Минтимер. Творческий в бизнесе
778 subscribers
98 photos
8 videos
42 links
Приводим ваших клиентов через контент. 12 лет в общепите, бывший министр молодежи Казани, люблю юмор, люблю людей)

- АПК (Агентство Полезного Контента)
- «Наше Место» (проект закрыт)
- Настолка «Ситиполия Казань»
Download Telegram
Доброе утро всем! Недавно вернулся к своему рекордному весу в 132 кг. Это слишком много, поэтому вновь вернулся к коррекции пищевого поведения. Начал в прошлое воскресенье, в понедельник взвешусь - посмотрим первые результаты, если интересно могу рассказывать более подробно.

Вкратце суть - Не ем сладкого, мучного, жирного) ем много каш, макарон, курицы, рыбы, зелени, яблоко, курагу, орехи, творог, 4 яйца каждый день) Главное перестать воспринимать еду как источник радости) воспринимать как топливо)

Всем хорошего дня и выходных!)
👏11
Результаты первой недели. Ем сытно, не волнуйтесь) все хорошо. Ощущения стали лучше и нормализовался график сна, хотя я не планировал)
👏12👍1
Продолжаю идти по плану) всех с праздником!
👏9
Рубрика «Вакансии»)


Приглашаем в команду опытного повара для руководства кухней (бургеры, салаты, закуски) с дальнейшим набором поваров (2-4 человека)
Еда простая, но вкусная
Рецепты есть, но свое видение приветствуется🤝
Заведению 8 лет, публика сложившаяся, есть возможность роста и развития. Также нужны повара

От вас:
- Трудолюбие
- Организаторские и лидерские качества
- Порядочность
- Понимание работы кухни

От нас:
- Достойная оплата труда (бонусы с привязкой к результатам обсуждаются)
- Дружный сплоченный коллектив
- Комфортные условия работы
- Адекватное руководство

Может, у вас или у ваших знакомых есть хороший трудолюбивый повар - дайте, пожалуйста, знать! С меня ништячок)
👍3
Не думайте что этот паблик превращается в доску объявлений, но вдруг вы или ваши знакомые ищут работу, будет подезно🤝


Приглашаем поваров и официантов в «Наше Место» (бургеры, салаты, закуски и тд). Амирхана 69а.
- Своевременные выплаты
- Регулярные дегустации
- Корпоративные мероприятия
- Творчество в работе приветствуется

⭐️Повара. С нас:
- График гибкий 2/2 (с 12.00 до 00.00)
- Атмосфера взаимоуважения, дружный коллектив, адекватное руководство.
- Ставка 180/час + развоз

С вас:
- Точная работа с граммовками и соблюдение тех. процесса готовки по ТТК
- Четкое ведение чек листов
- Соблюдение чистоты кухни и всего оборудования
- Трепетное отношение к любым мелочам в процессе готовки
- Желание учиться и развиваться, обучаемость
- Построение рабочих, эффективных отношений в коллективе

⭐️Официанты. С нас:
- График гибкий 2/2 (с 12.00 до 00.00)
- Атмосфера взаимоуважения, дружный коллектив, адекватное руководство.
- Выход 1000 + % с продаж + ❗️бонусы за победы в играх❗️+ развоз

С вас:
- Желание работать
- Внимательность
- Аккуратность
- Исполнительность
- Оптимистический настрой
- Порядочность
- Выполнение установок руководства

Ищем людей, желающих развиваться в сфере общепита. Карьерный рост для амбициозных

Поварам писать: +7 965 600-56-50 Рамис
Официантам (телеграм): @mintimerka
👍3
Почему-то когда пишу кому-то важное сообщение всегда сначала проговариваю его вслух, а потом уже печатаю. Я один так делаю?
Почему на сайтах на своих фото психологи смотрят на меня с осуждением? Это для того, чтобы у меня появились новые комплексы?
Пока лежу с насморком дома посмотрел сериал «Чикатило» про самого известного серийного убийцу в СССР. Смотреть тяжело, но интересно. Нагиев сыграл хорошо, рекомендую
👍2
Мне одному кажется что Бренда Уолш испорченная капризуля с вечным дефицитом внимания? #беаерлихиллс90210 #актуальное
Все кто остаются здесь - красавцы. Я тут планирую кухню возобновлять в Нашем Месте (те самые бургеры, которые более двух лет не забывают и просят вернуть)

И таких красавцев нужно поощрить. Я вот думаю: конкурс провести какой-нибудь и/или сделать персональные ништяки для вас типа подарочных баллов/велком блюд

Чего бы вы хотели, друзья-товарищи?
🔥11👍3
Решил записаться на курсы повышения зарплаты
👍1
Доброе утро! Всем хорошей недели! Вот о чем я подумал, проснувшись)

Раньше мне казалось, что много контактов в телефоне = круто. Когда можешь позвонить «человечку в администрации/фирме/решить вопрос». Да и просто когда контакты ломятся от обилия разных людей возникает ощущение что у тебя много друзей, что можно в любой момент позвонить кому-то и повидаться. Сейчас я так не думаю. Листаю список и не понимаю кто это: «Николай Электро», «Алина (перцы)», «Федя Петух»… скорее всего, это классные люди, но я их не помню)
Раньше я хотел чтобы у меня было много друзей и не понимал почему старшие говорят что много друзей не бывает. Сейчас понимаю. Удаляя лишний контакт и переписку даже душа радуется) хочется чтобы в жизни было меньше лишнего.
В общем, я за качество контактов и общения теперь, а вы?
👍11👏2
Кто не знает - я начал вести на Бим-радио https://t.me/bimradio102_8

Хотя, я уже вел на Биме авторскую программу много лет назад и выходил в эфир на DFM Казань в прошлом году, но сесть за пульт и вести «Привет Приветов» было очень волнительно. Очередное боевое крещение прошло хорошо, но было очень страшно: а если кнопку не на ту нажму? А если скажу не то? А если задену что-то и все выключится?!? Ух😅

Вчера и позавчера опять были эфиры, передавал приветы и вели вечернее шоу. Я уже чувствую, как некоторые вещи выходят на автомате - где-то закинуть подложку, поставить трек и взаимопонимание с соведущим (вчера вели с Артемием Лютерштейном). Это очень крутое ощущение, которое ни с чем не сравнишь. Сегодня у меня эфира нет и уже начинается ломка…хочется скорее поехать на радио и опять вести, смеяться и радовать слушателей… а у вас есть такие «наркотики» в жизни?
👍11👏2
Я очень рад за Макдак, но пусть сначала получат мое разрешение)))

Я зарегистрировал товарный знак в 2019ом году, ровно 3 года назад. Бренд узнаваем в Казани и за пределами Татарстана - было много разных пиар-движух от действительно хорошего сервиса, видеодневников про квн, выпуском шоу «На Ножах» на телеканале «Пятница» и тд) с точки зрения закона такое название они получить не должны, ведь оно юридически за мной (поправьте меня, товарищи юристы). С точки зрения возможностей - у Мака их целая армия, так что посмотрим на их действия)
👍6
Ну собсна, как я и говорил)
Forwarded from БИЗНЕС Online
«Макдоналдс» «поборется» за товарный знак кафе бизнесмена из Казани и экс-чиновника мэрии Минтимера Нугманова.

Заявка сети в Роспатент на регистрацию восьмого варианта названия бренда совпала с названием сети казанских кафе «Наше место». Как рассказал нам сам владелец заведений, этот товарный знак он зарегистрировал еще три года назад. Использовать его, по словам Нугманова, компания имеет право только с его разрешения.

«Товарный знак „Наше место“ принадлежит мне. После консультация с юристами выяснилось, что „Макдоналдсу“ должны отказать в регистрации этого товарного знака, — рассказал Нугманов. — На территории нашей страны право называть заведение общепита „Наше место“ есть только у меня, но во многих городах России есть заведения с таким же названием. Тем самым они нарушают закон об авторском праве, но я пока не обращаюсь к ним. Когда мы будет открывать „Наше место“ в других городах, им придется переименоваться или выкупить у нас франшизу. „Макдоналдс“ кстати тоже могут выкупить франшизу и так назваться».

Он не исключает, что рассмотрит предложение о продаже своего товарного знака, если будет такой запрос.
👍10
Прошлые пятницу и субботу запустили кухню в Нашем Месте на Амирхана 69А. Без минусов не обошлось:(

Первое и самое главное - действительно вкусно))) Об этом говорят почти все гости, за исключением того что кому-то мало соли/кому то много в том же самом блюде и тд. Но это скорее, вкусовщина. Каждый отзыв важен, так мы можем собрать картину и при необходимости внести корректировки. Радует, что теперь кухня продуманнее и вкуснее чем была до этого. Можно наесться, попробовав пару блюд🔥

Из минусов: так как мы не закупаемся впрок (чтобы продукты были свежими), делаем заявки каждый день, приходится переплачивать за продукты. Ща объясню. У поставщиков нет приема заявок и развоза по выходным, приходится брать в Метро, где цены выше и не попадают в себестоимость ни разу! Конечно, это никак не отражается на конечной цене, гость не должен переплачивать за это, приходится платить заведению. Скоро наладим и этот процесс и будем закупать свежие продукты с расчетом проходки в выходные, чтобы все кончалось в воскресенье и в понедельник уже будем закупать новые продукты) такой вот постоянный конвейер)

Хочу сказать спасибо всем кто пришел за поддержку готовим для вас с удовольствием и буду рад получить обратную связь🤝

Пиши-бронируй-приезжай!
https://t.me/nashemestokzn
👏7🔥1
Недавно я ходил к психологу. Это далеко не в первый раз, я посещаю психологов периодически. Я вообще считаю, что почти всем нам это нужно, потому что проблемы есть у всех. И спец может помочь эти проблемы решить быстрее, чем сам человек в одиночку. Но ща не об этом

Я расскажу что меня смутило и когда нужно вставать и уйти. Сначала она сказала «раз эта проблема не решена все твои психологи - х**ня». Меня это насторожило, но я решил рискнуть. Потом на сеансе она начала смеяться (!!!) надо моей проблемой, я был в шоке. Я хотел встать и уйти, но меня остановили. Потом начала говорить ЧТО МНЕ ДЕЛАТЬ. Это крайне непрофессионально. Я был неприятно удивлен. Безусловно, польза от сеанса была, но эти ТРИ момента были маркером того, что к этому человеку не стоит идти за помощью, он не профессионал.

Неизвестно как этот человек мог бы навредить мне. Друзья, выбирайте профессионалов и не гонитесь за дешевизной. Ведь чтобы исправить то что натворил этот «специалист» потом придется переплачивать деньгами, а возможно и временем и здоровьем и отношениями. Цените себя
👍6👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍2
Разыгрываю 3 бургера в «Наше Место» 🔥🔥🔥

Условия просты - нужно быть подписчиком

👉этого канала 👈

и

👉 «Наше Место» 👈

И написать комментарий под этим постом «хочу бургер в НМ». Выберу трех победителей рандомно) и угощу бургером😋

Результаты 20ого июня👋
🔥9