Mill
275 subscribers
95 photos
97 videos
15 links
Кафе Mill в Зеленограде
📍Площадь Юности
12:00-00:00

Бруклинская пицца из печи, роллы, поке, ньокки и паста собственного приготовления, невероятные десерты

Коктельная и винная карта🍸🍷
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А мы начинаем!!!
Свободные места есть🤍
6🔥6
А нам прислали ролик с конкурса, где участвует Артур😍😍😍
Хотите увидеть?😎
Anonymous Poll
100%
Да
0%
Нет
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Конкурсное видео кафе Mill🤍
👍11👏2🔥1
18 мая пройдёт финал конкурса, где Артур представит г.Зеленоград🙈😎

Пожелайте ему удачи!
И победы🏆
🔥17👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Атмосфера на веранде Mill💫

Ждём всех в гости🤍
6
А вы уже были на нашей веранде?
Anonymous Poll
30%
Да
70%
Ещё нет🙏🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Выехали в 5 утра на конкурс Московских поваров вместе с Артуром и су-шефом🤪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приехал Зеленоградский округ, конечно же раньше всех👍🏻

Организаторы сказали, что мы сумасшедшие😅

Сейчас общие сборы, начало в 10:00🙈
👍7
Наш Артур во второй группе, уже совсем скоро начнёт готовить🙈
4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А пока презентует свои блюда первая группа🙈

Напомним, всего 11 финалистов со всех округов Москвы, мы представляем Зеленоград

Что за мероприятие:
Ежегодный конкурс профессионального мастерства среди поваров, главной темой которого в этом году — осознанное потребление ♻️

Кстати, конкурс юбилейный — ему уже 25 лет🎉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Артур выступил!!!!🙈🙈🙈
Хотите увидеть его конкурсные блюда?
Anonymous Poll
100%
Да
0%
Нет
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Выступление Артура🔥🔥🔥
🔥5👍1
А вот и конкурсные блюда:

1) Перепёлка с овощным сеном, морковным и свекольным пюре

2) Розовая похлёбка с ростками гороха

Блюда сделаны в концепции zero waste («ноль отходов») — мировой эко-тренд, который постепенно приходит в Россию. Его суть в осознанном потреблении и сокращении количества отходов путем повторного использования ресурсов.

В данных блюдах Артур использовал безотходно 4 ингредиента (из отходов только 4 вакуумных пакетов, в которых приехали продукты), остатки, такие как корешок и ботва были использованы для приготовления похлёбки👍🏻
5🔥3👍1
Как думаете, какие результаты конкурса?
Anonymous Poll
11%
Победили
84%
Призовое место
5%
Благодарность за участие