Морковный рулет с крабовой начинкой 🥕🦀

Ингредиенты:
• Морковь — 500–600 г
• Моцарелла — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 2 ст. ложки
• Сметана — 3 ст. ложки
• Соль, перец — по вкусу
• Семена кунжута и тыквы — по желанию

Для начинки:
• Крабовое мясо — 250 г
• Творожный сыр — 2 ст. ложки
• Сметана — 2 ст. ложки
• Яйца (варёные) — 2 шт.
• Зелень (петрушка) — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Морковь натрите на крупной тёрке, добавьте тёртую моцареллу, взбитые яйца, муку, сметану, соль и перец — хорошо перемешайте.
2. Выложите смесь тонким слоем на противень, посыпьте семенами и запекайте при 170°C около 20–25 минут.
3. Для начинки смешайте крабовое мясо, творожный сыр, сметану, мелко нарубленные варёные яйца, зелень, пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите.
4. На остывший морковный корж равномерно выложите начинку и аккуратно сверните рулет. Уберите в холодильник на пару часов, затем нарежьте порционно.

Худей с нами<a href="https://t.me/formylatela"

По данным Гидрометцентра, в Москве в течение ближайших двух суток возможны грозы ⚡️🌧️

Мы в MAX | Подписаться

Собянин сообщил, что уже уничтожены 22 беспилотника, направлявшихся на Москву. 🚨🛡️

Мы в MAX | Подписаться

❗️На пляже в подмосковном Подрезово молния поразила девушку. Пострадавшую госпитализировали в тяжёлом состоянии: у неё ожог грудной клетки III степени и аритмогенный шок. ⚡️

Мы в MAX | Подписаться

В самом центре Москвы прохожие наткнулись на неожиданный чемпионат по крикету с индийскими игроками 😎🏏

Мы в MAX | Подписаться

В честь Дня России в Дубае Бурдж-Халифа засиял в цветах триколора 🇷🇺✨

Мы в MAX | Подписаться

В Чертаново жители перепугались — салюты раздавались не очередями, а одиночными залпами. 😱🎆

Мы в MAX | Подписаться

Мошенники нацелились на выпускников: создают поддельные сайты для проверки баллов ЕГЭ и ОГЭ. Представляются сотрудниками вузов и требуют срочную предоплату «чтобы закрепить» место на платном отделении. Также рассылают письма якобы от приёмных комиссий с просьбой подтвердить место или предлагают подать апелляцию через фейковые формы — будьте внимательны. ⚠️🙂

Мы в MAX | Подписаться

⚡️🌧️ В Москве сегодня ожидаются грозы и местами кратковременные дожди, воздух прогреется до +30.

Мы в MAX | Подписаться

В столице жители начали прогуливаться вместе с тараканами 🪳😳

Мы в MAX | Подписаться

🥗 Рисовый салат с тунцом и яйцом

Ингредиенты:
• Рис — 80 г
• Яйца — 2 шт.
• Консервированный тунец — 100 г
• Греческий йогурт — 70 г
• Маринованные огурцы — 2 шт. (~50 г)
• Соус терияки — 1 ст. л.
• Красный лук — по желанию
• Соль, специи — по вкусу

Приготовление:
1. Отварите рис до готовности и сварите яйца вкрутую.
2. Яйца натрите на терке, огурцы мелко нарежьте.
3. Смешайте рис, яйца, огурцы и тунец.
4. Заправьте греческим йогуртом и соусом терияки, добавьте соль и специи; при желании — красный лук.
5. Перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита! 🙂

Худей с нами** Формула тела**

⚠️⛈️ МЧС предупреждает: в ближайший час и до 21:00 в Московском регионе местами возможны сильный ливень, гроза, град и шквалистый ветер с порывами до 17 м/с.

Мы в MAX | Подписаться

Девушка сняла обзор нового маршрута водного трамвайчика до Лужников 🛥️📍

Мы в MAX | Подписаться

Цены на iPhone 17 обвалились — смартфон можно взять уже за 55 000 рублей 📱🔥

Мы в MAX | Подписаться

Врачи предупреждают: окрошкой можно отравиться уже через два часа после приготовления. Это касается как окрошки на кефире, так и на квасе. Летом особенно опасно оставлять её на столе даже на пару часов. ⚠️☀️

Мы в MAX | Подписаться

Москвичка потеряла 26 млн рублей — после звонка по номеру из СМС мошенники, представившись сотрудниками Федерального казначейства, убедили её перевести все деньги на другой счёт. 😔⚠️

Мы в MAX | Подписаться