9 августа • Москва • Русское поле
Побывали на большом фольклорном фестивале в Парке Победы. В этом году он был посвящён 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
Привезли с собой нашу продукцию, накормили гостей — и, кажется, никого голодным не оставили.
А ещё я немного попробовал себя в роли интервьюера — пообщался с коллективами разных народов. Получился настоящий праздник вкусов, музыки и традиций.
Побывали на большом фольклорном фестивале в Парке Победы. В этом году он был посвящён 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
Привезли с собой нашу продукцию, накормили гостей — и, кажется, никого голодным не оставили.
А ещё я немного попробовал себя в роли интервьюера — пообщался с коллективами разных народов. Получился настоящий праздник вкусов, музыки и традиций.
🔥4👏3
На днях на фестивале «Русское поле» в Москве произошло важное для меня событие — я стал членом Международной академии кулинаров (МАК).
Это сообщество объединяет шефов, которые продвигают региональные кухни и сохраняют традиции.
Теперь я буду представлять Тулу и нашу новую тульскую кухню на международном уровне.
Это сообщество объединяет шефов, которые продвигают региональные кухни и сохраняют традиции.
Теперь я буду представлять Тулу и нашу новую тульскую кухню на международном уровне.
🔥6👏4🎉2
Who are you? — I’m Kulikovskaya Pizza.
На первый взгляд — пицца как пицца. Но стоит попробовать — и всё меняется.
Мы долго искали, каким должно быть тесто, чтобы оно было тонким, хрустящим и по-настоящему тульским. И нашли рецепт в архивах, связанных с Куликовым полем. Да-да, даже пицца может нести культурный код, если замешана с умом и уважением к традициям.
Никакой тяжести, минимум калорий — максимум вкуса. Возвращение легенды, но на наших условиях.
Куликовская пицца: когда вкусная история — это не фигура речи, а ужин.
На первый взгляд — пицца как пицца. Но стоит попробовать — и всё меняется.
Мы долго искали, каким должно быть тесто, чтобы оно было тонким, хрустящим и по-настоящему тульским. И нашли рецепт в архивах, связанных с Куликовым полем. Да-да, даже пицца может нести культурный код, если замешана с умом и уважением к традициям.
Никакой тяжести, минимум калорий — максимум вкуса. Возвращение легенды, но на наших условиях.
Куликовская пицца: когда вкусная история — это не фигура речи, а ужин.
🔥7👏3
Кулинарный дом MOROZOVSKY — это место, где гастрономические традиции Тулы встречаются с современными трендами. Мы готовим так, чтобы было вкусно и знакомо, но при этом свежо и неожиданно.
Почему к нам приходят снова?
🌀 Узнаваемые вкусы по-новому: завтраки, основные блюда и десерты, вдохновлённые тульской кухней, но без штампов.
🌀 Качество — наш конёк: используем только натуральные продукты и готовим с вниманием к каждой детали.
🌀 Эстетика и вкус: наши блюда одинаково прекрасны как на тарелке, так и в ваших фотографиях.
Всегда рядом: работаем в центре Тулы, а также есть удобный самовывоз.
Для нас кулинария — это искусство. Мы создаём новое кулинарное лицо Тулы, и приглашаем вас в этот процесс!
📍 Тула, проспект Ленина, 29
#Тула #бренды #кулинария #прянфель #круассан #анковскийпирог #Морозовский #тульскаякухня
Почему к нам приходят снова?
🌀 Узнаваемые вкусы по-новому: завтраки, основные блюда и десерты, вдохновлённые тульской кухней, но без штампов.
🌀 Качество — наш конёк: используем только натуральные продукты и готовим с вниманием к каждой детали.
🌀 Эстетика и вкус: наши блюда одинаково прекрасны как на тарелке, так и в ваших фотографиях.
Всегда рядом: работаем в центре Тулы, а также есть удобный самовывоз.
Для нас кулинария — это искусство. Мы создаём новое кулинарное лицо Тулы, и приглашаем вас в этот процесс!
📍 Тула, проспект Ленина, 29
#Тула #бренды #кулинария #прянфель #круассан #анковскийпирог #Морозовский #тульскаякухня
❤10👌3🤩2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Суббота и два повода для радости! ☕️🥐
Календарь подсказал идеальный план на сегодня: в одной руке — горячий капучино с воздушной пенкой, в другой — тёплая, ароматная булочка "Морозовка" с вишней или черной смородиной. Это новинка от шеф-повара, кулинара в третьем поколении и создателя Кулинарного дома MOROZOVSKY Александра Морозова.
Сегодня же День Капучино и День Булочек! Не нужно искать повод для маленького удовольствия — он уже нашёлся.
Ждём вас за этим идеальным дуэтом, который сделает ваши выходные ещё уютнее.
📍 Тула, проспект Ленина, 29
#MOROZOVSKY #ДеньКапучино #ДеньБулочек #Суббота #Кофе #Выпечка #круассан #анковскийпирог #Морозовский #тульскаякухня
Календарь подсказал идеальный план на сегодня: в одной руке — горячий капучино с воздушной пенкой, в другой — тёплая, ароматная булочка "Морозовка" с вишней или черной смородиной. Это новинка от шеф-повара, кулинара в третьем поколении и создателя Кулинарного дома MOROZOVSKY Александра Морозова.
Сегодня же День Капучино и День Булочек! Не нужно искать повод для маленького удовольствия — он уже нашёлся.
Ждём вас за этим идеальным дуэтом, который сделает ваши выходные ещё уютнее.
📍 Тула, проспект Ленина, 29
#MOROZOVSKY #ДеньКапучино #ДеньБулочек #Суббота #Кофе #Выпечка #круассан #анковскийпирог #Морозовский #тульскаякухня
🔥10👏1