☀️Мята "Имбирь", пестролистная форма - “Ginger” mint variegata - в саду Эллы Итс, Кемеровская обл.
Использование материалов возможно только со ссылкой на первоисточник "Мята. Философия аромата" https://t.me/mintsgrass и автора фото и видео, Эллу Итс.
Мнение Эллы Итс об аромате мяты "Имбирь золотистый":
"Мне напоминает имбирь, какой-то сладковато-пряный, сладости не много, и ментола почти нет".
Использование материалов возможно только со ссылкой на первоисточник "Мята. Философия аромата" https://t.me/mintsgrass и автора фото и видео, Эллу Итс.
Мнение Эллы Итс об аромате мяты "Имбирь золотистый":
"Мне напоминает имбирь, какой-то сладковато-пряный, сладости не много, и ментола почти нет".
❤9
Forwarded from ☀️Мята. Философия аромата Chat
☀️Здравствуйте! Мяту на зиму не срезайте!
☘️Необходимость оставления надземных побегов мяты на зиму, даже после того, как они начинают увядать, имеет научное обоснование.
☘️Перед наступлением зимы у мяты, зимующей с помощью нарощенных столонов, происходит перемещение питательных веществ из надземной части в подземные запасающие органы.
☘️По мере того как надземные побеги готовятся к увяданию и вхождению в состояние покоя, растение активно транспортирует в столоны (побеги, которые находятся на поверхности или под землей) и корневища накопленные за сезон запасы, в первую очередь, углеводов и азота.
☘️Полная обрезка зеленых побегов до того, как этот процесс завершится, лишает столоны части питательных веществ, необходимых для успешной зимовки и энергичного возобновления роста весной.
Фото Светланы Александровой
☘️Необходимость оставления надземных побегов мяты на зиму, даже после того, как они начинают увядать, имеет научное обоснование.
☘️Перед наступлением зимы у мяты, зимующей с помощью нарощенных столонов, происходит перемещение питательных веществ из надземной части в подземные запасающие органы.
☘️По мере того как надземные побеги готовятся к увяданию и вхождению в состояние покоя, растение активно транспортирует в столоны (побеги, которые находятся на поверхности или под землей) и корневища накопленные за сезон запасы, в первую очередь, углеводов и азота.
☘️Полная обрезка зеленых побегов до того, как этот процесс завершится, лишает столоны части питательных веществ, необходимых для успешной зимовки и энергичного возобновления роста весной.
Фото Светланы Александровой
❤21🫡1
Мята, готовая к зимовке
https://vk.com/clip-199403519_456239076
Видео Светланы Александровой, мята "Сванетис Мцванеби"
https://vk.com/clip-199403519_456239076
Видео Светланы Александровой, мята "Сванетис Мцванеби"
VK
Мята. Философия аромата on VK Clips
- "Так и отправляй!" Грузинская мята Сванетис
🔥16😁3
☀️Мята "Ледяной латте с фундуком" - “Iced haselnut latte” mint - в саду Эллы Итс, Кемеровская обл.
Использование материалов возможно только со ссылкой на первоисточник - "Мята. Философия аромата" https://t.me/mintsgrass и автора фото и видео, Эллу Итс.
Ботаническое название - Mentha x spicata
Селекционер - Джим Вестерфилд (Westerfield J.) 2000 г.
Страна, регион происхождения - США
Использование материалов возможно только со ссылкой на первоисточник - "Мята. Философия аромата" https://t.me/mintsgrass и автора фото и видео, Эллу Итс.
Ботаническое название - Mentha x spicata
Селекционер - Джим Вестерфилд (Westerfield J.) 2000 г.
Страна, регион происхождения - США
❤15
☀️Мята "Ледяной латте с фундуком" - “Iced haselnut latte” mint - в саду Влады Соломатиной, Тульская обл.
Использование материалов возможно только со ссылкой на первоисточник - "Мята. Философия аромата" https://t.me/mintsgrass и автора фото и видео, Владу Соломатину.
Аромат
Слабоментольная мята “Ледяной латте с фундуком” обладает необычным для мят запахом, сочетающим древесно-землистые ноты с оттенком натуральной кожи. Ароматическая комбинация этой мяты может напоминать запах ореха. Запах сохраняется на протяжении всего периода вегетации.
Назначение мяты
В пищу используются молодые, нежные, не загрубевшие листочки. Эта мята на любителя, для кулинаров с фантазией.
Использование материалов возможно только со ссылкой на первоисточник - "Мята. Философия аромата" https://t.me/mintsgrass и автора фото и видео, Владу Соломатину.
Аромат
Слабоментольная мята “Ледяной латте с фундуком” обладает необычным для мят запахом, сочетающим древесно-землистые ноты с оттенком натуральной кожи. Ароматическая комбинация этой мяты может напоминать запах ореха. Запах сохраняется на протяжении всего периода вегетации.
Назначение мяты
В пищу используются молодые, нежные, не загрубевшие листочки. Эта мята на любителя, для кулинаров с фантазией.
❤22
“Латте”,_в_который_забыли_положить_мяту_Ароматический_профиль_мяты.pdf
895.5 KB
“Латте”, в который забыли положить мяту:
Ароматический профиль мяты “Ледяной латте с фундуком”
Статья Светланы Александровой, 2025. г.
Ароматический профиль мяты “Ледяной латте с фундуком”
Статья Светланы Александровой, 2025. г.
❤17🔥3
Дорогие друзья, единомышленники и ценители мяты!
Завершается 2025 год - год, который стал для канала "Мята. Философия аромата" временем глубокого погружения в ботанику и сортовое разнообразие. Мы вместе прошли большой путь, пытаясь внести ясность в ту путаницу названий и гибридов, которая годами копилась в мире коллекционной мяты.
Что удалось сделать за этот год:
Каждая из более чем 180 разновидностей рассматривалась не просто как растение, а как объект научного, ароматического и эстетического интереса. Мята анализировалась всесторонне - от ботанической принадлежности до тончайших оттенков аромата и практической пользы.
По результатом исследований были написаны и опубликованы 30 статей о мяте.
Благодаря поддержке подписчиков были созданы и опубликовали около 60 видеообзоров, позволивших увидеть многообразие мяты в динамике.
Главным достижением стало написание и публикация "Атласа мят, распространенных на территории России". Это первая масштабная попытка систематизировать знания о мяте.
Этот объем работы был бы невозможен без вашей активной помощи.
Я искренне благодарю каждого, кто проявил заинтересованность, желание внести посильный вклад в исследование многообразия мяты, присылал образцы растений из своих коллекций, делился уникальными фото- и видеоматериалами и своими наблюдениями.
Я рада, что со многими подписчиками удалось познакомиться по переписке и лично! Ваша отзывчивость превратила наше исследование в настоящий народный проект, который позволил выявить нюансы о культуре мяты, которые невозможно найти в справочниках.
Новые образцы и дополнительные исследования показали, что"Реестр мят, распространенных на территории России" - это живой организм. Он требует развития, дополнения и полной редакции, чтобы достоверно отражать те открытия, которые обнаружились во второй половине этого года.
Предстоящая работа сильно пугает меня лично своим масштабом. Надеюсь, что с вашей поддержкой придет вдохновение и силы, чтобы приступить к этой глобальной работе.
Поздравляю вас с наступающим 2026 годом!
Пусть он будет щедрым на добрые события и новые открытия!
Желаю, чтобы ваши коллекции процветали, каждый кустик мяты радовал силой, а дом всегда был наполнен тем самым неповторимым ароматом, который нас всех объединил.
Здоровья, душевного тепла и неиссякаемого интереса к миру природы!
Завершается 2025 год - год, который стал для канала "Мята. Философия аромата" временем глубокого погружения в ботанику и сортовое разнообразие. Мы вместе прошли большой путь, пытаясь внести ясность в ту путаницу названий и гибридов, которая годами копилась в мире коллекционной мяты.
Что удалось сделать за этот год:
Каждая из более чем 180 разновидностей рассматривалась не просто как растение, а как объект научного, ароматического и эстетического интереса. Мята анализировалась всесторонне - от ботанической принадлежности до тончайших оттенков аромата и практической пользы.
По результатом исследований были написаны и опубликованы 30 статей о мяте.
Благодаря поддержке подписчиков были созданы и опубликовали около 60 видеообзоров, позволивших увидеть многообразие мяты в динамике.
Главным достижением стало написание и публикация "Атласа мят, распространенных на территории России". Это первая масштабная попытка систематизировать знания о мяте.
Этот объем работы был бы невозможен без вашей активной помощи.
Я искренне благодарю каждого, кто проявил заинтересованность, желание внести посильный вклад в исследование многообразия мяты, присылал образцы растений из своих коллекций, делился уникальными фото- и видеоматериалами и своими наблюдениями.
Я рада, что со многими подписчиками удалось познакомиться по переписке и лично! Ваша отзывчивость превратила наше исследование в настоящий народный проект, который позволил выявить нюансы о культуре мяты, которые невозможно найти в справочниках.
Новые образцы и дополнительные исследования показали, что"Реестр мят, распространенных на территории России" - это живой организм. Он требует развития, дополнения и полной редакции, чтобы достоверно отражать те открытия, которые обнаружились во второй половине этого года.
Предстоящая работа сильно пугает меня лично своим масштабом. Надеюсь, что с вашей поддержкой придет вдохновение и силы, чтобы приступить к этой глобальной работе.
Поздравляю вас с наступающим 2026 годом!
Пусть он будет щедрым на добрые события и новые открытия!
Желаю, чтобы ваши коллекции процветали, каждый кустик мяты радовал силой, а дом всегда был наполнен тем самым неповторимым ароматом, который нас всех объединил.
Здоровья, душевного тепла и неиссякаемого интереса к миру природы!
❤28🎉9❤🔥3👍2🍾2🎄2
Forwarded from ☀️Мята. Философия аромата Chat
“Интрига“ затянулась...
Когда в сентябре я анонсировала разбор темы цветущей мяты, я недооценила масштаб вопроса.
Биохимия рода Mentha настолько вариативна, что попытка обобщить всё в один пост невозможно. Каждый вид мяты - это отдельная биохимическая вселенная. То, что лечит в чашке чая, может стать ядом в парилке... Вместо короткой заметки получилось фундаментальное исследование, на подготовку которого ушли месяцы.
Встречайте мой подарок подписчикам сообщества "Мята. Философия аромата" -
статью "Возможности и потенциальная опасность использования соцветий мяты"
Когда в сентябре я анонсировала разбор темы цветущей мяты, я недооценила масштаб вопроса.
Биохимия рода Mentha настолько вариативна, что попытка обобщить всё в один пост невозможно. Каждый вид мяты - это отдельная биохимическая вселенная. То, что лечит в чашке чая, может стать ядом в парилке... Вместо короткой заметки получилось фундаментальное исследование, на подготовку которого ушли месяцы.
Встречайте мой подарок подписчикам сообщества "Мята. Философия аромата" -
статью "Возможности и потенциальная опасность использования соцветий мяты"
❤18
Forwarded from ☀️Мята. Философия аромата Chat
"Возможности и потенциальная опасность использования соцветий мяты"
Автор статьи: Александрова С. А., 2026 г.
Использование материалов возможно только со ссылкой на автора и первоисточник!
Автор статьи: Александрова С. А., 2026 г.
Использование материалов возможно только со ссылкой на автора и первоисточник!
❤8
Forwarded from ☀️Мята. Философия аромата Chat
Возможности_и_потенциальная_опасность_использования_соцветий_мяты.pdf
476.4 KB
❤25❤🔥7👍5🔥2🤩1
Для справки!
В Атласе мят России под каждым названием сорта и гибрида указано ботаническое название мяты.
На него и надо ориентироваться для понимания видовой принадлежности конкретной мяты.
В Атласе мят России под каждым названием сорта и гибрида указано ботаническое название мяты.
На него и надо ориентироваться для понимания видовой принадлежности конкретной мяты.
👍31❤12
Приветствую новых подписчиков канала "Мята. Философия аромата"!
Не пугайтесь новых анонсов недавно открытого мною канала на тему психологии. Скоро я их удалю, но приглашаю туда всех https://t.me/psy_nravov
"Мятный" канал продолжает жить своей жизнью, соответственно тематике.
Ссылки на полезную информацию ниже:
Не пугайтесь новых анонсов недавно открытого мною канала на тему психологии. Скоро я их удалю, но приглашаю туда всех https://t.me/psy_nravov
"Мятный" канал продолжает жить своей жизнью, соответственно тематике.
Ссылки на полезную информацию ниже:
👍7
Forwarded from ☀️Мята. Философия аромата (Svetlana Alexandrova)
Обновляю ССЫЛКИ, перейдя по которым можно ознакомиться с разнообразием форм мяты, её характеристиками, посмотреть видеоролики и почитать книги:
🍀 Реестр мят России (осенью полностью должен обновляться):
https://t.me/mintsgrass/325
🍀 Видеообзоры видов и сортов мяты из разных регионов России:
https://t.me/mintsgrass/482
📚 Статьи о мяте
https://t.me/mintsgrass/382
📔Книги о мяте
https://t.me/mintsgrass/315
https://t.me/mintsgrass/325
🍀 Видеообзоры видов и сортов мяты из разных регионов России:
https://t.me/mintsgrass/482
📚 Статьи о мяте
https://t.me/mintsgrass/382
📔Книги о мяте
https://t.me/mintsgrass/315
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11
Forwarded from ☀️Мята. Философия аромата (Svetlana Alexandrova)
Инструкция по поиску информации в чате канала