☀️Мята. Философия аромата
693 subscribers
187 photos
85 videos
40 files
135 links
Здесь открывается захватывающий мир мятных ароматов
Download Telegram
В некоторых главах Атласа мят России опубликована информация о наименованиях торговых марок, которые ошибочно воспринимаются потребителями как названия сортов мяты. Публикую полный список торговых марок мяты с расшифровкой сортов, которые скрываются за этими наименованиями.
👍23🔥7
Fuzzy .pdf
857.7 KB
Уважаемые любители мяты!

С началом нового сезона, не дожидаясь завершения составления Атласа мят России, я считаю важным делиться с вами значимой информацией об идентификации мяты, соответствии названий и т. п.

Информация, которую я представлю сегодня, может вызвать путаницу и дублирование названий уже известного и распространенного сорта мяты, но я считаю, что истина важнее.
❤26
Публикую новую схему заблуждающихся продавцов в виде двойного переименования мят Сахарная вата и Сладкая вата (это разные мяты), чтобы предостеречь от очередного пересорта. Если кто-то сможет объяснить суть этой схемы более доступным образом, пожалуйста, поясняйте. Сладкую вату - дикую мяту российского происхождения кто-то начал реализовывать под названием Сахарная вата. С одной стороны, было бы здОрово вернуть мяте Вестерфилда законное название Сладкая вата. Но это уже невозможно. Тем временем теперь под одним наименованием Сахарная вата помимо мяты Вестерфилда распространяется и дикая российская мята Сладкая вата.
🔥15👍2
❤5
Публикую следующую часть Атласа мята России "С"
❤12
Мята "Сванетис мцванеби"
👍7❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Прополка мяты
На рубеже 19-20 веков фермеры пытались снизить затраты на наемную рабочую силу и начали экспериментировать с выпасом животных для прополки полей. Сначала они решили использовать для прополки плантаций домашний скот, поскольку эти животные не поедают пряные листья мяты. Для поедания нежелательной растительности были выбраны коровы, козы и овцы. Однако, не смотря на то, что эти животные ели только сорняки, их копыта наносили ущерб урожаю мяты.
Но вскоре проблема была решена. К прополке плантации мяты были привлечены... домашние гуси, которые поедали сорные растения без каких-либо побочных эффектов. На сегодняшний день в некоторых странах фермеры продолжают использовать гусей и уток для прополки плантаций мяты, земляники, риса, так как листья этих растений не входят в их рацион.
👍33❤7😁5
Мята "Травы Гудауты" (Абхазия)
❤7
Дорогие любители мяты! Если у вас появится желание поделиться своим опытом и достижениями в выращивании этой чудесной культуры, не стесняйтесь обращаться ко мне! Пишите мне личные сообщения по ссылке @Svetlana_A_Alexandrova, присылайте фотографии и видео своих растений. После общения с вами я с радостью размещу публикацию о вашем саде на канале "Мята. Философия аромата". Мое предложение связано с популяризацией мяты как садовой культуры, а не в качестве рекламы частных садов. Давайте вместе вдохновлять друг друга и обмениваться знаниями о мяте!
👍26❤4
Уважаемые новые подписчики канала! Приглашаю вас подписаться на чат этого канала https://t.me/mintsgrasss. Там публикуется больше информации о мятах и обсуждаются вопросы, связанные с этим ароматическим растением.
👍4
Forwarded from ☀️Мята. Философия аромата (Svetlana Alexandrova)
Информация для новых подписчиков. Опубликованные главы Реестра мят можно скачать в закрепленных сообщениях. Также удобно использовать функцию поиска для того, чтобы найти нужную главу или статью - см. прикрепленная инструкция по поиску. Также приглашаю подписаться в чат, где обсуждается много вопросов, связанных с мятой.
❤4
Для удобства поиска необходимой информации о мятах публикую подборки ссылок на видеоматериалы, статьи и опубликованные главы Атласа мят России.
Видео 🎞

Скрытые опасности употребления Болотной мяты
https://t.me/mintsgrass/29

Скрытые опасности употребления Перечной мяты
https://t.me/mintsgrass/31

Колосистые мяты - Марокканская и Мята полковника Кентукки
https://t.me/mintsgrass/51

Мята Красный грейпфрут
https://t.me/mintsgrass/59

Мяты у водоемов
https://t.me/mintsgrass/67 https://t.me/mintsgrass/78

Мята Сванетис мцванеби - სვანეთის მწვანეები - Зелень Сванетии (Грузия)
https://t.me/mintsgrass/81

Переосмысление мяты. Селекционное достижение Вестерфилда - мята "Миллениум Клариссы"
https://t.me/mintsgrass/98

Английская белая перечная мята. Исторический сорт, эталон вкуса и аромата перечных мят
https://t.me/mintsgrass/102

Прополка мяты
https://t.me/mintsgrass/249

Видео-отзыв Колчанова Александра, и агронома Юлии из г. Перми об аромате мяты "Сиксти"
https://t.me/mintsgrasss/4345
❤4
Статьи 📝📗





Культура выращивания мяты в Российской империи в 19 веке
https://t.me/mintsgrass/37



Ботанический и исторический экскурс в мир Кубинской мяты и мохито - исследовательская работа, посвящённая сложной и запутанной теме, связанной с Cuban mint, Mojito mint, Hemingway Mint, mentha Nemorosa и загадочной мятой, скрывающейся под этими известными названиями
https://t.me/mintsgrass/198



Исторические рецепты кубинского мохито 1927 – 2018 гг. Автоперевод
https://t.me/mintsgrass/199



Марокканская мята
https://t.me/mintsgrass/195



"Красная мята. Nomen confusum". Заблуждения, связанные с мятами под названиями Шотландская, Rubra mentha (лат.), Red mint (англ.), Rot minze (нем.), Rood mint (нид.) и их разоблачение.
https://t.me/mintsgrass/192



Историческая немецкая Тюрингская перечная мята - Мультимента
https://t.me/mintsgrass/194



Citaro® (Цитаро) и другие торговые знаки, под которыми скрываются известные сорта мяты
https://t.me/mintsgrass/208



Подборка фото Английской черной мяты под торговой маркой Citaro® от российских продавцов саженцев
https://t.me/mintsgrasss/3569



Торговые марки известных мят
https://t.me/mintsgrass/229



Коктейльная мята "Hugo" - "Хьюго"
https://t.me/mintsgrass/277



Черный Митчем, черная перечная мята. Историческая заметка
https://t.me/mintsgrass/212



Классификация Mentha aquatica var. citrata по типам ароматов
https://t.me/mintsgrass/216



Fuzzy, которую ошибочно называют Фруктовой мятой
https://t.me/mintsgrass/234



Стелющиеся мяты. Причины, по которым стелющиеся формы мяты изменяют форму роста на прямостоячую
https://t.me/mintsgrasss/4330



Тайна красоты Золотой имбирной мяты
https://t.me/mintsgrass/40



Мяты Ананас пестролистный и Пестролистная перечная мята
https://t.me/mintsgrass/48



Пестролистность мяты
https://t.me/mintsgrass/44



Мята Орегано-тимьян
https://vk.com/wall-199403519_679?ysclid=maii3m1n74256975667



"Смородиновые" мяты
https://vk.com/wall-199403519_543?ysclid=ma2j1qd66x344310853



Традиционный джулеп с Мятой полковника Кентукки
https://t.me/mintsgrass/55



Мята "Брэдберн Хэв" (Италия)
https://t.me/mintsgrass/20



Мята "Миллениум Клариссы"
https://t.me/mintsgrass/86



Инструкция по поиску информации на этом канале
https://t.me/mintsgrass/255
❤7
Книги 📔

Флора СССР
https://t.me/mintsgrass/22 Том 21

"Полная книга эфирных масел и ароматерапии, переработанная и расширенная: более 800 натуральных, нетоксичных и ароматных рецептов для создания здоровья, красоты и безопасной домашней и рабочей среды". 712 страниц
https://t.me/mintsgrasss/3110

"Ароматерапия для косметолога", Валери Энн Ворвуд
https://t.me/mintsgrasss/3113

"Ароматы и благоухание: эфирные масла и ароматерапия для романтики, любви и секса", Валери Энн Ворвуд
https://t.me/mintsgrasss/3116

"Ароматерапия для здорового ребенка: более 300 натуральных, нетоксичных и ароматных смесей эфирных масел", Валери Энн Ворвуд
https://t.me/mintsgrasss/3120

"Безопасность эфирных масел: руководство для специалистов здравоохранения" Роберта Тиссера на англ. языке
https://t.me/mintsgrasss/3323

"Базилик. Эфирное масло. Способ применения. История. Преимущества. Свойства. Применение. Исследования" Рецепты
https://t.me/mintsgrasss/3634

"Базилик. Род Ocimum"
https://t.me/mintsgrasss/3649

"Искусство ферментации. Глубокое исследование основных концепций и процессов со всего мира" от Шандора Элликса Каца
https://t.me/mintsgrasss/3999

"Основы вкуса - руководство Noma по ферментации" Рене Редзепи
https://t.me/mintsgrasss/4009

“Живая ферментация”
https://t.me/mintsgrasss/4011

"Выращивание и использование орегано", автор: Сара Питцер. Автоперевод
https://t.me/mintsgrasss/4161

"Мелисса лекарственная (Melissa officinalis L.): систематический обзор, основанный на фактических данных, от Natural Standard Research Collaboration" - об использовании мелиссы
https://t.me/mintsgrasss/4218
❤11
Мята "Харди́н" - “De Jardín” (Мексика)
👍3❤1