Агро-Альянс
893 subscribers
661 photos
16 videos
145 files
211 links
♨️ Рецепты из круп и бобовых
♨️ Доступные ингредиенты
♨️ Лёгкое приготовление
♨️ Постные, вегетарианские, безглютеновые блюда
♨️ Удобный поиск рецептов по фильтрам:
www.mir-krup.ru/recepti/
Download Telegram
🍅 Пряные томаты, вяленые на солнце, кедровые орешки, благодаря которым блюдо приобретает сладковатый вкус... Кускус легко впитывает аромат и вкус продуктов, с которыми готовится.

Как вам такая идея?

🍴 Кускус по-испански

На 100 г: ~ 215 ккал
БЖУ: 7/8/30

Ингредиенты:
#Кускус «Агро-Альянс» – 130 г
Вода – 220 мл
Кедровые орешки – 50 г
Вяленые томаты – 80 г
Базилик свежий – 10 г
Сливочное масло – 5 г
Соль по вкусу

Способ приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты. Зелень промыть.
2. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. вяленые томаты и базилик мелко нарубить ножом.
3. В глубокий сотейник всыпать орехи и кускус, добавить к ним томаты и кусочек масла. Залить всё кипятком, посолить, закрыть крышкой и оставить до набухания кускуса примерно на 5 минут.
4. Когда крупа увеличится в объёме, а вся жидкость впитается – блюдо готово. Добавьте к нему базилик и разрыхлите вилкой. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лида Золоторевич
Легкое, вкусное, яркое блюдо. Гаспачо — это про желание чувствовать и наслаждаться.

🍅Такое блюдо без преувеличения можно есть каждый день: свежие полезные овощи в сочетании с томатным соком и легкими зёрнышками киноа — это о-очень вкусно!

Забирайте в закладки!

🍴 Г а с п а ч о ⠀ с ⠀ к и н о а

На 100 г: ≈ 47 ккал
БЖУ: 2/1/8

Ингредиенты:
#Киноа «Агро-Альянс» – 200 г
Красный сладкий перец – 2 шт.
Зеленый сладкий перец – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей (стебель) – 1 шт.
Помидоры – 4 шт.
Томатный сок – 1 л
Огурец – 1 шт.
Мята свежая – 1 веточка

Способ приготовления:
1. Отварите киноа в кипящей подсоленной воде до готовности.
2. Лук и сельдерей порубите произвольно. Перцы и помидоры нарежьте дольками. Огурец нарежьте кружочками.
3.Смешайте все овощи, переложите в блендер, налейте томатный сок и измельчите до однородности.
4. Разлейте суп по тарелкам. Киноа добавьте порционно в готовый суп. Сверху украсьте листиками мяты. Если вы предпочитаете охлаждённый суп, добавьте в него лёд при подаче.

Есть то, что вдохновляет!
Что добавить к кускусу? Мы подготовили универсальную подсказку на любое пожелание.😊

А еще добавили любимые сочетания от наших читателей. Сплошное вдохновение!

Забирайте к себе в закладки!
С 1 мая, друзья! 💐 Пусть с этим праздником в вашу жизнь придет что-то невероятно прекрасное!
Чесночные гренки, маслины, сыр и красная фасоль!🤤 Какое сытное и простое в приготовлении блюдо! Его, кстати, можно использовать и в качестве закуски.☝🏻

Для салата лучше использовать сыры полутвёрдых сортов, например, «Голландский» или «Российский».

А вы готовите салаты с фасолью?

🍴 Х л е б н ы й⠀ с а л а т
с⠀ ф а с о л ь ю

⠀⠀
На 100 г: ≈ 221 ккал
БЖУ: 10/8/26

Количество порций: 4

Ингредиенты:
#Фасоль тёмно-красная «Агро-Альянс» – 1/2 стакана
Сыр полутвёрдый – 100 г
Хлеб ржаной – 200 г
Маслины (без косточек) – 50 г
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное
Соль, перец, пряности по вкусу

Способ приготовления:
1. Фасоль замочить минимум на 6 часов, затем слить воду и промыть. Залить фасоль холодной водой (1,5 стакана). Через час после закипания проверить фасоль на готовность. При необходимости варить ещё в течение 10-30 минут. Остудить.
2. Сыр и хлеб нарезать кубиками, маслины – кружочками.
3. Хлеб обжарить на растительном масле. Чеснок выдавить на хлеб, посолить, поперчить.
4. Смешать все ингредиенты салата кроме гренок, заправить растительным маслом. Добавить хлеб, а также пряности, соль и перец по вкусу.

Есть то, что вдохновляет!

📌Автор рецепта: Юлия Козленко
А что вы любите заворачивать в лаваш? Давайте вместе создадим самый большой список вкусных начинок для лаваша!
Это одно из лучших злаковых печенек, что мы пробовали! Сытное и рассыпчатое! А какое внутри!😋

Вы можете выбрать сухофрукты и орехи по собственному вкусу.

🍴 З л а к о в о е⠀ п е ч е н ь е
с⠀ о р е х а м и⠀ и⠀ с у х о ф р у к т а м и

⠀⠀
На 100 г: ≈ 415 ккал
БЖУ: 9/19/52

Количество порций: 10

Ингредиенты:
#Хлопья 7 злаков «Агро-Альянс» – 100 г
Мука пшеничная – 150 г
Масло сливочное – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
#Сахаркоричневый Демерара «Агро-Альянс» – 50 г
Соль – 1/4 ч.л.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Ванилин по вкусу
Грецкие орехи – горсть
Кунжут – 2-3 ст.л.
Сухофрукты (чернослив, курага, изюм) – 70 г

Способ приготовления:
1. Перемешать в одной миске сухие ингредиенты: муку, хлопья, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин.
2. Разбить в миску яйцо и добавить размягчённое сливочное масло. Вымесить тесто.
3. Крупно порубить орехи, нарезать небольшими кусочками чернослив и курагу. Крупный изюм необходимо порезать .
4. Добавить в тесто орехи, кунжут, сухофрукты. Тщательно перемешать тесто, чтобы «начинка» равномерно распределилась.
5. Сформировать небольшие шарики из теста, выложить на противень и примять каждый столовой ложкой.
6. Отправить противень в разогретую до 170°C духовку на 20-25 минут. По желанию готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой.

Есть то, что вдохновляет!

📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
🍅Маш, помидорки черри и зелень – яркое свежее сочетание!🌱

Вместе с заправкой из зернистой горчицы блюдо получается пикантным и легким. Прекрасный питательный перекус!

🍴 С а л а т⠀ с⠀ м а ш е м
и⠀ ч е р р и

На 100 г: ≈ 105 ккал
БЖУ: 5/4/13

Количество порций: 3

Ингредиенты:
#Маш «Агро-Альянс» – 1 стакан
Помидоры черри – 150 г
Салатная зелень – 100 г
Горчица зерновая – 1 ст.л.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
1. Маш тщательно промыть, засыпать в кипящую воду (соотношение 1 часть маша на 2,5 части воды). Варить на медленном огне 30-40 минут. Готовый маш остудить.
2. Салатную зелень промыть и обсушить. Черри нарезать пополам.
3. Для заправки смешать оливковое масло и зернистую горчицу. Добавить соль и перец по вкусу.
4. Смешать салат, черри, и маш, добавить заправку.

Есть то, что вдохновляет!

📌Автор рецепта: Юлия Козленко