🔴Соевый соус, измельчённый чеснок, лимонный сок, оливковое масло смешать между собой и оставить на 10 минут.
🔴Салат порвать в миску, нарезать огурец, кальмар отварить и нарезать на кольца. Залить соусом, перемешать.

🔴Готовим на пергаменте, В разогретой духовке строго 15 минут при 200* Чтобы кальмар не стал резиновым.

🔴Выпекаем при 180° 25 минут

🔴Нарезаем помидоры пополам, шампиньоны небольшими кусочками, лук тонкими перьями .
🔴В кастрюлю наливаем масло, добавляем пасту Том Ям и обжариваем 1-2 минуты. Наливаем воду и как только закипит добавляем очищенные креветки, шампиньоны ( варим 3 минуты) добавляем лук и кокосовое молоко, доводим до кипения. Добавляем помидоры и выключаем . Суп готов!

🔴 Кабачок нарезаем как на видео.
🔴 Добавляем соль, перец и чеснок, оставляем на 15 минут.
🔴 Далее обваливаем в муке, яйце и панировочных сухарях.
🔴 Обжариваем кабачки на среднем огне, с двух сторон, до золотой корочки.
🔴 Для начинки смешиваем натертый на терке плавленый сыр, яйца, помидоры, чеснок, заправляем майонезом, солим и перчим.
🔴 Формируем сэндвичи как показано на видео

🔴Креветки размораживаем. Чистим, удаляем черную вену. Помидоры нарезаем дольками, чеснок рубим, один раздавливаем . У базилика отрываем листочки и нарезаем. Пасту отвариваем согласно инструкции на упаковке.
🔴В сковороде разогреваем оливковое масло с раздавленным зубчиком чеснока. Обжариваем креветки по 1 минуте с каждой стороны. Солим, перекладываем в миску.
🔴В сковороду выкладываем помидоры, добавляем сахар, соль, тушим 5 минут. Добавляем чеснок, базилик, возвращаем креветки. Добавляем пасту, аккуратно перемешиваем и сразу подаем к столу перемешиваем, снимаем с огня.