Тёмная сторона вкуса
МАГАЗИН "ТЁМНОЙ СТОРОНЫ ВКУСА" Тут можно купить мои мастер-классы, наборы для самостоятельной ферментации и мои продукты и стартеры Там всё очень просто и удобно, настолько минималистично, насколько возможно Вот сам магазин Магазин будет наполняться с…
А магазин то пополняется немного😉
🤩4🌭2🍓2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Готовлюсь к вечерним мужским посиделкам
🍌5🤩3🌭2🍓1
Forwarded from Марина
2-я домашняя партия (после мастер-класса) готовой кимчи отправляется в морозилку, и сегодня 3-я ушла ферментироваться на неделю, очень вкусно получается
🤩3
Forwarded from Марина
Первый этап ✅
Михаил, у меня груз - пакет с водой и я закрыла крышку - так пойдет - или лучше пакет с чем-то более тяжелым?
Михаил, у меня груз - пакет с водой и я закрыла крышку - так пойдет - или лучше пакет с чем-то более тяжелым?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍓3
Forwarded from Шрайнер Юлия
Всем доброго утра!
Моё домашнее задание по "Кимчи".
Вдохновившись благословением Михаила на эксперименты я сделала два вида (кстати, на фото видны различия):
1. Дайкон, яблоко, зелёный лук, капуста и покупная (заводская) заправка (она оказалась более острая);
2. Заправка с мк и капуста.
У заправок разные ароматы и консистенции (покупная более жидкая).
Теперь самое главное осталось - ждать🤤🤤🤤
Следующее на очереди мисо.. 😉
Моё домашнее задание по "Кимчи".
Вдохновившись благословением Михаила на эксперименты я сделала два вида (кстати, на фото видны различия):
1. Дайкон, яблоко, зелёный лук, капуста и покупная (заводская) заправка (она оказалась более острая);
2. Заправка с мк и капуста.
У заправок разные ароматы и консистенции (покупная более жидкая).
Теперь самое главное осталось - ждать🤤🤤🤤
Следующее на очереди мисо.. 😉
🤩3
Forwarded from Igor Borisov
"И вновь продолжается бой, и сердцу тревожно в груди, и..." ну дальше не так интересно. Сегодня я решил что звезды благоволят к тому чтобы щедрость уважаемого Михаила превратить во что-то съедобное. Это дайкон с пастой для ким-чи которой с нами поделился на прошедшем МК уважаемый Михаил. Теперь проявляем терпние
🍓3
Мне нужна ваша помощь
Я сейчас нахожусь в активном осмыслении своего формата блога и продукта, которым я могу поделиться с вами, а для этого мне важно понимать, чем я могу быть полезен. Мне важно понять, с чем вы реально сталкиваетесь. Поэтому найдите, пожалуйста, 10 минут и заполните этот анонимный опросник, мне будет очень приятно и полезно❤️
https://forms.gle/zQKLXFUiVfxTHwTw7
Я сейчас нахожусь в активном осмыслении своего формата блога и продукта, которым я могу поделиться с вами, а для этого мне важно понимать, чем я могу быть полезен. Мне важно понять, с чем вы реально сталкиваетесь. Поэтому найдите, пожалуйста, 10 минут и заполните этот анонимный опросник, мне будет очень приятно и полезно
https://forms.gle/zQKLXFUiVfxTHwTw7
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍓3