This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Свежайшие устрицы в ресторане «МОЕТ» — Anadara, Императорские, моака и другие морские деликатесы уже ждут вас 🦪
Мы работаем только с лучшими поставщиками, поэтому в наших устрицах — настоящий вкус моря, свежесть и качество, которые чувствуются с первого глотка.
И самое приятное — у нас одни из самых низких цен не только по Кузбассу, но и в принципе. Без переплат за красивое название — только честная цена и действительно свежий продукт.
Холодное шампанское, свежие устрицы, уютная атмосфера и вечер, который точно захочется повторить.
Ждем вас в «МОЕТ» 🤍
Мы работаем только с лучшими поставщиками, поэтому в наших устрицах — настоящий вкус моря, свежесть и качество, которые чувствуются с первого глотка.
И самое приятное — у нас одни из самых низких цен не только по Кузбассу, но и в принципе. Без переплат за красивое название — только честная цена и действительно свежий продукт.
Холодное шампанское, свежие устрицы, уютная атмосфера и вечер, который точно захочется повторить.
Ждем вас в «МОЕТ» 🤍
❤8🔥1🍓1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если хотите удивить своих друзей или свою вторую половинку — приготовьте им действительно красивый и сытный завтрак. Сегодня покажу вам сразу два варианта круассанов, которые идеально подойдут под чашку свежесваренного кофе и хорошее настроение.
Первый круассан — настоящий взрыв вкуса.
Берем свежий круассан, добавляем соус из кинзы, томатов черри, авокадо, перца чили, соли и перца. Сверху выкладываем карамелизированную грушу, нежный камамбер и обжаренные креветки.
Сочетание сладости груши, сливочного сыра и пикантной креветки получается просто нереальным.
Второй вариант — круассан по-сибирски.
Муксун, свежая рукола, красный лучок, душистый перец. По желанию можно добавить сливочный сыр, каплю лимонного сока или любимый соус.
Получается очень насыщенный, свежий и по-настоящему вкусный вариант завтрака.
Свежий круассан, хороший кофе и правильная атмосфера — иногда именно из таких мелочей складывается идеальное утро.
Рыбку брал в магазине : Рыбный день(Прокопьевск)
С Уважением Шеф-Сыровар ресторана «МОЕТ» Дмитрий Крупеня
Первый круассан — настоящий взрыв вкуса.
Берем свежий круассан, добавляем соус из кинзы, томатов черри, авокадо, перца чили, соли и перца. Сверху выкладываем карамелизированную грушу, нежный камамбер и обжаренные креветки.
Сочетание сладости груши, сливочного сыра и пикантной креветки получается просто нереальным.
Второй вариант — круассан по-сибирски.
Муксун, свежая рукола, красный лучок, душистый перец. По желанию можно добавить сливочный сыр, каплю лимонного сока или любимый соус.
Получается очень насыщенный, свежий и по-настоящему вкусный вариант завтрака.
Свежий круассан, хороший кофе и правильная атмосфера — иногда именно из таких мелочей складывается идеальное утро.
Рыбку брал в магазине : Рыбный день(Прокопьевск)
С Уважением Шеф-Сыровар ресторана «МОЕТ» Дмитрий Крупеня
❤6🤩3🍓3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Есть вкус, который невозможно подделать.
Вкус настоящего молока, свежего хлеба и ремесленного сыра, сделанного руками, а не конвейером.
В нашем ресторане вас ждут нежнейшие ремесленные сыры — моцарелла, буррата, страчателла, домашний творог с насыщенным сливочным вкусом и густая деревенская сметана, которую хочется есть просто ложкой.
А рядом — свежайший хлеб на живой закваске.
С хрустящей корочкой, теплым ароматом и той самой душой настоящей пекарни.
Мы не просто готовим продукты.
Мы создаем вкус, в который влюбляешься с первого кусочка.
Приходите за атмосферой, теплом и настоящей едой.
Именно такой, какой она должна быть. 🤍
Вкус настоящего молока, свежего хлеба и ремесленного сыра, сделанного руками, а не конвейером.
В нашем ресторане вас ждут нежнейшие ремесленные сыры — моцарелла, буррата, страчателла, домашний творог с насыщенным сливочным вкусом и густая деревенская сметана, которую хочется есть просто ложкой.
А рядом — свежайший хлеб на живой закваске.
С хрустящей корочкой, теплым ароматом и той самой душой настоящей пекарни.
Мы не просто готовим продукты.
Мы создаем вкус, в который влюбляешься с первого кусочка.
Приходите за атмосферой, теплом и настоящей едой.
Именно такой, какой она должна быть. 🤍
❤2🔥1🍓1
Совсем скоро в нашем летнем меню появится салат, который невозможно забыть с первого вкуса…
И, поверьте, такого сочетания вы больше не встретите ни в одном ресторане.
Нежный жареный халуми с аппетитной золотистой корочкой, сочная сладкая клубника, свежесть зелени и тот самый соус…
Соус, секрет которого мы бережно храним в нашем большом сердце.
А главная фишка этого блюда — наш домашний сыр, который мы готовим сами, вкладывая в него вкус, душу и любовь к своему делу.
Это будет не просто салат.
Это будет настоящее лето на вашей тарелке. ☀️🍓🧀
Скоро в MOET REST.
И, поверьте, такого сочетания вы больше не встретите ни в одном ресторане.
Нежный жареный халуми с аппетитной золотистой корочкой, сочная сладкая клубника, свежесть зелени и тот самый соус…
Соус, секрет которого мы бережно храним в нашем большом сердце.
А главная фишка этого блюда — наш домашний сыр, который мы готовим сами, вкладывая в него вкус, душу и любовь к своему делу.
Это будет не просто салат.
Это будет настоящее лето на вашей тарелке. ☀️🍓🧀
Скоро в MOET REST.
👍4🔥4🍓4❤1
Дорогие друзья, хочу ввести новинку в наше сырное меню, но никак не могу определиться с выбором… Поэтому сегодня этот выбор я доверяю именно вам 👌
🧀 Вариант №1 — Качотта с вялеными томатами
Нежный полутвёрдый сыр с лёгкой сливочной текстурой и яркими нотками ароматных вяленых томатов. Идеально подходит к вину, свежему хлебу и просто для настоящего гастрономического удовольствия.
🧀 Вариант №2 — Белпер Кнолле
Легендарный сыр в форме шариков с насыщенным сливочно-пряным вкусом. Обваливается в специях, травах и перце, а внутри — плотная, ароматная сырная масса, которая идеально подходит для пасты, закусок и винных вечеров.
🧀 Вариант №3 — Качотта с пажитником
Нежный выдержанный сыр с тонким сливочно-ореховым вкусом и приятными пряными нотками пажитника. Очень ароматный, слегка сладковатый и идеально сочетается с мёдом, вином и домашним хлебом.
Какой сыр вы бы хотели увидеть в нашем меню? 👇
Голосуем ниже
🧀 Вариант №1 — Качотта с вялеными томатами
Нежный полутвёрдый сыр с лёгкой сливочной текстурой и яркими нотками ароматных вяленых томатов. Идеально подходит к вину, свежему хлебу и просто для настоящего гастрономического удовольствия.
🧀 Вариант №2 — Белпер Кнолле
Легендарный сыр в форме шариков с насыщенным сливочно-пряным вкусом. Обваливается в специях, травах и перце, а внутри — плотная, ароматная сырная масса, которая идеально подходит для пасты, закусок и винных вечеров.
🧀 Вариант №3 — Качотта с пажитником
Нежный выдержанный сыр с тонким сливочно-ореховым вкусом и приятными пряными нотками пажитника. Очень ароматный, слегка сладковатый и идеально сочетается с мёдом, вином и домашним хлебом.
Какой сыр вы бы хотели увидеть в нашем меню? 👇
Голосуем ниже
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, в нашем голосовании победил именно сыр Качотта 🧀👏
И мы уже приготовили первую партию — ароматную Качотту с прованскими травами 🌿
Сейчас сыр проходит этап просолки, после чего отправится на небольшое вызревание, чтобы набрать тот самый нежный сливочный вкус и насыщенный аромат.
Совсем скоро сыр будет полностью готов к употреблению, и вы сможете попробовать нашу новую ремесленную новинку 👌
Спасибо каждому, кто принимал участие в голосовании ❤️
На данном видео: сыр лежит в солевом растворе
Специально накрывается чистой тряпочкой
Которая из-за раствора, посаливает другую сторону 💕
И мы уже приготовили первую партию — ароматную Качотту с прованскими травами 🌿
Сейчас сыр проходит этап просолки, после чего отправится на небольшое вызревание, чтобы набрать тот самый нежный сливочный вкус и насыщенный аромат.
Совсем скоро сыр будет полностью готов к употреблению, и вы сможете попробовать нашу новую ремесленную новинку 👌
Спасибо каждому, кто принимал участие в голосовании ❤️
На данном видео: сыр лежит в солевом растворе
Специально накрывается чистой тряпочкой
Которая из-за раствора, посаливает другую сторону 💕
❤2🔥2
Дорогие друзья, на связи Дмитрий Крупеня — шеф-сыровар ресторана «МОЕТ» 👨🍳🧀
Мало кто знает, но уже на протяжении 17 лет я параллельно работаю ведущим и тамадой. За плечами — два диплома: школы ведущих и школы детских аниматоров. Наверное, именно поэтому я с таким кайфом и огромным удовольствием провожу кулинарные мастер-классы, где можно не только вкусно готовить, но и по-настоящему общаться с людьми, дарить эмоции и объединять сразу две мои любимые профессии в одну.
Но самая главная и любимая часть моей работы — это, конечно же, детские мастер-классы ❤️
Потому что дети — это самые искренние, честные, открытые и эмоциональные гости. Они не умеют скрывать свои эмоции. И когда ты видишь их улыбки, восторг, смех и горящие глаза — понимаешь, ради чего всё это делаешь. Это невероятный кайф.
Совсем недавно у нас прошли два потрясающих мастер-класса:
🍫 «Волшебная шоколадная фабрика Вилли Вонки»
👾 «Повара против монстров»
Было шумно, весело, вкусно, атмосферно и очень душевно. Море еды, сладостей, эмоций и счастливых детских улыбок ❤️
Видео прилагается 🎥
И если кто-то из вас или ваших деток был на наших мастер-классах — буду очень благодарен, если вы оставите свой честный отзыв в комментариях 🙏 Для нас это очень важно.
С любовью и уважением,
ваш Дмитрий Крупеня
За видео спасибо: нашему любимому РилсМейкеру Катюше @Ekaterina031216 ❤️
Мало кто знает, но уже на протяжении 17 лет я параллельно работаю ведущим и тамадой. За плечами — два диплома: школы ведущих и школы детских аниматоров. Наверное, именно поэтому я с таким кайфом и огромным удовольствием провожу кулинарные мастер-классы, где можно не только вкусно готовить, но и по-настоящему общаться с людьми, дарить эмоции и объединять сразу две мои любимые профессии в одну.
Но самая главная и любимая часть моей работы — это, конечно же, детские мастер-классы ❤️
Потому что дети — это самые искренние, честные, открытые и эмоциональные гости. Они не умеют скрывать свои эмоции. И когда ты видишь их улыбки, восторг, смех и горящие глаза — понимаешь, ради чего всё это делаешь. Это невероятный кайф.
Совсем недавно у нас прошли два потрясающих мастер-класса:
🍫 «Волшебная шоколадная фабрика Вилли Вонки»
👾 «Повара против монстров»
Было шумно, весело, вкусно, атмосферно и очень душевно. Море еды, сладостей, эмоций и счастливых детских улыбок ❤️
Видео прилагается 🎥
И если кто-то из вас или ваших деток был на наших мастер-классах — буду очень благодарен, если вы оставите свой честный отзыв в комментариях 🙏 Для нас это очень важно.
С любовью и уважением,
ваш Дмитрий Крупеня
За видео спасибо: нашему любимому РилсМейкеру Катюше @Ekaterina031216 ❤️
❤6🔥1