Слабоумие, отвага и крафтовое пиво
1.59K subscribers
804 photos
33 videos
5 files
313 links
Пивной журналист Лена Осокина о любимом напитке. Инсайдерская информация отрасли, слабоумие и отвага.

DM @fruaquavit
Download Telegram
Ну что, главное событие лета вернулось – Craft Depot Fest снова с нами.

Дата: 27 июля 2024 г.
Место: «VK Stadium», Москва, м. Сокол, Ленинградское ш. 80, корп. 17

В этот раз особый упор был сделан на развлекательную составляющую, которая не позволит гостям скучать и сделает из нашего фестиваля настоящий городской праздник для всех любителей крафта. На сцене фестиваля выступят несколько музыкальных коллективов, а в фан-зоне фестиваля гостей ждет большое количество развлечений и анимационных зон:
• Бильярд и дартс, аэрохоккей и настольный футбол
• Пивное казино и Кубок по бирпонгу, колесо фортуны и Beer Challenge
• А также целый ряд мини-аттракционов, арт-пространство и фотозона.

В фестивале примут участие более 50 производителей, которые представят гостям фестиваля более 200 сортов различных крафтовых напитков. Формат дегустации, как всегда, безлимитный.

Кто-то у меня в комментах удивлялся цене на билет, так вот не удивляйтесь, а покупайте пока не стало дороже. А для самых маленьких из вас у меня есть хуй промокод скидку на 10% — Moronityandbeer2024

😎Также, вот вам контакты организаторов, потому что вы меня ещё лет 10 будете спрашивать, а как попасть на Craft Depot.

Тел.: +7(916)795-77-95
WhatsUp: +7(985)999-19-18
E-mail: 9991918@mail.ru
http://t.me/craftdepot_fest
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В одном из московских пивных баров был замечен древнейший символ желания более близких отношений. Ну, бармены там секси, чё.
Скуфы тут? Кому Балтики 9 с яблочком смешать?
Вот так вот борешься с сексизмом в отрасли, а у них СВОЯ БОРЬБА. Да нет никакого различия в принятии решений. На скорость влияет только опыт. И мужчин видела рациональных, и женщин эмоциональных, и наоборот. Да, бесспорно, на производстве должны быть и те и другие на равных правах, но потому что они профи в своём деле, а не потому что думают по разному.
Forwarded from Brewing School AZ
Добрый день , мои дорогие коллеги! 👋

Вопрос мужская наша профессия или женская, по моему уже стал риторическим. 🤷‍♀️

Честно говоря, я не вижу очевидных причин проводить четкие грани и присваивать нашему ремеслу гендерную принадлежность. Если человек влюблен в свое дело, умеет хорошо управлять процессами и персоналом, постоянно развивается и растет, то у него всегда получится качественный продукт. И не важно, мужчина это или женщина. 🤦‍♀️
Но тем не менее, если уж у нас зашел такой разговор, то я, пожалуй выскажусь еще по этой теме.

👨 За многие годы работы, и с мужчинами, и с женщинами я все же выявила различия в мужском и женском пути в профессии. Безусловно, у мужчин больше «охват» и маневренность в виду физических возможностей.
Мужчины легче и быстрее принимают сложные решения (иногда даже неправильные, но быстрые😄).
Просто у мужчин врожденный этот ген уверенности что ли.
И вот эта вся быстрота, ловкость, маневренность и уверенность создает определенное преимущество перед женщиной - пивоваром.
Но, если по внимательнее присмотреться к тактике женщины на производстве, понимаешь, что не такое уже и сильное мужское преимущество по сравнению с женским подходом .

👩 Женщина технолог аккуратнее принимает решения, не с такой быстротой, как мужчина, но процент правильности этого решения зачастую выше).
Женщина внимательнее относится к ежедневным замерам, более тщательно их выполняет и фиксирует, а главное анализирует.
Эта монотонная работа дает более четкое представление о происходящих процессах и соответсвенно, дает возможность более качественно их контролировать. Мужчины часто пренебрегают этим мероприятиям, что приводит к определенным проблемам.
Но мужчинам нравится решать).

Женщине же проще предотвратить. Вот и получается такой разный подход и путь.
Мужчины быстрее приходят к результату, но не всегда успешному.
Женщине нужно больше времени, но результат всегда более эффективный.
Мое личное мнение, что в нашей работе очень важны и те и те способности, поэтому прекрасным симбиозом будут коллективы, состоящие и из мужчин и из женщин.

✍️И в заключение приведу пример из личного опыта. Я возглавляла одно производство, работа была сменная.
Работали круглосуточно.
Так вот так случилось, что в этот штат я взяла нескольких девушек. Смены сделала таким образом, что в каждой смене был мужчина и женщина технологи.
Это была просто идеально слаженная, бесперебойная работа.

Так, что друзья мои, безусловно, различия присутствуют в выстраивания профессионализма женским и мужским методом, но самое главное цель у нас у всех одна - создать идеальный продукт и наслаждаться процессом его создания. 🍻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Возьмите на работу Андрея. Отличный сотрудник!
Forwarded from BEER HUNTER RUSSIA
РЕЗЮМЕ
——————————
ФИО: Сотников Андрей Викторович
Желаемая должность: маркетинг/реклама/опт продажи
Образование: высшее
Город: Москва
Опыт работы: 19 лет, премиальный импорт
Контакты: +79265269404 (еслм не отвечаю-чат-бот, оставляйте сообщения как на автоответчик, я перезвоню)
Кто там любит не крафтовую бурду, а хороший эксклюзив, вам сюда.
Специальный крепкий эль Delirium Black Barrel Aged😍🍻👑
А так же Delirium Blond Barrel Aged😍🍻👑

ДОЛГОЖДАННЫЙ!!
Лимитированная версия!! продажи которой побили все наши внутренние рекорды💯
Первая партия это эля, завезенная в Россию была распродана за 4 часа

👁Янтарный эль, который выдерживался в бочках из-под бурбона в течении 9 месяцев!
👃В аромате ваниль, пряности и приятная, согревающая спиртуозность, в которой ярко читаются тона виски.
👄Вкус карамельный, с нотами бурбона, ванили и мягкими ореховыми тонами. В послевкусии древесно-алкогольные и очень мягкая, сбалансированная горчинка.

Партия ограниченна. Можете не успеть😉

http://www.pubgong.ru
Москва, Большая Татарская д 20, стр 2

Заказ столиков. Доставка.
+79995924002🦇
Моя статья в свежем Realbrew. Хотите читать с комфортом, журнал можно купить здесь.
Так блэт, кто первый?
🥒 Российские учёные доработали рецептуру рассола, изменив концентрацию соли и комбинацию добавок пряностей, и создали из него энергетик.

В итоге улучшились вкусовые и функциональные качества напитка. Также его можно использовать при занятиях спортом для повышения работоспособности.
Forwarded from Что там, Москва?
💩В Московской области ищут сомелье навоза с зарплатой 300 000₽. Нужно будет разбираться в сорта удобрений и помогать дачникам с выбором

В общем работа гавно
Какое милое заигрывание у бренда Extraordinary с известными логотипами. Меня, по-моему, подкупил Tap Water 💦