Сегодня хочу разобрать одну из самых тревожных тем, которая переодически выскальзывает из губ у моих подопечных:
«А я точно наемся ? А мне точно хватит?», при этом поглощая немаленький такой завтрак на 450 гр из яиц, аво, бурраты, лосося и икры ….)
Хватит, дорогой мой! Более того, для насыщения тебе достаточно будет 1/3 от данного блюда …все остальное дает насыщение уже глазам и разуму.

Вспоминаем. Технически нам достаточно для насыщения объема пищи, равному размеру своего сжатого кулака (при правильном балансе разумеется! «кулачок» сала с чесноком и бородинским хлебом здесь не рассматривается). Все остальное мы чаще всего съедаем из-за подобных волнений/ растянутых стенок жкт ранее /привычки доедать. Сюда же отнесла бы и привычку «есть наперед».
«У меня сегодня такой загруженный день /смогу пообедать только в 16:30», поэтому сейчас надо утрамбовать в себя с запасом! Чтобы точно хватило! Но мы не верблюды …и мы не в пустыне. Покажите мне хотя бы одного человека, который загремел бы в больничную палату, от того что не поел 8 часов….) Понимаете?

Второе. Если Вы находитесь на этапе снижения веса, то о каком «наесться» может идти речь? Ощущение сытости сразу после еды = профицит. На этапе снижения веса компаньоном становится постоянное-фоновое чувство голода, пустоты жкт и легкое «недо». Если организм сыт = ему всего хватило, процесс не идет (!).

Резюмируем.
1. «Наедаться» положено только деткам , потому что они растут и ДОЛЖНЫ набирать вес.
2. Чувствуешь сытость после сразу после приема пищи? Поздравляю, мы в профиците по приему
3. Разум и жкт не всегда действуют воедино, поэтому важно уметь различать сигнал насыщения и физического голода от эмоционального.
4. Не надо есть наперед/с запасом/потому что самолет/потому что дорога/потому что занятость. Возьми с собой наш снек, их сотни. Минута наверняка найдется. А если вдруг нет, то твой организм гораздо сильнее, чем ты думаешь и способен с легкостью функционировать 8-12 часов на одном завтраке в случае непредвиденных обстоятельств.
*рассматриваем только здоровый организм, вне диапазона диабета /гастрита/жкб болезней и тд

Зож-ные заведения или имитация правильного питания.
Nothing fancy / Bez рецепта / М2 органик/ Циники / Лен и гречка / Green point (больше всего вопросов было про них)/ бургеры в салатных листах

Поехали. GREEN POINT. Яркие заголовки, красивые цифры бжу и грамотный маркетинг. А что на деле? Данные, не соответствующие фактическим, что может проверить КАЖДЫЙ внимательный к своему здоровью гость, если знает как «работает» рынок.

Берем общепринятые значения, согласно которым в 1 гр белка/углеводов содержится 4 ккал, в 1 гр жира 9 ккал. С помощью простейших математических подсчетов (управляющие и технологи гринпойнт возьмите калькулятор, молю) получаем:
На 100 гр в порции спаржи 28 ккал (40?)
В порции батата 81 ккал (90?)
В порции картофеля 114 ккал (105 ккал)….142 , если быть точным, поскольку заведение уточняет, что данное кбжу рассчитано на порцию…)
*это конечно же только с учетом кристальных и прозрачных заявленных данных ….и уже здравствуйте

А теперь давайте посмотрим как цельный бургер с соусами и хлебом по жирам в GP выходит на 19 гр, когда только в 100 гр котлеты (а в порции ее чуть побольше) в составе бургера 20 гр…?
*Тоже самое и с бургером в салатных листах/фрикадельками hi…

Ну и на десерт:

Столь привлекательная фраза «Без масла / без сахара» в шапке профиля данного заведения не меняет сути используемого ядовитого сырья с тремя видами масла и сахарным коллером в составе. Приятного аппетита, зожники!

*состав котлеты и бжу в свободном доступе , каждый может ознакомиться. Следовательно, ни о какой калорийности в 300 ккал на блюдо не может быть и речи конечно.
+ Накинем сюда жирность из соусов с «пп-булочками»… и может все-таки за шаурмой проще?

Nothing fancy в этом антирейтинге вызывает у меня уважение, поскольку хотя бы не скрывает и открыто показывает на сайте взрывное как скитлз кбжу

Ну, подумаешь…. это первый салатный микс, которые я встретила за многие годы работы, с сахаром и маслом .

Ну, глазунья…где калорийность яйца и масла на порцию 1:1

Ну, подумаешь… каша на 1045 ккал

Зато открыто. Что скажете? Зайдем за «легким» полезным завтраком, чтобы сразу закрыть половину суточного кбжу?