🔥НОВЫЕ МАГАЗИНЫ MILLSTREAM⠀
⠀
Праздник к вам приходит!🎅⠀
⠀
Теперь ищите нас по адресам:⠀
⠀
▪️Пенза, Калинина, 116⠀
▪️Нижний Новгород, пр-т Гагарина,182⠀
▪️Новосибирск, Бердское шоссе, 277⠀
▪️Тюмень, Щербакова, 98⠀
▪️Чебоксары, Московский проспект, 40
▪️Санкт-Петербург, Лиговский пр-т, 218, лит. А.
⠀
Успейте приобрести игристое к празднику🥂

У всех свои сладости☝🏻☝🏻☝🏻

🔥НОВИНКА В MILLSTREAM
⠀
Кристально чистая, ароматная водка Ladoga!
⠀
Дизайн этикетки перенесёт вас на зимний берег Ладожского озера: простор, свободные птицы, карельские леса и знаменитые скалистые шхеры, захваченные в миг короткого морозного дня.
⠀
Решающими для создания водки являются вода, спирт и особые методы очистки. Вода в основе водки Ladoga – это вода из самого Ладожского озера, образовавшегося таянием ледника 10 000 лет назад. От природы вода озера уникальная: на литр приходится всего 56 мл минеральных солей. По мягкости она почти как дождевая.
⠀
Мягкий вкус напитка, гарантирован не нами, а самой природой❄️
⠀
Будете дегустировать новинку?

Что объединяет Аргентину и Францию?
⠀
Конечно, вино🍷
⠀
Смотрите решающий матч Чемпионата мира по футболу за бокалом прекрасного Пино Нуара от Millstream.
⠀
Нежный ягодный аромат и яркий вкус Пино Нуар великолепно дополнит вашу любимую пиццу с пепперони, например.
⠀
За кого будете болеть: Аргентину, Францию или Пино Нуар?😉

Показалось😅🥂

На днях наши коллеги получили благодарность за участие в Фестивале российского виноделия.⠀
⠀
Это, безусловно, очень приятное письмо🥂. В очередной раз убедились, что в команде Millstream трудятся те, кто любит свою работу и наших суперпозитивных покупателей.⠀
⠀
Начиная подводить итоги года, хотим поблагодарить менеджеров и кавистов за представление Винного дома Мильстрим на мероприятиях, а также сказать отдельное спасибо тем, кто создаёт невероятную атмосферу праздника в магазинах🎄🍷⠀
⠀
👏🏻👏🏻👏🏻

Сегодня День Сангрии – напитка, который покорил весь мир!
⠀
А значит, что мы подготовили для вас рецепт этого популярного испанского коктейля.
⠀
Для приготовления классической Сангрии вам понадобится:
⠀
▪️Сухое красное вино – 750 мл;
▪️Апельсины – 2 шт.;
▪️Лимоны – 2 шт.;
▪️Сахар – 50 гр.;
▪️Минеральная вода – 750 мл;
▪️Мята свежая – 1 веточка;
▪️Корица – 1 палочка.
⠀
Цитрусовые тщательно промойте горячей водой. Срежьте с лимонов и апельсинов цедру без белой мякоти и нарежьте фрукты тонкими полосками.
Из плодов выжмите сок, процедите его через мелкое сито, чтобы не осталось мякоти.
⠀
В банку влейте вино, положите цедру и корицу, поломав её на мелкие части. Закройте посуду, оставить на 5-6 часов.
⠀
В это время из сахара и воды сварить сироп.
⠀
Настой перелейте через сито в стеклянный кувшин, влейте сироп, сок лимонов и апельсинов.
⠀
На 9-12 часов поставьте кувшин в холодильник.
⠀
А вы любите Сангрию?
⠀
❤️ Сохраните рецепт, чтобы не потерять!

Лучший подарок к Новому году от виноделов MILLSTREAM – поступление в магазины новой партии тихих и игристых вин Cellar🥂🍷
⠀
Ставьте ❤️, если ждёте с нетерпением!

Вы когда-нибудь пробовали тутовую водку?⠀
⠀
В любом случае, это, бесспорно, очень интересный напиток!⠀
⠀
Представляем вам новинку в магазинах Millstream – тутовую водку «МУШ» из солнечной Армении.⠀
⠀
Яркий, свежий аромат и бархатистый вкус с лёгкой плодовой сладостью делает водку «МУШ» как прекрасным аперитивом, так и идеальным дижестивом.⠀
⠀
Армянские фруктовые водки, хорошо известны исключительным качеством. Формулой успеха этих напитков является непревзойденное мастерство дистиллеров, строго соблюдающих нормы производства и использование в купаже кристально чистой горной воды.⠀
⠀
Порадуйте себя чем-то особенным🎄⠀

Начинаем отсчёт?

ШАМПАНСКОЕ ИЛИ ИГРИСТОЕ ВИНО?
⠀
По историческим канонам виноделия шампанским вправе называться только вино, изготовленное в провинции Франции.
⠀
Что же вы видите в магазинах с названием «Шампанское», и почему в наших магазинах вы найдёте только игристое вино?
⠀
В России шампанским (название пишется обязательно кириллицей) называют игристое вино, которое изготавливается по классическому методу и только из определенных сортов винограда: Шардоне, Пухляковский, Шампанчик, Фетяска и других. Кроме того, с 2020 года Шампанское не может иметь статус «с ЗГУ».
⠀
Поэтому можно сказать, что каждое шампанское – это игристое вино, но не каждое игристое вино – это шампанское.
⠀
На заводе Millstream тоже производят вина по классическому методу – Коллекция Cellar с ЗГУ. Именно из-за статуса ЗГУ на этикетке указано «Игристое вино».
⠀
Качество и тех и других можно определить по вкусу, по аромату и по долгоиграющим пузырькам в бокале, но ни в коем случае не названию.
⠀
Ставьте ❤️, если интересно, как делают игристое вино по классическому методу.

КАК ДЕЛАЮТ ИГРИСТОЕ ВИНО ПО КЛАССИКЕ (ТРАДИЦИОННЫЙ МЕТОД). ЧАСТЬ I
⠀
Сначала винодел делает кюве – сусло-самотек из самых качественных ягод, собранных вручную и отличающихся тонким ароматом. Кюве проходит первичную ферментацию из белых сортов винограда по белому способу, в нашем случае. Далее в полученное сухое вино добавляется тиражная смесь (смесь вина, дрожжей и виноградного сахара).
⠀
Далее разливают готовую смесь в новые высококачественные бутылки повышенной прочности, укупоривают кронен-пробкой и помещают в подземное винохранилище в горизонтальном положении, где всегда сохраняется температура 15 градусов.
⠀
Под действием тиражной смеси начинается вторичная ферментация, которая длится 30-40 суток.
⠀
В это время тихое вино превращается в игристое.
⠀
Ставьте ❤️, если хотите узнать, что происходит дальше!

🥂КАК ДЕЛАЮТ ИГРИСТОЕ ПО КЛАССИКЕ. ЧАСТЬ 2. РЕМЮАЖ
⠀
К концу срока выдержки классического игристого мы производим ремюаж – проворачиваем бутылки, чтобы осадок переместился в горлышко и скопился на пробке.

Ранее в штольне Мильстрим проводили только ручной ремюаж, что существенно увеличивало срок этой процедуры и уменьшало тираж.
⠀
Труд ремюеров мы облегчили жиропалетами – механизированными контейнерами для ремюажа.
⠀
Ставьте ❤️, если интересно узнать продолжение!

🥂ДЕГОРЖАЖ. КАК ДЕЛАЮТ ИГРИСТОЕ ПО КЛАССИКЕ. ЧАСТЬ 3
⠀
Дегоржаж – финальная стадия производства классическим методом, когда вино проходит второе брожение в бутылке. После ремюажа, когда винодел собрал весь осадок на пробке, его необходимо извлечь – сделать дегоржаж.

КАК ДЕЛАЮТ ИГРИСТОЕ ПО КЛАССИКЕ. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ
⠀
Затем, для формирования марки игристого, в бутылки дозируется экспедиционный ликер - смесь вина и виноградного сахара.⠀
⠀
Далее бутылки укупориваются корковой пробкой, сверху надевается мюзле. После этого, бутылки отправляют на контрольную выдержку, сроком 10 дней, по окончании которой, игристое поступает на оформление – на бутылку клеится этикетка, кольеретка и контрэтикетка.
⠀
Лишь после всех этапов и сложнейших процедур в наши магазины попадает то самое игристое вино по классике.
⠀
Александр Ладыгин, наш главный по игристому Cellar, поздравляет вас с Наступающим Новым годом и желает много приятных моментов за бокалом хорошего вина🥂

Лучшее игристое для любителей традиций!🥂⠀
⠀
Представляем вам роскошное игристое вино, произведённое по классическому методу с брожением в бутылке в прохладном погребе на глубине 14 метров – Cellar урожая 2019 года.
⠀
Отличает это прекрасное игристое от французского шампанского только тот факт, что виноград выращен на территории России, в нашем уникальном таманском терруаре.⠀
⠀
Сорт винограда Шардоне дарит вину неповторимый аромат яблока, а тона выдержки наполняют его нотами свежей французской сдобы.
⠀
Подайте игристое, охлажденным до 8-10ºС, к бутербродам с красной рыбой или лёгким салатам.⠀
⠀
Кто уже успел приобрести это вино?
⠀
Раскроем вам секрет🤫 Предыдущие видео сняты в режиме реального времени – на подходе игристое Cellar 2020 года урожая!

🔥НОВЫЕ МАГАЗИНЫ MILLSTREAM⠀
⠀
Зайдите сегодня в Millstream за напитками к праздничному столу! ⠀
Тем более, мы стали ещё ближе – открыты новые магазины:⠀
⠀
▪️Липецк, Ушинского, 2А⠀
▪️Московская область, Ступино, пер. Металлургов, 4⠀
▪️Калужская область, Жуковский район, д. Папино, 87.⠀
▪️Москва, Боровское шоссе, 6к3, 1 этаж⠀
⠀
Приятных вам покупок!

Выберите бокал и смотрите результат по ссылке:
https://vk.com/wall-161481699_25348

Кто просил виски? Спешите попробать новинку в Millstream!
⠀
Представляем купажированный виски Jimmy Turner🥃
⠀
В деликатном аромате виски угадываются дымно-древесные нотки на фоне более выразительных зерновых оттенков. Мягкий округлый вкус с яркими зерновыми и медово-пряными тонами продолжается в гармоничном согревающем послевкусии.
⠀
Для производства Jimmy Turner используют ячменный солод и зерно, последовательно прошедшие процессы соложения, сушки, измельчения и затирания. Полученный продукт подвергаются ферментации и направляются на двукратную дистилляцию на аппаратах шарантского типа. Далее дистилляты выдерживаются в дубовых бочках в течение 3 лет.
⠀
Как вы пьёте виски: в чистом виде с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей?