Танна́т (исп. tannat) или танна́ (фр.) – красный сорт винограда родом из Страны Басков, что на границе Франции с Испанией. Благодаря своему брутальному характеру, Таннат принес славу винам Мадирана на Юго-Западе Франции 🍇
Французский Таннат дает мощные сухие и терпкие вина со сложным, ярким ароматом красных спелых ягод, сливы, лакрицы, легкой дымности и фиалок. Вкус вина округлый с тонами шелковицы, черешни и пряностей.
В наши дни Таннат – это настоящий флагман уругвайского виноделия, за счет своего неповторимого вкуса, более мягким и бархатистым танинам, чем у вин Мадирана и большому потенциалу выдержки. В Уругвае Таннат занимает 43% от площади всех виноградников страны.
Уругвайский Таннат представляет собой яркое, освежающее, элегантное вино с умопомрачительными ароматами ежевики, сливы и черной вишни 🍒
Сорт очень капризен и требует терпения при его выращивании. Терпкость – отличительное качество вин из сорта винограда Таннат, по содержанию танинов он в четыре раза превосходит Мерло!
Предлагаем вам попробовать наше уругвайское вино Salida (Салида) Таннат, которое можно приобрести в сети магазинов Гиперглобус, в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
Французский Таннат дает мощные сухие и терпкие вина со сложным, ярким ароматом красных спелых ягод, сливы, лакрицы, легкой дымности и фиалок. Вкус вина округлый с тонами шелковицы, черешни и пряностей.
В наши дни Таннат – это настоящий флагман уругвайского виноделия, за счет своего неповторимого вкуса, более мягким и бархатистым танинам, чем у вин Мадирана и большому потенциалу выдержки. В Уругвае Таннат занимает 43% от площади всех виноградников страны.
Уругвайский Таннат представляет собой яркое, освежающее, элегантное вино с умопомрачительными ароматами ежевики, сливы и черной вишни 🍒
Сорт очень капризен и требует терпения при его выращивании. Терпкость – отличительное качество вин из сорта винограда Таннат, по содержанию танинов он в четыре раза превосходит Мерло!
Предлагаем вам попробовать наше уругвайское вино Salida (Салида) Таннат, которое можно приобрести в сети магазинов Гиперглобус, в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Начинаем готовиться к Пасхе и поэтому сегодня делимся с вами рецептом классической творожной пасхи ❤️
Ингредиенты:
• Творог 9% — 500 г
• Сливочное масло 82% — 100 г
• Желтки - 2 шт
• Сахар — 65 г (разделить: 40 г и 25 г)
• Сливки 33% — 170 г
• Вяленая вишня - 100 г
• Натуральный экстракт ванили - 2 г
Приготовление:
1. Протереть творог через сито 2-3 раза
2. В сотейнике соединить желтки, 40 г сахара и сливки. Заварить крем до густоты (80-82 °С), постоянно помешивая
3. Влить горячую массу в творог, перемешать, добавить ваниль
4. Взбить мягкое сливочное масло с оставшимся сахаром (5 минут) и ввести в творожную смесь
5. Всыпать вяленую вишню, аккуратно перемешать
6. Выложить в форму, слегка утрамбовать
7. Заморозить на 12 часов
8. Достать из формы в замороженном виде, переложить в холодильник на 3-4 часа
9. Украсить и подавать!
А на праздничный стол отлично подойдет сербский кагор Броjаница, который можно приобрести в сети магазинов Гиперглобус, ОКЕЙ, Близнецы, Столица (Хабаровский край), Пятница (Южно-Сахалинск), Тамада (регион СКФО), Бочка, СПАР, Мария Ра (Томская, Новосибирская, Кемеровская область и Алтай), Гулливер (Ульяновск), в алкобутиках Абсолют, в винотеках Виноград, в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
Рецепт от @Dorzh_Anna
Ингредиенты:
• Творог 9% — 500 г
• Сливочное масло 82% — 100 г
• Желтки - 2 шт
• Сахар — 65 г (разделить: 40 г и 25 г)
• Сливки 33% — 170 г
• Вяленая вишня - 100 г
• Натуральный экстракт ванили - 2 г
Приготовление:
1. Протереть творог через сито 2-3 раза
2. В сотейнике соединить желтки, 40 г сахара и сливки. Заварить крем до густоты (80-82 °С), постоянно помешивая
3. Влить горячую массу в творог, перемешать, добавить ваниль
4. Взбить мягкое сливочное масло с оставшимся сахаром (5 минут) и ввести в творожную смесь
5. Всыпать вяленую вишню, аккуратно перемешать
6. Выложить в форму, слегка утрамбовать
7. Заморозить на 12 часов
8. Достать из формы в замороженном виде, переложить в холодильник на 3-4 часа
9. Украсить и подавать!
А на праздничный стол отлично подойдет сербский кагор Броjаница, который можно приобрести в сети магазинов Гиперглобус, ОКЕЙ, Близнецы, Столица (Хабаровский край), Пятница (Южно-Сахалинск), Тамада (регион СКФО), Бочка, СПАР, Мария Ра (Томская, Новосибирская, Кемеровская область и Алтай), Гулливер (Ульяновск), в алкобутиках Абсолют, в винотеках Виноград, в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
Рецепт от @Dorzh_Anna
Страна происхождения Мальбека – Франция, а именно, окрестности Каора. Сегодня он известен как флагманский сорт Аргентины, где занимает более 60% площади виноградников 🍇
Аргентинский Мальбек – это мощные вина, более зрелые, джемовые, комплексные и при этом – легче пьющиеся, чем вина из французского Мальбека.
За что мы любим вина из Мальбека? За сочную фруктовость с тонами вишни и малины, сливы и ежевики, за плотность и шелковистую гладкость мягких танинов, за умеренную кислотность, за ноты ванили, шоколада, кожи и табака, за сухое послевкусие, провоцирующее нас на следующий глоток.
Вина из Мальбека отлично сочетаются с блюдами из красного мяса, такими как стейки, мясо на гриле, жареное мясо, и с выдержанными сырами.
Предлагаем вам попробовать Мальбек в линейке Espiritu de Argentina (Еспириту де Аргентина), который можно приобрести в алкобутиках Абсолют (Красноярский край), Быстроном (Алтай, Томская и Новосибирская области), в фирменном магазине «Мистраль алко» и в бутиках WineStyle 🛒
Аргентинский Мальбек – это мощные вина, более зрелые, джемовые, комплексные и при этом – легче пьющиеся, чем вина из французского Мальбека.
За что мы любим вина из Мальбека? За сочную фруктовость с тонами вишни и малины, сливы и ежевики, за плотность и шелковистую гладкость мягких танинов, за умеренную кислотность, за ноты ванили, шоколада, кожи и табака, за сухое послевкусие, провоцирующее нас на следующий глоток.
Вина из Мальбека отлично сочетаются с блюдами из красного мяса, такими как стейки, мясо на гриле, жареное мясо, и с выдержанными сырами.
Предлагаем вам попробовать Мальбек в линейке Espiritu de Argentina (Еспириту де Аргентина), который можно приобрести в алкобутиках Абсолют (Красноярский край), Быстроном (Алтай, Томская и Новосибирская области), в фирменном магазине «Мистраль алко» и в бутиках WineStyle 🛒
Поздравляем вас со Светлой Пасхой ❤️
А наша новинка кагорное вино Восход отлично подойдет к праздничному столу!
Найти его можно в сети магазинов ОКЕЙ, Лента, Вино-Водочный (Амурский край), Тамада (регион СКФО), Абсолют (Красноярский край), Быстроном (Томская область, Новосибирская область, Алтай), винотеки Виноград (Иркутская область), Караван, Скидкино (город Пенза), Пеликан (Тольятти и Самара), в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
А наша новинка кагорное вино Восход отлично подойдет к праздничному столу!
Найти его можно в сети магазинов ОКЕЙ, Лента, Вино-Водочный (Амурский край), Тамада (регион СКФО), Абсолют (Красноярский край), Быстроном (Томская область, Новосибирская область, Алтай), винотеки Виноград (Иркутская область), Караван, Скидкино (город Пенза), Пеликан (Тольятти и Самара), в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
Продолжаем знакомиться с новой линейкой джинов OZZY (ОЗЗИ) ✨
▫️ OZZY ЛАВАНДА – в аромате классические тона можжевельника гармонично сочетаются с нежными оттенками цветущей лаванды. Вкус яркий, сбалансированный и свежий, с легкой терпкостью и цветочными акцентами в долгом послевкусии.
Приобрести можно в фирменном магазине Мистраль алко, в сети магазинов Близнецы и в бутиках WineStyle 🛒
▫️ OZZY ЛАВАНДА – в аромате классические тона можжевельника гармонично сочетаются с нежными оттенками цветущей лаванды. Вкус яркий, сбалансированный и свежий, с легкой терпкостью и цветочными акцентами в долгом послевкусии.
Приобрести можно в фирменном магазине Мистраль алко, в сети магазинов Близнецы и в бутиках WineStyle 🛒
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Готовим тартар из тунца с манго и авокадо, который идеально сочетается с чилийским вином – Cana Winemaker’s Premium Вионье (Канья Вайнмэйкерс Премиум) 🥭
Ингредиенты (на 2 порции):
• Филе свежего тунца — 200 г
• Авокадо — 1 шт.
• Манго — ½ шт.
• Микрозелень — для подачи
Для маринада:
• Соевый соус — 1,5 ст. л.
• Мирин — 1 ст. л.
• Кунжутное масло — ½ ст. л.
• Шрирача — ½ ч. л.
• Сок ½ лайма
• Зелёный лук — 30 гр
• Кунжут — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нарежьте тунца мелким кубиком
2. Смешайте все ингредиенты для маринада
3. Замаринуйте тунца на 30 минут
4. Авокадо и манго нарежьте кубиком. Авокадо сбрызните лаймом и перемешайте с манго
5. В кольцо на тарелке выложите фруктовую смесь, слегка утрамбуйте
6. Сверху выложите тунца, аккуратно прижмите ложкой
7. Украсьте микрозеленью
Приятного аппетита ❤️
Рецепт от @Dorzh_Anna
Ингредиенты (на 2 порции):
• Филе свежего тунца — 200 г
• Авокадо — 1 шт.
• Манго — ½ шт.
• Микрозелень — для подачи
Для маринада:
• Соевый соус — 1,5 ст. л.
• Мирин — 1 ст. л.
• Кунжутное масло — ½ ст. л.
• Шрирача — ½ ч. л.
• Сок ½ лайма
• Зелёный лук — 30 гр
• Кунжут — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нарежьте тунца мелким кубиком
2. Смешайте все ингредиенты для маринада
3. Замаринуйте тунца на 30 минут
4. Авокадо и манго нарежьте кубиком. Авокадо сбрызните лаймом и перемешайте с манго
5. В кольцо на тарелке выложите фруктовую смесь, слегка утрамбуйте
6. Сверху выложите тунца, аккуратно прижмите ложкой
7. Украсьте микрозеленью
Приятного аппетита ❤️
Рецепт от @Dorzh_Anna
Дарим две бутылки сербского вина Броjaница ❤️
Для участия необходимо:
▫️ Подписаться на @mistral_alko_shop
▫️ Нажать кнопку «участвовать» и пригласить друзей присоединиться к розыгрышу
▫️ Быть 18+
Победителя объявим 5 мая 2025 и доставим приз за свой счет по всей территории РФ.
Удачи всем участникам 🍀
Участников: 1511
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 12:00, 05.05.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. FeLix - 33pfs9
Для участия необходимо:
▫️ Подписаться на @mistral_alko_shop
▫️ Нажать кнопку «участвовать» и пригласить друзей присоединиться к розыгрышу
▫️ Быть 18+
Победителя объявим 5 мая 2025 и доставим приз за свой счет по всей территории РФ.
Удачи всем участникам 🍀
Участников: 1511
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 12:00, 05.05.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. FeLix - 33pfs9
Встречайте новинку – плодовые напитки Броjаница (Брояница) ❤️
▫️ Броjаница плодовый напиток со вкусом черной смородины – аромат насыщенный, с выраженными тонами черной смородины и смородинового листа. Вкус полный, с легкой сладостью и нотами ягод черной смородины в долгом приятном послевкусии
▫️ Броjаница плодовый напиток со вкусом малины – яркий аромат спелой садовой малины и сбалансированный вкус
▫️ Броjаница плодовый напиток со вкусом вишни – аромат с выраженными тонами спелой вишни и вишнёвой косточки, сбалансированный вкус, с легкой сладостью
Напитки прекрасно сочетаются с легкими закусками, десертами и фруктами и являются отличным дижестивом!
Приобрести можно в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
▫️ Броjаница плодовый напиток со вкусом черной смородины – аромат насыщенный, с выраженными тонами черной смородины и смородинового листа. Вкус полный, с легкой сладостью и нотами ягод черной смородины в долгом приятном послевкусии
▫️ Броjаница плодовый напиток со вкусом малины – яркий аромат спелой садовой малины и сбалансированный вкус
▫️ Броjаница плодовый напиток со вкусом вишни – аромат с выраженными тонами спелой вишни и вишнёвой косточки, сбалансированный вкус, с легкой сладостью
Напитки прекрасно сочетаются с легкими закусками, десертами и фруктами и являются отличным дижестивом!
Приобрести можно в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Готовим салат с гребешками и грейпфрутом, который идеально сочетается с вином от российской винодельни Chateau le Grand Vostock – Совиньон Блан Резерв 🤍
Ингредиенты (на 2 порции):
• Гребешки — 250 г
• Сливочное масло — 20 г
• Микс листьев салата (руккола, шпинат, мангольд) — 150 г
• Грейпфрут — ½ шт.
• Кедровые орешки — 20 г
• Готовая заправка (манго) — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть сковороду со сливочным маслом
2. Обжарить гребешки по 1–1,5 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
3. Посолить и поперчить по вкусу
4. Очистить грейпфрут от кожуры и белых плёнок, нарезать мякоть дольками
5. Выложить салатные листья на тарелку
6. Сверху разложить дольки грейпфрута и обжаренные гребешки
7. Полить заправкой и посыпать кедровыми орешками
Приятного аппетита!
Рецепт от @Dorzh_Anna
Ингредиенты (на 2 порции):
• Гребешки — 250 г
• Сливочное масло — 20 г
• Микс листьев салата (руккола, шпинат, мангольд) — 150 г
• Грейпфрут — ½ шт.
• Кедровые орешки — 20 г
• Готовая заправка (манго) — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть сковороду со сливочным маслом
2. Обжарить гребешки по 1–1,5 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
3. Посолить и поперчить по вкусу
4. Очистить грейпфрут от кожуры и белых плёнок, нарезать мякоть дольками
5. Выложить салатные листья на тарелку
6. Сверху разложить дольки грейпфрута и обжаренные гребешки
7. Полить заправкой и посыпать кедровыми орешками
Приятного аппетита!
Рецепт от @Dorzh_Anna
Бренди Zimbru 10 лет выдержки – гармоничный аромат с тонами каленого ореха и сухофруктов, во вкусе раскрывается нотами шоколада, дуба и табачного листа.
Рекомендуем подавать на дижестив в сочетании с шоколадом и десертами 🍫
Приобрести можно в сети магазинов Близнецов, в алкобутиках Абсолют (Красноярский край), In Vino (Алтай, Новосибирская и Томская области), в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle
Рекомендуем подавать на дижестив в сочетании с шоколадом и десертами 🍫
Приобрести можно в сети магазинов Близнецов, в алкобутиках Абсолют (Красноярский край), In Vino (Алтай, Новосибирская и Томская области), в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle
Мускаты – группа сортов культурного винограда, состоящая из более чем 200 сортов, с сильным характерным ароматом 🌸
Эти сорта используются как в свежем виде, так и для приготовления разнообразных вин, некоторые из них принадлежат к числу самых ароматических!
Мускат универсален: из него делают сухие, полусладкие, сладкие, крепленые и игристые вина. Чаще всего это белое вино с ярким ароматом, который раскрывается в бокале тонами сладких спелых фруктов (груши, персика, абрикоса), цветочного нектара акации, чайной розы, жасмина, нотами изюма, инжира, а также - воска и меда.
Все эти ароматы проявляются благодаря линалоолу – природному ароматизатору, который также содержится в мяте, базилике, имбире и корице.
Эти сорта используются как в свежем виде, так и для приготовления разнообразных вин, некоторые из них принадлежат к числу самых ароматических!
Мускат универсален: из него делают сухие, полусладкие, сладкие, крепленые и игристые вина. Чаще всего это белое вино с ярким ароматом, который раскрывается в бокале тонами сладких спелых фруктов (груши, персика, абрикоса), цветочного нектара акации, чайной розы, жасмина, нотами изюма, инжира, а также - воска и меда.
Все эти ароматы проявляются благодаря линалоолу – природному ароматизатору, который также содержится в мяте, базилике, имбире и корице.
Ракия – это множество родственных крепких напитков, производимых из ягод, фруктов и даже орехов ✨
Для приготовления ракии используют виноград, персики, абрикосы, груши, вишни, сливы, яблоки, айву, кизил, тутовую ягоду, грецкий орех. Иногда её ароматизируют специями, пряностями, травами и могут добавить мёд.
Ракия прекрасно сочетается с мясными блюдами, а также ее часто закусывают сыром и копченостями. Иногда напиток подают с кофе и в сопровождении десертов — со свежими или сушеными фруктами, печеньем, шоколадом, пирожными.
Встречайте наши новинки:
▫️Ракия Броjaница со вкусом абрикоса – обладает тонким ароматом с нотами абрикоса, пряностей и мягким фруктовым вкусом с тонами корицы
▫️Ракия Броjaница со вкусом сливы – выразительный аромат и деликатный вкус напитка наполнен сливовыми нотами с тонкими нюансами ванили
▫️Ракия Броjaница со вкусом груши – обладает душистым ароматом и ярким вкусом спелой груши с медовым послевкусием
Рекомендуется употреблять охлажденным до +0°С ... +5°С, в замороженных шотах или при комнатной температуре в качестве дижестива, с кофе и нежирными десертами!
Приобрести можно в сети магазинов Тамада, Близнецы, алкобутиках Абсолют, винотеках Виноград, в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
Для приготовления ракии используют виноград, персики, абрикосы, груши, вишни, сливы, яблоки, айву, кизил, тутовую ягоду, грецкий орех. Иногда её ароматизируют специями, пряностями, травами и могут добавить мёд.
Ракия прекрасно сочетается с мясными блюдами, а также ее часто закусывают сыром и копченостями. Иногда напиток подают с кофе и в сопровождении десертов — со свежими или сушеными фруктами, печеньем, шоколадом, пирожными.
Встречайте наши новинки:
▫️Ракия Броjaница со вкусом абрикоса – обладает тонким ароматом с нотами абрикоса, пряностей и мягким фруктовым вкусом с тонами корицы
▫️Ракия Броjaница со вкусом сливы – выразительный аромат и деликатный вкус напитка наполнен сливовыми нотами с тонкими нюансами ванили
▫️Ракия Броjaница со вкусом груши – обладает душистым ароматом и ярким вкусом спелой груши с медовым послевкусием
Рекомендуется употреблять охлажденным до +0°С ... +5°С, в замороженных шотах или при комнатной температуре в качестве дижестива, с кофе и нежирными десертами!
Приобрести можно в сети магазинов Тамада, Близнецы, алкобутиках Абсолют, винотеках Виноград, в фирменном магазине Мистраль алко и в бутиках WineStyle 🛒
Виски – крепкий алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложения, брожения, перегонки и длительного выдерживания в дубовых бочках 🥃
Виски принято пить в чистом виде, хотя напиток обладает достаточно высокой крепостью. Иногда, если виски имеет бочковую крепость, в него добавляют чистую питьевую воду комнатной температуры для лучшего раскрытия аромата и вкуса.
Представляем вам новинку – виски купажированный OZZY (ОЗЗИ)!
Выдержка происходит в новых обожженных дубовых бочках, а аромат обладает ярким оттенком верескового меда и дуба. Вкус мягкий и хорошо сбалансированный, с тонами спелых яблок, ванили и легкими древесными нотами. Послевкусие долгое и согревающее.
Приобрести можно в супермаркете Полярная Звезда и в фирменном магазине Мистраль алко 🛒
Виски принято пить в чистом виде, хотя напиток обладает достаточно высокой крепостью. Иногда, если виски имеет бочковую крепость, в него добавляют чистую питьевую воду комнатной температуры для лучшего раскрытия аромата и вкуса.
Представляем вам новинку – виски купажированный OZZY (ОЗЗИ)!
Выдержка происходит в новых обожженных дубовых бочках, а аромат обладает ярким оттенком верескового меда и дуба. Вкус мягкий и хорошо сбалансированный, с тонами спелых яблок, ванили и легкими древесными нотами. Послевкусие долгое и согревающее.
Приобрести можно в супермаркете Полярная Звезда и в фирменном магазине Мистраль алко 🛒
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паста с вонголе и Espiritu De Chile Шардоне – идеальное сочетание 🤍
Ингредиенты:
• 200–250 г длинной пасты (спагетти, лингвини, букатини)
• 500 г вонголе в ракушках
• 2 дольки чеснока
• 150 мл белого сухого вина
• 8 -10 томатов черри
• Пучок петрушки
• Оливковое масло
• Соль и чёрный перец – по вкусу
Приготовление:
1. Поставьте воду для пасты, хорошо посолите и дождитесь кипения
2. Нарежьте чеснок ломтиками, черри – пополам, петрушку – мелко
3. В сковороде разогрейте 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте чеснок, немного петрушки и черри
4. Обжаривайте 2–3 минуты на небольшом огне
5. Отправьте пасту в кипящую воду. Варите до полуготовности (например, лингвини – 3–4 минуты из 7)
6. В сковороду добавьте вонголе вместе с бульоном и влейте вино
7. Увеличьте огонь и выпарите алкоголь – как только запах уйдёт, переложите туда пасту
8. Сохраните немного воды от пасты. Доливайте её по необходимости, чтобы довести пасту до готовности прямо в соусе
9. В конце добавьте оставшуюся петрушку, поперчите, попробуйте и досолите, если нужно
Приятного аппетита!
Рецепт от @Dorzh_Anna
Ингредиенты:
• 200–250 г длинной пасты (спагетти, лингвини, букатини)
• 500 г вонголе в ракушках
• 2 дольки чеснока
• 150 мл белого сухого вина
• 8 -10 томатов черри
• Пучок петрушки
• Оливковое масло
• Соль и чёрный перец – по вкусу
Приготовление:
1. Поставьте воду для пасты, хорошо посолите и дождитесь кипения
2. Нарежьте чеснок ломтиками, черри – пополам, петрушку – мелко
3. В сковороде разогрейте 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте чеснок, немного петрушки и черри
4. Обжаривайте 2–3 минуты на небольшом огне
5. Отправьте пасту в кипящую воду. Варите до полуготовности (например, лингвини – 3–4 минуты из 7)
6. В сковороду добавьте вонголе вместе с бульоном и влейте вино
7. Увеличьте огонь и выпарите алкоголь – как только запах уйдёт, переложите туда пасту
8. Сохраните немного воды от пасты. Доливайте её по необходимости, чтобы довести пасту до готовности прямо в соусе
9. В конце добавьте оставшуюся петрушку, поперчите, попробуйте и досолите, если нужно
Приятного аппетита!
Рецепт от @Dorzh_Anna
Яркая новинка из линейки джинов OZZY (ОЗЗИ) ✨
▫️ OZZY БЛАД ОРАНЖ – джин с бодрящим, соблазнительным ароматом и сочным вкусом красного апельсина с легкими пряными оттенками специй и можжевельника.
Приобрести можно в фирменном магазине Мистраль алко, в сети магазинов Близнецы и в бутиках WineStyle 🛒
▫️ OZZY БЛАД ОРАНЖ – джин с бодрящим, соблазнительным ароматом и сочным вкусом красного апельсина с легкими пряными оттенками специй и можжевельника.
Приобрести можно в фирменном магазине Мистраль алко, в сети магазинов Близнецы и в бутиках WineStyle 🛒
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Готовим вкусную закуску к Zimbru Фетяска Нягрэ – канапе с бри и брусничным соусом 🍷
Ингредиенты:
• 200 г слоёного дрожжевого теста
• 70 г сыра бри
• 50 г брусничного соуса
• свежий тимьян – для подачи
Приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200–220 °C
2. Раскатайте пласт теста и нарежьте его на равные порционные квадраты
3. В каждом квадрате сделайте небольшое углубление – с помощью рюмки или дна ступки
4. Выложите заготовки на противень и выпекайте 10 минут, пока тесто не станет слегка золотистым
5. Достаньте из духовки, в каждое углубление положите по небольшому кусочку сыра бри и добавьте сверху немного брусничного соуса
6. Верните в духовку ещё на 5 минут, чтобы сыр слегка расплавился
7. Перед подачей украсьте канапе листиками свежего тимьяна
Приятного аппетита!
Рецепт от @Dorzh_Anna
Ингредиенты:
• 200 г слоёного дрожжевого теста
• 70 г сыра бри
• 50 г брусничного соуса
• свежий тимьян – для подачи
Приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200–220 °C
2. Раскатайте пласт теста и нарежьте его на равные порционные квадраты
3. В каждом квадрате сделайте небольшое углубление – с помощью рюмки или дна ступки
4. Выложите заготовки на противень и выпекайте 10 минут, пока тесто не станет слегка золотистым
5. Достаньте из духовки, в каждое углубление положите по небольшому кусочку сыра бри и добавьте сверху немного брусничного соуса
6. Верните в духовку ещё на 5 минут, чтобы сыр слегка расплавился
7. Перед подачей украсьте канапе листиками свежего тимьяна
Приятного аппетита!
Рецепт от @Dorzh_Anna
Поздравляем с международным днём сомелье!
Сомелье — это не просто знаток вин, это настоящий проводник в мир чарующих вкусов и ароматов. Именно они знают все тонкости сортов и могут рассказать о вине так, что вы уже почувствуете и поймете его даже до первого глотка 🍷
Поднимем же наши бокалы за всех тех, кто с любовью занимается этой прекрасной профессией!
Сомелье — это не просто знаток вин, это настоящий проводник в мир чарующих вкусов и ароматов. Именно они знают все тонкости сортов и могут рассказать о вине так, что вы уже почувствуете и поймете его даже до первого глотка 🍷
Поднимем же наши бокалы за всех тех, кто с любовью занимается этой прекрасной профессией!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Для поднятия настроения готовим лимонный тирамису к биттеру Броjaница имбирь с медом 🍯
Ингредиенты:
• Вода – 250 мл
• Сахар – 100 г
• Лимонный сок – 100 мл
• Сливки 33-35% – 250 мл
• Маскарпоне – 250 г
• Сахарная пудра – 25 г
• Лимонный сок – 4 ст.л.
• Лимонная цедра – с 2-х лимонов
• Савоярди – 200 г
Приготовление:
Пропитка
1. Смешайте воду и сахар, поставьте на огонь
2. Прогрейте, пока сахар не растворится, затем снимите с огня и добавьте лимонный сок
3. Остудите до комнатной температуры
Крем
1. Смешайте маскарпоне, лимонный сок и сахарную пудру венчиком
2. Взбейте миксером сливки до устойчивых пиков
3. Соедините сливки и маскарпоне, добавьте натертую цедру лимона. Перемешайте венчиком
Сборка
1. Окуните савоярди в лимонную пропитку и выложите на крем.
2. Повторите слои: крем - савоярди (в пропитке) - крем
3. Завершите последний слой кремом
4. Украсьте тертой цедрой лимона и веточкой лимонного тимьяна
5. Отправьте десерт в холодильник охлаждаться
Приятного аппетита!
Рецепт от @Dorzh_Anna
Ингредиенты:
• Вода – 250 мл
• Сахар – 100 г
• Лимонный сок – 100 мл
• Сливки 33-35% – 250 мл
• Маскарпоне – 250 г
• Сахарная пудра – 25 г
• Лимонный сок – 4 ст.л.
• Лимонная цедра – с 2-х лимонов
• Савоярди – 200 г
Приготовление:
Пропитка
1. Смешайте воду и сахар, поставьте на огонь
2. Прогрейте, пока сахар не растворится, затем снимите с огня и добавьте лимонный сок
3. Остудите до комнатной температуры
Крем
1. Смешайте маскарпоне, лимонный сок и сахарную пудру венчиком
2. Взбейте миксером сливки до устойчивых пиков
3. Соедините сливки и маскарпоне, добавьте натертую цедру лимона. Перемешайте венчиком
Сборка
1. Окуните савоярди в лимонную пропитку и выложите на крем.
2. Повторите слои: крем - савоярди (в пропитке) - крем
3. Завершите последний слой кремом
4. Украсьте тертой цедрой лимона и веточкой лимонного тимьяна
5. Отправьте десерт в холодильник охлаждаться
Приятного аппетита!
Рецепт от @Dorzh_Anna
Джин – крепкий алкогольный напиток основными компонентами которого являются спирт (чаще солодовый или зерновой) и экстракт ягод и веточек можжевельника с добавлением других природных компонентов – кориандра, дудника, лимона и апельсина 🍋
Как же пьют джин?
▫️ Джин можно пить в чистом виде со льдом, чтобы лучше почувствовать все вкусовые и ароматические тонкости напитка.
Для такого варианта советуем попробовать OZZY Лаванда или OZZY Блад Оранж
▫️ Джин универсальный компонент многих коктейлей, которые вы с легкостью сможете повторить даже дома. Самый популярный вариант – джин тоник, для основы которого идеально подойдет OZZY Классик
Как же пьют джин?
▫️ Джин можно пить в чистом виде со льдом, чтобы лучше почувствовать все вкусовые и ароматические тонкости напитка.
Для такого варианта советуем попробовать OZZY Лаванда или OZZY Блад Оранж
▫️ Джин универсальный компонент многих коктейлей, которые вы с легкостью сможете повторить даже дома. Самый популярный вариант – джин тоник, для основы которого идеально подойдет OZZY Классик
Дарим две бутылки плодового напитка Броjaница ❤️
Для участия необходимо:
▫️ Подписаться на @mistral_alko_shop
▫️ Нажать кнопку «участвовать» и пригласить друзей присоединиться к розыгрышу
▫️ Быть 18+
Победителя объявим 23 июня 2025 и доставим приз за свой счет по всей территории РФ.
Удачи всем участникам 🍀
Участников: 161
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 12:00, 23.06.2025 MSK (5 дней)
Для участия необходимо:
▫️ Подписаться на @mistral_alko_shop
▫️ Нажать кнопку «участвовать» и пригласить друзей присоединиться к розыгрышу
▫️ Быть 18+
Победителя объявим 23 июня 2025 и доставим приз за свой счет по всей территории РФ.
Удачи всем участникам 🍀
Участников: 161
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 12:00, 23.06.2025 MSK (5 дней)
