Гуанабана, гравиола, сметанное яблоко, саусеп, аннона колючая — дерево с широкими зелёными листьями, вид рода Аннона семейства Анноновые.
Мякоть плодов сметанного яблока съедобна в свежем виде и может быть использована для десертов с добавлением сахара и небольшого количества молока или сливок. Экстракт сметанного яблока широко используется для ароматизации чая.