Разноглазые котики, другие животные и люди всегда привлекают внимание различием в оттенках глаз. В медицине и науке это называется гетерохромией. И откуда же она берётся?

Цвет волос, кожи и радужки глаз определяет пигмент: меланин. Цвет глаз зависит от его количества — большим количеством задаются карие, средним зелёные, а серые и голубые — совсем малым. И, как вы могли уже догадаться, различие оттенков или полноценных цветов глаз абсолютно полностью связано с тем, что количество пигмента распределено неравномерно. То есть, к примеру, в один глаз меланоциты (грубо говоря, это клетки-строители, распределенные по телу) успели завезти большое количество меланина, а во второй по каким-то врождённым причинам совсем чуть-чуть — глаз становится голубым.

Зачастую гетерохромия не является опасной мутацией — это абсолютно безопасная ошибка в ДНК. Зрение человека стопроцентно одинаково, а единственное различие его глаз в цветах.

Однако, несмотря на то, что обычно это врожденная мутация, бывают и случаи, в которых стоит насторожиться, а точнее тогда, когда глаза меняются внезапно. В такие моменты следует обратиться к врачу, ведь приобретённая гетерохромия может быть следствием серьезных проблем: травмы глаз, внутреннего кровотечения, сидероза (попадания металлической стружки), воспалительных процессов и даже опухолей.

Поэтому врожденная гетерохромия — это необычная, но прелестная эстетика, заданная случайным генетическим совпадением, а взрослая, приобретённая с возрастом — повод обязательно проверить собственное здоровье.

К этому всему, гетерохромия также делится на виды:

Полная.
Радужка одного глаза полностью отличается от другой цветом. Например, левый глаз является голубым, а правый карим.

Частичная (также называется секторной).
Цвет, разбавленный пятном другого в одной радужке.

Центральная.
Характеризуется тем, что вокруг зрачка расположен один цвет, а на внешнем — совсем другой.

Спасибо за прочтение! Интересно было бы узнать, есть ли у Вас в окружении люди с гетерохромией? А может, Вы сами — владелец уникальной, и не менее прелестной расцветки глаз?

ㅤ
Без ГМО. Значок, который сейчас находится на многих продуктах, например, детском питании, свежем мясе, соли и воде. Но что вообще значит эта пометка? Неужели употреблять можно исключительно продукты, где это ГМО отсутствует?

Генетически модифицированный организм (ГМО) — организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Есть и другое определение, данное Всемирной организацией здравоохранения, согласно которому ГМО — это организмы, ДНК которых была искусственно изменена. Также указано, что такие модификации не встречаются при естественном размножении и рекомбинации.

Как ученые создают ГМО?

Создание генетически модифицированных организмов можно поделить на несколько этапов.

Сначала ученые находят объект, из которого будут извлекать конкретный ген. Как правило, это животное, бактерия или растение, обладающее нужным свойством (вроде стойкости к климату). Затем они выделяют этот ген с помощью рестриктазы — специального фермента.

После этого идет создание генетической конструкции. Так как нужный ген не может просто заработать в «инородном» организме, ученые вынуждены создавать эти конструкции, объединяя сам ген, промоторы (инструкцию, с помощью которой клетка нового владельца начнет читать этот ген) и маркерный ген, с помощью которого можно легко проверить полезное свойство на работоспособность в новом теле.

Затем эту конструкцию нужно внедрить в ДНК нового организма. Для этого существуют разные способы: микроинъекции, генная пушка, а также использование некоторых бактерий, способных естественным образом встраивать участки своей ДНК в клетки растений.

И последним этапом является выращивание целого организма. Из измененной клетки (или группы клеток) в лабораторных условиях на питательной среде выращивают растение или ткань, каждая клетка которой уже содержит встроенный ген.

С этим разобрались, отлично. Так зачем же тогда на продукты вечно ставят плашку «без ГМО»? Неужели это опасно? Посмотрим..

Некоторые люди убеждены в том, что ГМО опасны для здоровья по нескольким причинам:

Антибиотикорезистентность.

Так как раньше используемые учеными маркерные гены были устойчивы к антибиотикам, люди переживали, что лекарства потеряют эффективность.
Однако это крайне маловероятно, ведь чтобы повлиять на бактерии в кишечнике человека, ген должен:
1. Пережить агрессивную среду желудка.
2. Не разрушиться от влияния ферментов в кишечнике.
3. Встроиться в ДНК бактерий.

На самом же деле ДНК полностью расщепляется в пищеварительном тракте до простейших нуклеотидов.
Вдобавок к этому мы и без того каждый день съедаем огромное количество чужой ДНК с мясом, овощами и фруктами, а среди неё и так полным-полно генов устойчивости к антибиотикам от бактерий, которые живут буквально везде.

Аллергические реакции.

Новый ген в растении может производить белок, способный вызывать у человека аллергию. Это правда, и наука этого не отрицает. Однако дело будет не в самой модификации, а в факте присутствия белка. К примеру, если встроить в ДНК яблока ген арахиса и дать его аллергику, у него возникнет реакция. Но дело тут в аллергии на орех, а не в том, что ДНК яблока изменили. К тому же такие продукты запрещено выпускать на рынок, а прямо сейчас ученые активно используют технологии для удаления аллергенных белков из продуктов.

Непредсказуемость метода.

Критики считают, что вмешательство в ДНК — слишком радикальный и грубый метод, который может влечь за собой печальные последствия.

Что говорит наука?

Всемирная организация здравоохранения заявляет, что продукты с ГМО точно так же безопасны, как и обычные.

А что насчет соли и воды? Разве пометка ГМО на них возможна?
Нет! В том-то и дело, что это нереально. Суть ГМО в первую очередь — изменение ДНК, которой у воды и соли просто нет от природы. Так что фактически это просто маркетинг и манипуляция чистой воды.

Кажется, неплохой пост получился. Спасибо за прочтение! Желаю всем вдохновения и продуктивного дня!