С 13 по 15 марта на рыбных рынках «Москва — на волне» в Митине и Косино-Ухтомском — минус 10% на морских ежей, набор для их подачи (перепелиное яйцо и соевый соус) и экстракт икры.
🌊 Ежей привозят из Баренцева моря, а на рынках покажут, как правильно вскрыть панцирь и попробовать этот морской деликатес.
Самое время познакомиться с морским ежом — или встретиться с ним снова.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤25😍10👍6⚡4🤗2
Не зря про эту рыбу шутят: у неё с огурцом действительно много общего.
🥒
Готовят её по-разному: жарят, запекают, маринуют и коптят.
Но классика — обвалять в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Кроме ладожской, на рынках можно найти и дальневосточную корюшку — мороженую, вяленую и копчёную.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15🔥11👍9🤩1
Следите за каналом, чтобы не пропустить новые розыгрыши и гастрономические события
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8🔥8❤6⚡2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥7😘3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤10🔥4😍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤗12⚡8😍4
16 и 17 марта на рыбных рынках в Митине и Косино-Ухтомском действует скидка 10% на красную рыбу горячего и холодного копчения.
Скидка действует и в торговых залах, и при оформлении онлайн-заказов.
Также в эти дни на обеих площадках пройдут дегустации лосося холодного копчения.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🤗7👍2🤩2
С 16 по 22 марта на рыбных рынках в Митине и Косино-Ухтомском действует скидка 10% на продукцию из Крыма. Акцию приурочили ко Дню воссоединения Крыма с Россией, который отмечают 18 марта.
Акция действует как в торговых залах, так и при онлайн-заказах.
На прилавках:⭐️ черноморская барабуля⭐️ мидии в створках⭐️ мясо рапаны⭐️ сарган⭐️ филе кефали
А ещё — крымские консервы: анчоусы в масле, бычки, килька, тюлька и хамса в томатном соусе.
Попробовать их можно на дегустациях: каждый день с 14:00 гостям предлагают бычков, кильку и тюльку на чёрном хлебе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍14❤6🤩2
Есть те, кто считает, что замороженная рыба в чём-то уступает охлаждённой. Но так ли это на самом деле? Разбираемся
🧊 Большая часть замороженной рыбы, которая представлена на прилавках рыбных рынков «Москва — на волне», замораживается прямо на корабле — сразу после вылова. Шоковая заморозка сохраняет структуру мяса, вкус и все полезные свойства такими, какими они были в рыбе в естественной среде обитания.
🧊 С северной рыбой — муксуном, омулем, сигом — и вовсе особая история. Её ловят зимой из лунок на морозе, и она буквально замерзает на воздухе за минуту. Природная шоковая заморозка — лучше любого оборудования.
Единственное, о чём стоит помнить: размораживать рыбу нужно медленно — на нижней полке холодильника. Горячая вода и микроволновка разрушают волокна и убивают вкус.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤7👏4
Вечерняя Москва написала про акцию на рыбных рынках «Москва — на волне»
🌊 Издание рассказало, что ко Дню воссоединения Крыма с Россией на рыбных рынках «Москва — на волне» стартовала скидка 10% на черноморскую рыбу и морепродукты — барабулю, саргана, кефаль, а также мидии, рапаны и консервированные крымские закуски. Купить со скидкой можно как в торговых залах, так и онлайн.
🤩 Читать полностью
Фото: Мария Хапцова / Вечерняя Москва
Фото: Мария Хапцова / Вечерняя Москва
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🔥5⚡4
Сегодня в гостях у нас крымская кухня 🍎
В честь Дня воссоединения Крыма с Россией делимся традиционными рецептами полуострова. Блюда простые, вкус — южный, а все нужные продукты найдутся на московских ярмарках и рыбных рынках «Москва — на волне».
🤩 🤩 Заказать доставку | Подписаться
🤩 🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
В честь Дня воссоединения Крыма с Россией делимся традиционными рецептами полуострова. Блюда простые, вкус — южный, а все нужные продукты найдутся на московских ярмарках и рыбных рынках «Москва — на волне».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16👍7💯4
Что можно попробовать:
🍅 Килька по-венгерски — в томатном маринаде, та самая классика
🌺 Килька по-гавайски — с пикантным, непривычным, но интересным сочетанием специй
🌶️ Килька по-мексикански — острая, для тех кто любит погорячее
🫙 Шпроты в масле — из балтийской салаки🥚 Угорь горячего копчения — главный деликатес дегустации
Также в дни дегустаций будет действовать скидка 10% на салаку, угря, паштет и на ассортимент кильки и шпрот из Балтийского моря.
20–22 марта с 14:00
Новоухтомское шоссе, 2А
ул. Дубравная, д. 51, стр. 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🤩6🥰3👌1
Вода здесь постоянно циркулирует и очищается, а её состав поддерживают близким к природному — за этим внимательно следят специалисты.
Для морских обитателей обеспечивают солёную и прохладную воду, для пресноводной рыбы — свою температуру и баланс.
Всё это — чтобы рыба в аквариуме была активной и здоровой, а вы получили продукт с чистым вкусом и всеми питательными веществами.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11❤🔥5❤4💯1