Почти 150 лучших ресторанов в Москве, Петербурге, Сочи, Екатеринбурге и Казани сделали готовое решение для ужина в кругу близких по фиксированным ценам.
⠀
Рестораны-участники предлагают сет из трех-шести специально придуманных для проекта блюд по фиксированным ценам
⠀
Каждый заказавший сет в фирменном ресторане Krombacher Beer Kitchen получит бесплатно 2 бутылки 0,33л премиального безалкогольного пилса Krombacher!
⠀
Ищите в приложениях «Яндекс.Еда» и «Яндекс Go».