КАТАЛОГ рецептов (по тегам). Кликните на нужный тег и листайте 🔼🔽
#ачтоувас
#блиныблинчики
#бутерброды
#вафли
#ваширецепты
#ваэрогриле
#вгоршочках
#вдуховке
#взаметки
#вказане
#вмикроволновке
#вмультиварке
#впергаменте
#всушилке
#выпечка
#вырезкиизгазет
#горячиеблюда
#десерты
#диетические
#длягостей
#дляленивых
#заготовки
#закуски
#закусочныеторты
#заморозка
#запеканки
#избаклажанов
#избобовых
#изгрибов
#иззелени
#изкабачков
#изкапусты
#изкартофеля
#изкомментариев
#изкруп
#излаваша
#излука
#изморепродуктов
#измяса
#изовощей
#изогурцов
#изптицы
#изрыбы
#изсвеклы
#изсубпродуктов
#изтворога
#изтыквы
#изфарша
#изфруктов
#изхлеба
#изяиц
#котлеты
#кчаю
#лепешки
#летние
#макароны
#маринады
#нагриле
#надаче
#назавтрак
#наобед
#напитки
#насковороде
#наужин
#недорого
#Новыйгод
#обомне
#оладьи
#опросы
#ответынавопросы
#отзывы
#оценах
#оченьпросто
#Пасха
#паштеты
#пельменивареники
#печенье
#пироги
#пирожки
#пицца
#поиграем
#постные
#праздничные
#приправы
#разное
#рулеты
#салаты
#салатыизмяса
#салатыизовощей
#салатыизптицы
#салатыизрыбы
#секретыихитрости
#советы
#соусы
#супы
#считалочка
#тесто
#торты
#ужинзаоднимстолом
#украшения
#хлеб
#хранение
#шашлык
Поддержать проект:
Сбербанк (Юрий): 4276 3000 3726 5819
#ачтоувас
#блиныблинчики
#бутерброды
#вафли
#ваширецепты
#ваэрогриле
#вгоршочках
#вдуховке
#взаметки
#вказане
#вмикроволновке
#вмультиварке
#впергаменте
#всушилке
#выпечка
#вырезкиизгазет
#горячиеблюда
#десерты
#диетические
#длягостей
#дляленивых
#заготовки
#закуски
#закусочныеторты
#заморозка
#запеканки
#избаклажанов
#избобовых
#изгрибов
#иззелени
#изкабачков
#изкапусты
#изкартофеля
#изкомментариев
#изкруп
#излаваша
#излука
#изморепродуктов
#измяса
#изовощей
#изогурцов
#изптицы
#изрыбы
#изсвеклы
#изсубпродуктов
#изтворога
#изтыквы
#изфарша
#изфруктов
#изхлеба
#изяиц
#котлеты
#кчаю
#лепешки
#летние
#макароны
#маринады
#нагриле
#надаче
#назавтрак
#наобед
#напитки
#насковороде
#наужин
#недорого
#Новыйгод
#обомне
#оладьи
#опросы
#ответынавопросы
#отзывы
#оценах
#оченьпросто
#Пасха
#паштеты
#пельменивареники
#печенье
#пироги
#пирожки
#пицца
#поиграем
#постные
#праздничные
#приправы
#разное
#рулеты
#салаты
#салатыизмяса
#салатыизовощей
#салатыизптицы
#салатыизрыбы
#секретыихитрости
#советы
#соусы
#супы
#считалочка
#тесто
#торты
#ужинзаоднимстолом
#украшения
#хлеб
#хранение
#шашлык
Поддержать проект:
Сбербанк (Юрий): 4276 3000 3726 5819
Вителло тоннато. Попробовала это итальянское блюдо впервые. Восторг! Невероятно вкусное сочетание нежнейшей ароматной телятины и соуса из консервированного тунца!
На новогодние праздники обязательно повторю! И ооочень рекомендую!
Пробовали это блюдо?
https://www.youtube.com/watch?v=pjzqfmcrt2E
#измяса #празничные #Новыйгод #соусы #длягостей
Сразу отвечу на повторяющиеся вопросы.
Нужна именно телятина. Нужно именно варить. Варить недолго. И остудить в бульоне! У меня не сырое мясо! Идеально приготовилось!
Для соуса другие консервы не подойдут. Нужен только тунец.
Каперсы не пробовала ничем заменить. Без них - не то.
Попробуйте именно по рецепту приготовить и вы будете в таком же восторге, как и я))
На новогодние праздники обязательно повторю! И ооочень рекомендую!
Пробовали это блюдо?
https://www.youtube.com/watch?v=pjzqfmcrt2E
#измяса #празничные #Новыйгод #соусы #длягостей
Сразу отвечу на повторяющиеся вопросы.
Нужна именно телятина. Нужно именно варить. Варить недолго. И остудить в бульоне! У меня не сырое мясо! Идеально приготовилось!
Для соуса другие консервы не подойдут. Нужен только тунец.
Каперсы не пробовала ничем заменить. Без них - не то.
Попробуйте именно по рецепту приготовить и вы будете в таком же восторге, как и я))
YouTube
МЯСО ПО-ИТАЛЬЯНСКИ будет на моем новогоднем столе обязательно! Вителло тоннато - итальянская кухня
Вителло тоннато. Телятина в соусе из тунца. Попробовала и решила, что на моем новогоднем столе это блюдо будет обязательно! Очень рекомендую попробовать! Больше рецептов на моем канале в Telegram. Присоединяйтесь 👉 https://t.me/min2ru
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Телятина…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Телятина…
Холодные мясные закуски на праздничный стол!
#измяса #длягостей #закуски #Новыйгод
https://youtu.be/EcXkdHYQtlM
#измяса #длягостей #закуски #Новыйгод
https://youtu.be/EcXkdHYQtlM
YouTube
Попробовала и 100% буду готовить снова и снова! Мясные закуски! НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все так просто!
Новогодний стол 2023! Холодные мясные закуски на праздничный стол. Сразу ЧЕТЫРЕ рецепта. Готовлю мясо заранее и храню в холодильнике до праздников.
00:00 Холодные мясные закуски на праздничный стол
00:14 Рулет «Попрошайка» из свинины и курицы
05:56 Вяленое…
00:00 Холодные мясные закуски на праздничный стол
00:14 Рулет «Попрошайка» из свинины и курицы
05:56 Вяленое…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как "дорого" подать сaмые простые продукты на праздничный стол: моя "фирменная" закуска, которую готовлю по большим праздникам!
#длягостей #праздничные #Новыйгод #закусочныеторты #изкапусты #изптицы
Вкусный закусочный торт на праздничный стол. Беру самые простые продукты - капусту и куриное филе и готовлю необычное блюдо. Гостям нравится!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Капуста - 600 г
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 5-6 ст.л. (может понадобиться больше!)
• Мясо курицы или индейки - 500 г
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 3 шт.
• Сыр - 100 г
• Сметана - 4 ст.л.
• Зелень
• Перец черный молотый
• Специи (у меня 10 овощей)
• Соль
#длягостей #праздничные #Новыйгод #закусочныеторты #изкапусты #изптицы
Вкусный закусочный торт на праздничный стол. Беру самые простые продукты - капусту и куриное филе и готовлю необычное блюдо. Гостям нравится!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Капуста - 600 г
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 5-6 ст.л. (может понадобиться больше!)
• Мясо курицы или индейки - 500 г
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 3 шт.
• Сыр - 100 г
• Сметана - 4 ст.л.
• Зелень
• Перец черный молотый
• Специи (у меня 10 овощей)
• Соль
Да, это Наполеон)) Причём, не один, а сразу 7 рецептов! Готовите этот торт на Новый год?
https://youtu.be/n8QjyOVyoHk
#торты #выпечка #Новыйгод
https://youtu.be/n8QjyOVyoHk
#торты #выпечка #Новыйгод
YouTube
НАПОЛЕОН - ВСЕ РЕЦЕПТЫ за 20 минут! Все секреты и хитрости! Классический и ленивый торт НАПОЛЕОН
Торт "Наполеон" - все секреты и хитрости. Классический Наполеон, ленивый Наполеон, хрустящий Наполеон.
https://vk.cc/cjKK6e - Новый мощный гриль REDMOND Steakmaster RGM-M816P 3 в 1 для вас и ваших лучших стейков!
Pb3XmBtzssmWaZAVVrBxTS6bLu2Y8zpnWomtXpk
Я…
https://vk.cc/cjKK6e - Новый мощный гриль REDMOND Steakmaster RGM-M816P 3 в 1 для вас и ваших лучших стейков!
Pb3XmBtzssmWaZAVVrBxTS6bLu2Y8zpnWomtXpk
Я…
В прошлом году в это время я лежала в больнице, а мои мальчики снимали видео без меня. И уже более 11 млн раз это видео посмотрели))
Просто красиво!
https://youtu.be/c98c0KGjBYM
#изовощей #праздничные #длягостей #Новыйгод
Просто красиво!
https://youtu.be/c98c0KGjBYM
#изовощей #праздничные #длягостей #Новыйгод
YouTube
5 НОВЫХ СУПЕР способов, как красиво нарезать овощи на праздничный стол! УКРАШЕНИЕ овощами!
Овощная нарезка на праздничный стол. Как красиво нарезать огурцы и помидоры. Украшение овощами праздничного стола. Сегодня все готовит мой муж. Буду благодарна за вашу поддержку в комментариях))
Красивая фруктовая нарезка на праздничный стол (5 способов):…
Красивая фруктовая нарезка на праздничный стол (5 способов):…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всегда боялась ее готовить, пока не узнала все тонкости рецепта и теперь родные хотят на Рождество именно мою индейку (запекаю целиком)
Очень вкусная индейка на Рождество! Сочное, нежное и ароматное мясо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Индейка – 5,5 кг
• Лук – 3 шт.
• Морковь – 3 шт.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Смесь перцев (белый, зеленый, розовый и душистый) – по 10 шт.
• Тимьян сушеный – 1 ч.л.
• Шалфей сушеный – 1 ч.л.
• Соль – 220 г
• Сахар – 140 г
• Вода – 5 л
Для начинки я использовала:
• Апельсин – 2 шт.
• Мандарин – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Айва – 0,5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Тимьян
• Розмарин
#изптицы #Новыйгод #праздничные
Очень вкусная индейка на Рождество! Сочное, нежное и ароматное мясо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Индейка – 5,5 кг
• Лук – 3 шт.
• Морковь – 3 шт.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Смесь перцев (белый, зеленый, розовый и душистый) – по 10 шт.
• Тимьян сушеный – 1 ч.л.
• Шалфей сушеный – 1 ч.л.
• Соль – 220 г
• Сахар – 140 г
• Вода – 5 л
Для начинки я использовала:
• Апельсин – 2 шт.
• Мандарин – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Айва – 0,5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Тимьян
• Розмарин
#изптицы #Новыйгод #праздничные
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Попробовала однажды, теперь готовлю по праздникам: трачу 5 минут, а получается очень красиво и вкусно! Праздничная закуска. Тарталетки с крабовой пастой.
#Новыйгод #праздничные #закуски #изморепродуктов #длягостей
#Новыйгод #праздничные #закуски #изморепродуктов #длягостей
Рулет, который обошелся мне в 329 рублей! Но ни с какой колбасой не сравнится! #измяса #праздничные #длягостей #Новыйгод #рулеты
Свиную шею "распускаю" в тонкий пласт (~1,5 см) и хорошо отбиваю.
Солю. Соль использую нитритную (0,6%) из расчета 17 г на кг мяса. Отмеряю нужное количество соли и смешиваю с ч.л. сахара. Хорошо натираю мясо, сворачиваю в рулет, убираю в пакет и - в холодильник на 4-6 дней. Каждый день мясо переворачиваю.
Затем разворачиваю, натираю специями и снова сворачиваю в рулет. Я взяла паприку, чеснок и приправу для шашлыка. Можно взять специи для колбасы. Тут по желанию.
Обвязываю рулет кулинарным шпагатом потуже (или можно взять обычные толстые нитки). Ставлю в духовку (желательно на противень с сеткой). В середину рулета вставляю щуп от термометра.
Готовлю при 120 градусах до момента, пока температура внутри рулета не достигнет 74 градусов. Это занимает обычно от 3 до 6 часов.
Даю остыть и храню в бумаге в холодильнике (обычно не больше недели). Если нужно дольше - замораживаю.
Свиную шею "распускаю" в тонкий пласт (~1,5 см) и хорошо отбиваю.
Солю. Соль использую нитритную (0,6%) из расчета 17 г на кг мяса. Отмеряю нужное количество соли и смешиваю с ч.л. сахара. Хорошо натираю мясо, сворачиваю в рулет, убираю в пакет и - в холодильник на 4-6 дней. Каждый день мясо переворачиваю.
Затем разворачиваю, натираю специями и снова сворачиваю в рулет. Я взяла паприку, чеснок и приправу для шашлыка. Можно взять специи для колбасы. Тут по желанию.
Обвязываю рулет кулинарным шпагатом потуже (или можно взять обычные толстые нитки). Ставлю в духовку (желательно на противень с сеткой). В середину рулета вставляю щуп от термометра.
Готовлю при 120 градусах до момента, пока температура внутри рулета не достигнет 74 градусов. Это занимает обычно от 3 до 6 часов.
Даю остыть и храню в бумаге в холодильнике (обычно не больше недели). Если нужно дольше - замораживаю.
Это пост, который стоит сохранить, чтобы потом долго не искать. Уже очень скоро пригодится 😉
Имбирное печенье, как и обещала))
За ингредиентами в магазин бежать не нужно, они всегда под рукой:
• Мука - 450 г (я взяла только пшеничную, но вкуснее, когда 300 г пшеничной + 150 г ржаной, овсяной или цельзерновой)
• Масло сливочное - 150 г
• Сахарная пудра - 180 г
• Яйца - 2 шт. (С1)
• Мед - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Сода 0,5 ч.л.
• Пряности (у меня "сухие духи" - 0,5 ч.л. + имбирь 2 ч.л.)
Как готовить:
Смешиваю просеянную муку, щепотку соли, соду и пряности. Для "шоколадного" печенья (сын попросил, любит все шоколадное) взяла те же ингредиенты, но 2 ст.л. муки заменила на 2 ст.л. какао (ложки с горкой). В остальном всё точно так же. Да, два раза замешивала тесто, но оно того стоит!
В другой емкости соединяю сахарную пудру с размягченным сливочным маслом (удобно использовать обычную вилку), затем добавляю яйца и мёд (взбиваю венчиком или той же вилкой).
Перемешиваю до однородности и всыпаю подготовленную муку (частями, не всю сразу!). Мука всегда разная, ее может понадобиться на 30-40 г меньше!
Тесто должно получиться мягким, матовым и не должно липнуть к рукам (в видео видно консистенцию готового теста). Убираю в пакет и в холодильник на 30 минут.
Затем отщипываю кусочки теста (для снежинок по 10 г, для остальных - по 12 г теста) и формую печенье (смотрите видео). Чтобы получилось празднично, заказала еще несколько пряничных форм. Кто просил ссылку? ЗДЕСЬ можно выбрать и заказать (а по промокоду Наизнанку10 будет скидка 10%!) Мастерская в России, доставляют быстро! К каждому заказу - буклет с рецептами и советами по уходу. "Сухие духи", кстати, там же можно заказать.
Ставлю противень с печеньем в разогретую до 200 градусов духовку на 6-7 минут (через первые 3 минуты открываю духовку на несколько секунд). Печенье должно слегка зарумяниться. А аромааат!..
Всё! При желании можно покрыть глазурью (я в этот раз не успела 😃)
Рецепты имбирных пряников смотрите здесь и здесь.
#Новыйгод #печенье #кчаю #праздничные
Имбирное печенье, как и обещала))
За ингредиентами в магазин бежать не нужно, они всегда под рукой:
• Мука - 450 г (я взяла только пшеничную, но вкуснее, когда 300 г пшеничной + 150 г ржаной, овсяной или цельзерновой)
• Масло сливочное - 150 г
• Сахарная пудра - 180 г
• Яйца - 2 шт. (С1)
• Мед - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Сода 0,5 ч.л.
• Пряности (у меня "сухие духи" - 0,5 ч.л. + имбирь 2 ч.л.)
Как готовить:
Смешиваю просеянную муку, щепотку соли, соду и пряности. Для "шоколадного" печенья (сын попросил, любит все шоколадное) взяла те же ингредиенты, но 2 ст.л. муки заменила на 2 ст.л. какао (ложки с горкой). В остальном всё точно так же. Да, два раза замешивала тесто, но оно того стоит!
В другой емкости соединяю сахарную пудру с размягченным сливочным маслом (удобно использовать обычную вилку), затем добавляю яйца и мёд (взбиваю венчиком или той же вилкой).
Перемешиваю до однородности и всыпаю подготовленную муку (частями, не всю сразу!). Мука всегда разная, ее может понадобиться на 30-40 г меньше!
Тесто должно получиться мягким, матовым и не должно липнуть к рукам (в видео видно консистенцию готового теста). Убираю в пакет и в холодильник на 30 минут.
Затем отщипываю кусочки теста (для снежинок по 10 г, для остальных - по 12 г теста) и формую печенье (смотрите видео). Чтобы получилось празднично, заказала еще несколько пряничных форм. Кто просил ссылку? ЗДЕСЬ можно выбрать и заказать (а по промокоду Наизнанку10 будет скидка 10%!) Мастерская в России, доставляют быстро! К каждому заказу - буклет с рецептами и советами по уходу. "Сухие духи", кстати, там же можно заказать.
Ставлю противень с печеньем в разогретую до 200 градусов духовку на 6-7 минут (через первые 3 минуты открываю духовку на несколько секунд). Печенье должно слегка зарумяниться. А аромааат!..
Всё! При желании можно покрыть глазурью (я в этот раз не успела 😃)
Рецепты имбирных пряников смотрите здесь и здесь.
#Новыйгод #печенье #кчаю #праздничные
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как я готовлю салат "Цезарь". Для меня этот рецепт самый правильный, потому что самый вкусный! Обычно готовлю его на новогодний стол. Такой салат все любят!
Можно, конечно, добавить кусочки обжаренной курицы, можно добавить креветки или ломтики красной рыбы.
Но нам вкуснее именно так, без дополнительных ингредиентов))
• Салат ромэн (романо)
• Белый хлеб - 6 ломтиков
• Прованские травы - 1/3 ч.л.
• Сухой чеснок - 1/3 ч.л.
• Оливковое масло - 1-2 ч.л.
Для соуса:
• Яйцо - 1 шт.
• Масло оливковое - 120 мл
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Вустерский соус - 1 ст.л.
• Анчоусы - 2 шт.
• Чеснок - 1/2 зуб.
• Пармезан - 30 г
#салаты #Новыйгод #праздничные #соусы
Можно, конечно, добавить кусочки обжаренной курицы, можно добавить креветки или ломтики красной рыбы.
Но нам вкуснее именно так, без дополнительных ингредиентов))
• Салат ромэн (романо)
• Белый хлеб - 6 ломтиков
• Прованские травы - 1/3 ч.л.
• Сухой чеснок - 1/3 ч.л.
• Оливковое масло - 1-2 ч.л.
Для соуса:
• Яйцо - 1 шт.
• Масло оливковое - 120 мл
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Вустерский соус - 1 ст.л.
• Анчоусы - 2 шт.
• Чеснок - 1/2 зуб.
• Пармезан - 30 г
#салаты #Новыйгод #праздничные #соусы
Для тех, кто считает, что «Цезарь» без курицы и помидоров - не «Цезарь», вот здесь еще три варианта этого салата (с курицей, с индейкой и с креветками) 👉 https://youtu.be/w_2g4zzx_OM?si=tjLzsyHrG_QzEVd-&t=278
Но все же классически й вариант - листья салата, сухарики, сыр и соус - всё!
#салаты #праздничные #Новыйгод #соусы
Но все же классически й вариант - листья салата, сухарики, сыр и соус - всё!
#салаты #праздничные #Новыйгод #соусы
YouTube
3 САЛАТА, которые я обязательно готовлю на новогодний стол! Салат Цезарь, Тбилиси и Сытый Боцман
ТРИ рецепта. Салаты, которые я обязательно готовлю на новогодний стол, кроме "Оливье"! Салат "Цезарь" + салат Цезарь с креветками + салат Цезарь с курицей + салат Цезарь с индейкой + невероятно вкусный салат с красной рыбой, кальмарами и икрой + салат с говядиной…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мой "фирменный" рецепт из любого мяса: мясо по-здОровски (обязательно буду готовить на новогодний стол)
Для этого рецепта можно взять ЛЮБОЕ мясо! Я сегодня готовлю из свинины. Но и говядина, и индейка, и даже куриное филе получаются сочными и вкусными! Очень рекомендую этот рецепт!
• Свинина (можно любое мясо) – 1 кг
• Томатная паста – 3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.
• Горчица французская – 1 ст.л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сыр твердый – 150 г
• Перец черный молотый
• Соль
Этот рецепт вошел в мой новогодний сборник! ❤️ Уже скоро! Я собрала мои самые НОВОГОДНИЕ и самые любимые рецепты (и новые, и уже полюбившиеся многим), подробно описала сам рецепт, добавила варианты рецепта, написала, что на что можно заменить, а что менять нельзя, ответила на все возможные вопросы.
Теперь готовить со мной станет еще проще! Следите за новостями 😉
Если уже пробовали такое мясо, делитесь отзывами в комментариях!
#измяса #праздничные #Новыйгод #длягостей #горячиеблюда
Для этого рецепта можно взять ЛЮБОЕ мясо! Я сегодня готовлю из свинины. Но и говядина, и индейка, и даже куриное филе получаются сочными и вкусными! Очень рекомендую этот рецепт!
• Свинина (можно любое мясо) – 1 кг
• Томатная паста – 3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.
• Горчица французская – 1 ст.л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сыр твердый – 150 г
• Перец черный молотый
• Соль
Этот рецепт вошел в мой новогодний сборник! ❤️ Уже скоро! Я собрала мои самые НОВОГОДНИЕ и самые любимые рецепты (и новые, и уже полюбившиеся многим), подробно описала сам рецепт, добавила варианты рецепта, написала, что на что можно заменить, а что менять нельзя, ответила на все возможные вопросы.
Теперь готовить со мной станет еще проще! Следите за новостями 😉
Если уже пробовали такое мясо, делитесь отзывами в комментариях!
#измяса #праздничные #Новыйгод #длягостей #горячиеблюда
"Это не на Новый год!" - много таких комментариев видела под этим рецептом))
Да, сейчас и мы их не подаем гостям на праздники - чаще просто готовим на завтрак. Но мама часто их готовила на новогодний стол и для меня такие бутерброды всегда останутся праздничной закуской, поэтому я включила их в свой новый сборник "подЁЛОЧКУ". Это всегда было очень вкусно! Даже в конце застолья такие бутерброды не становились хуже (если оставались, конечно).
КАК ГОТОВИТЬ:
На крупной терке натираю вареную колбасу. На той же тёрке натираю немного сырого картофеля и сырой моркови. Сюда же - нарезанный мелко лук, яйцо, соль по вкусу и ложку муки.
Перемешиваю и выкладываю на ломтики батона. Из этого количества получается 6-7 бутербродов.
В сковороде разогреваю растительное масло и выкладываю бутерброды начинкой вниз. Огонь средний.
Я обжариваю бутерброды только с одной стороны, но можно, конечно, и с обратной стороны поджарить - будут хрустящие.
• Батон - 7-8 ломтиков
• Колбаса вареная - 70-80 г
• Картофель (сырой) - 50-60 г
• Морковь (сырая) - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Соль
#бутерброды #Новыйгод #оченьпросто
Видео здесь https://www.youtube.com/watch?v=GCBc8QJRXR8
Да, сейчас и мы их не подаем гостям на праздники - чаще просто готовим на завтрак. Но мама часто их готовила на новогодний стол и для меня такие бутерброды всегда останутся праздничной закуской, поэтому я включила их в свой новый сборник "подЁЛОЧКУ". Это всегда было очень вкусно! Даже в конце застолья такие бутерброды не становились хуже (если оставались, конечно).
КАК ГОТОВИТЬ:
На крупной терке натираю вареную колбасу. На той же тёрке натираю немного сырого картофеля и сырой моркови. Сюда же - нарезанный мелко лук, яйцо, соль по вкусу и ложку муки.
Перемешиваю и выкладываю на ломтики батона. Из этого количества получается 6-7 бутербродов.
В сковороде разогреваю растительное масло и выкладываю бутерброды начинкой вниз. Огонь средний.
Я обжариваю бутерброды только с одной стороны, но можно, конечно, и с обратной стороны поджарить - будут хрустящие.
• Батон - 7-8 ломтиков
• Колбаса вареная - 70-80 г
• Картофель (сырой) - 50-60 г
• Морковь (сырая) - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Соль
#бутерброды #Новыйгод #оченьпросто
Видео здесь https://www.youtube.com/watch?v=GCBc8QJRXR8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Суп "Январский": когда надоедают салаты и закуски, готовлю гостям это блюдо, едят все и с добавкой!
Суп очень вкусный! Попробуйте - необычно и нежно очень!
• Молоко - 800 мл
• Сырок плавленый - 80 г
• Сливочное масло - 30 г
• Мука - 1 ст.л. (с небольшой горкой)
• Перец черный молотый
• Соль
• Черный хлеб (для чесночных гренок)
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное - 2-3 ч.л.
#супы #необычное #Новыйгод
Суп очень вкусный! Попробуйте - необычно и нежно очень!
• Молоко - 800 мл
• Сырок плавленый - 80 г
• Сливочное масло - 30 г
• Мука - 1 ст.л. (с небольшой горкой)
• Перец черный молотый
• Соль
• Черный хлеб (для чесночных гренок)
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное - 2-3 ч.л.
#супы #необычное #Новыйгод
Что-то из этого будете готовить?
https://www.youtube.com/watch?v=GCBc8QJRXR8
#Новыйгод #длягостей #праздничные #торты #выпечка #салаты #измяса
МОИ КНИГИ:
• Электронная книга "#НЕхимия - домашние приправы". Ознакомиться с содержанием и заказать книгу можно здесь 👉 https://nehimiya.min2.ru/
• Электронная книга "#подЁЛОЧКУ - сборник любимых новогодних рецептов". Ознакомиться с содержанием и заказать книгу можно здесь 👉 https://ng.min2.ru/
Печатные версии этих книг тоже будут, но позже.
Качественную бумагу для выпечки заказываю здесь https://wbstat.pro/dl/n8upl/. Сейчас можно купить по очень приятной цене!
https://www.youtube.com/watch?v=GCBc8QJRXR8
#Новыйгод #длягостей #праздничные #торты #выпечка #салаты #измяса
МОИ КНИГИ:
• Электронная книга "#НЕхимия - домашние приправы". Ознакомиться с содержанием и заказать книгу можно здесь 👉 https://nehimiya.min2.ru/
• Электронная книга "#подЁЛОЧКУ - сборник любимых новогодних рецептов". Ознакомиться с содержанием и заказать книгу можно здесь 👉 https://ng.min2.ru/
Печатные версии этих книг тоже будут, но позже.
Качественную бумагу для выпечки заказываю здесь https://wbstat.pro/dl/n8upl/. Сейчас можно купить по очень приятной цене!
YouTube
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола!
Сразу 32 рецепта на праздничный стол! Уже доступна к продаже моя новая книга «НЕхимия»! Подробности здесь https://nehimiya.min2.ru/?erid=LdtCKS9M5
Качественную бумагу для выпечки заказываю здесь https://wbstat.pro/dl/n8upl/. Сейчас можно купить по очень приятной…
Качественную бумагу для выпечки заказываю здесь https://wbstat.pro/dl/n8upl/. Сейчас можно купить по очень приятной…