🐮 Власти прорабатывают закрепление обязательной доли долгосрочных договоров в поставках продуктов

🐮 «Сыктывкарский молочный завод» увеличил прибыль более чем в четыре раза по итогам 2025 года на фоне расширения штата

🐮 Госэкспертиза одобрила строительство молочного комплекса ООО «АПК Продовольственная программа» в Татарстане

🐮 Заксобрание хочет согласовывать кандидатуру главы Минсельхоза Новосибирской области

🐮 Минсельхоз: более 87 тыс. т мороженого произвели в Московской области в 2025 году

✉️ Читать Milknews в MAX

🥛 Надои молока на одну корову выросли в среднем до 1559 кг в январе-феврале 2026 года по сравнению с январем-февралем 2025-го.

Наибольший прирост средней продуктивности коров в СХО отмечен в следующих регионах:

🔘Челябинская область + 211 кг
🔘Саратовская область +198 кг
🔘Омская область +166 кг

В регионах из числа ТОП-25 производителей средняя продуктивность в сельхозорганизациях снизилась в 7 субъектах РФ.

Поголовье коров в хозяйствах всех категорий к началу марта 2026 года по прежнему оставалось ниже уровня начала марта 2025 года на 4,1% и составило 6,92 млн голов.

В сельхозорганизациях поголовье снизилось за год на 1,3% - до 2,97 млн голов.

🔗 Подробнее

🐮 В России инфляция с 7 по 13 апреля замедлилась до нуля, годовая ушла ниже 5,8%

🐮 АКОРТ: социально значимые продукты в марте подешевели на 9%

🐮 Минсельхоз отметил рост товарооборота продукции АПК с Египтом в I квартале на 7%

🐮 Экспорт молочной продукции из России в Беларусь вырос более чем на треть

🐮 Суд арестовал почти 50 млрд руб. средств компании Вадима Мошковича

✉️ Читать Milknews в MAX

Компания «Упаковочные системы» — ведущий производитель упаковочного материала для комбинированной картонной упаковки и поставщик интегрированных решений в оборудовании и сервисах, выступила генеральным партнером «Молочных сессий: XXII заседание».

Компания обеспечивает мировые стандарты качества в пищевой промышленности в России и Беларуси.

1️⃣ Упаковочные решения. Фабрика «Упаковочных систем» в Московской области (г. Лобня) — крупнейшее российское предприятие по выпуску упаковочного материала для производства комбинированной картонной упаковки для пищевых продуктов. На площадке изготавливается упаковочный материал для 20 форматов упаковки. Мощность фабрики может обеспечить производство упаковочного материала в эквиваленте около 5 млрд упаковок в год. Большая часть молока и соков в России разливается в упаковочные решения компании.

2️⃣ Оборудование. «Упаковочные системы» поставляют технологические и упаковочные модули оборудования для производства продуктов питания, а также пищевые ингредиенты. Компания располагает крупнейшим в индустрии проектным центром с уникальной командой специалистов и экспертизой в области инжиниринга и автоматизации, осуществляя интегрированный подход в разработке технологических решений для организации производства.

3️⃣ Сервисные решения. Компания «Упаковочные системы» реализует комплексное сервисное обслуживание, поставки комплектующих и запасных частей и ремонт парка оборудования, установленного на 480 предприятиях пищевой промышленности.

🔜 Узнать больше о компании «Упаковочные системы» можно на сайте

Реклама. АО «Упаковочные системы», ИНН 7706017070

🐮 Производство молока в Воронежской области в I квартале выросло на 3%

🐮 ФАС не нашла сговора производителей молока и завышенных цен в магазинах на Алтае

🐮 ЦБ: инфляционные ожидания россиян в апреле снизились до 12,9%

🐮 Выручка Х5 выросла в l квартале на 11,3%

🐮 Миронов снова предложил снизить возраст выхода на пенсию для работников АПК

✉️ Читать Milknews в MAX

⚡️ Обновлены ценовые индексы на основные виды продукции целлюлозно-бумажной промышленности России.

Изменение цены по сравнению с январем 2025 года:

✅ бумага для гофрирования - осталась на уровне 55 434 руб./т
📉 целлюлозный картон - снизилась на 0,09% с 56 174 до 56 122 руб./т
📈 макулатурный картон - выросла на 1,82% с 40 406 до 41 142 руб./т
📉 беленый картон - снизилась на 0,02% с 73 794 до 73 779 руб./т
📈 макулатура - выросла на 0,09% с 18 243 до 18 259 руб./т

Ценовые индексы рассчитаны и представлены Центром Системных Решений (ЦСР).

✉️ Читать Milknews в MAX

🐮 Миронов предложил ради повышения спроса поднять прожиточный минимум и МРОТ

🐮 Филиппины заинтересованы в импорте ветеринарных вакцин из России

🐮 Сбер выделил 1,6 млрд руб. на строительство молочной фермы «Рассвет» в Башкирии

🐮 Производство молока в Курганской области в I квартале сократилось на 7,1%

🐮 В Ульяновской области в молочной продукции компании «Молокопродукт» обнаружили избыток дрожжей

✉️ Читать Milknews в MAX

🗺 У кого молоко рекой, у кого – слезами? Разобрались на картах.

Друзья, мы в Милкньюс сделали классные карты обеспеченности молоком – это свежая аналитика в удобном формате.

Карты – это не просто цифры, а полное визуальное отображение ситуации по всем ключевым категориям:

👉 Производство и переработка
👉 Динамика спроса и потребления
👉 Регионы в разрезе дефицита и профицита молока

Забрать можно у нас в офисе или на наших мероприятиях.

Регистрируйте на ближайшие «Молочные сессии», которые пройдут 22 апреля в Москве, и получите не только важные инсайты, но и наши карты.

🔗 Подробная программа и регистрация

🌐 Подборка новостей мирового рынка молочных продуктов.

1️⃣ Суд обязал Abbott выплатить $70 млн по делу о детских молочных смесях

2️⃣ Правительство Нигерии и Nestlé договорились о сотрудничестве для укрепления местной молочной отрасли

3️⃣ Американская Valley Milk создала компанию Francisco Foods для приобретения активов Rizo-Lopez

4️⃣ Jibal укрепляет позиции на марокканском рынке кефира

5️⃣ JBS открыла биотехцентр в Бразилии для развития инноваций в области производства белков

6️⃣ Американская Meister модернизирует завод в Висконсине для увеличения объемов производства сыра и сыворотки

7️⃣ Американская кардиологическая ассоциация призывает отдавать предпочтение растительным белкам

8️⃣ Eurostat: в 2026 году производство животноводческой продукции в ЕС сократится в большинстве секторов

📹 Новости за 5 минут

В новом выпуске вы узнаете:

❓ Какие ограничения будут действовать для получателей государственной поддержки?
❓ Что происходит с ценами на упаковку для пищевых продуктов и почему?
❓ Как будут штрафовать за нарушения оформления ВСД?

📺 Смотреть выпуск на YouTube

✉️ Читать Milknews в MAX

Реклама. ООО «Кизельманн Рус» ИНН 7733718236 — эксперт в области решений по переработке молока и молочной сыворотки.
ООО «Микроклимат» ИНН 6679048451 — комплексные и эффективные системы вентиляции для КРС.

⚡️ Министр сельского хозяйства Новосибирской области Андрей Шинделов отправлен в отставку

🐮 Поголовье коров в Удмуртии увеличилось на 1,5% за год

🐮 Кабмин рассматривает продление квот на экспорт отдельных видов удобрений

🐮 Минимальная месячная продуктовая корзина подорожала на 2,6% за два месяца

🐮 Лут: рост мировых цен на газ не затронет российских производителей удобрений

✉️ Читать Милкньюс в MAX

❗️ Соцсети могут отключить в любой момент. Рассылки Милкньюс – нет.

Пока алгоритмы и блокировки решают, увидите вы пост или нет, наши письма стабильно приходят туда, где у вас всегда есть доступ, – в почтовый ящик. Это оптимальный способ оставаться в повестке без сбоев.

Вот что вы получаете:

1️⃣ Ежедневная рассылка
🟦 Три главные новости дня – без информационного шума
🟦 Молочные истории – интересные факты и истории, связанные с тем, что мы едим – прежде всего с молоком
🟦 Прямая связь с редакцией – мы читаем ответы и ценим диалог

2️⃣ Еженедельная рассылка
🟦 Аналитические заметки, лонгриды с подробным обзором рынка и многое другое
🟦 Мнение редакции: честный взгляд на главные события недели
🟦 Планирование и экономия времени: один дайджест с подборкой отраслевых мероприятий вместо десятка источников
🟦 Анонсы наших мероприятий: вы не пропустите «Молочные сессии», «Молочный практикум», «Форум лидеров молочной индустрии»

3️⃣ Вебинары (для производителей и переработчиков)
🟦 Узкие темы и практические кейсы
🟦 Диалог с экспертами и лидерами рынка
🟦 Обучение без отрыва от производства

Выбирайте удобный формат и подписывайтесь по ссылке. Будете в курсе – независимо от того, что происходит с соцсетями.

✉️ Читать Милкньюс в MAX

📣 Говорят эксперты рынка:

1️⃣ Как превратить экскурсию на ферму в прибыльный бизнес, какие меры поддержки агротуризма реально работают и почему 80% проектов в этой сфере запускают женщины рассказала директор АНО «Агентство развития туризма на сельских территориях» Венера Адамович

2️⃣ О работе небольшого КФХ в условиях падающих цен на молоко, сложностях банковского кредитования и развитии агротуризма как драйвера диверсификации доходов рассказала глава КФХ «Эко-ферма Ивановское» Екатерина Плеханова

🔗 Все интервью и мнения экспертов молочного рынка

✉️ Читать Milknews в MAX

🐮 РСХБ на 10% увеличил в 2025 году выдачу инвесткредитов АПК

🐮 ЦБ зафиксировал рекордную неполную занятость со времен ковида

🐮 «Ашан» прокомментировал данные об опасном веществе в твороге «Савушкин продукт»

🐮 «Ъ»: в I квартале резко выросло число регистраций компаний общепита

🐮 Владимир Путин разрешил до 31 мая 2026 года упрощенный ввоз товаров из ЕАЭС

✉️ Читать Milknews в MAX

🪙 Прибыль с сушки начинается с сушильной башни. Главное – чтобы её не снесло

Ограничения на вывоз сырого молока, экспортные взможности и тренд на высокобелковые продукты — всё это за последние годы превратило производство сухих молочных продуктов в стратегически важный и выгодный сегмент.

СОМ, СЦМ, сухая сыворотка, а теперь ещё и ингредиенты – рынок растёт, появляются новые мощности, а экспорт сухого молока за пять лет вырос в пять раз. Но войти в эту нишу мало – нужно ещё и правильно организовать производство.

❗️ И тут главное не ошибиться с самым сердцем цеха – распылительной сушилкой. От того, как она смонтирована, зависят безопасность, чистота и долговечность всего производства.

Подробно разбираемся в новом материале вместе с экспертами компании «Процессный инжиниринг»:

✔️ Как правильно разместить сушилку: опирать на бетонные перекрытия или на металлокаркас?
✔️ Почему железобетон гасит вибрации и не боится пожара, а металл может неожиданно разрушиться?
✔️ Как не получить вместо эффективного производства источник пыли, грязи и рисков?

🔗 Читать полный разбор

Реклама. ООО «Процессный инжиниринг», ИНН 7724360547

🐮 Рязанский агрокомплекс «Вакинское Агро» в 2025 году увеличил чистую прибыль в 1,5 раза

🐮 «Агрокомплекс» намерен вложить в развитие животноводства в Коми миллиард рублей

🐮 Закупочные цены на сырое молоко в Удмуртии упали более чем на 20% за год

🐮 Союзмолоко заявил о несогласии с проектом Минприроды по экологической экспертизе технологий

🐮 Экспорт российского мороженого в Китай в I квартале упал в 27 раз до $48 тыс.

✉️ Читать Milknews в MAX

❗️ Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT продолжил снижаться на 2,7% на торгах в середине апреля.

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 4 143 USD/т.

Объем торгов составил 15,0 тыс. т

Изменения средних цен по категориям товаров:

📉 Сухое цельное молоко (СЦМ): -0,6%, до 3 666 USD/т
📈 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +3,2%, до 3 448 USD/т
📉 Сливочное масло: -7,9%, до 5 702 USD/т
📉 Обезвоженный молочный жир: -9,6%, до 6 357 USD/т
📈 Сыр чеддер: +1,1%, до 4 798 USD/т
📉 Моцарелла: -3,1%, до 3 850 USD/т
📈 Лактоза: +7,2%, до 1 573 USD/т

В годовом выражении цены изменились следующим образом:

📈 СОМ: +23,4%
📉 Сливочное масло: -25,7%
📉 СЦМ: -12,1%
📉 Сыр чеддер: -2,5%

✉️ Читать Milknews в MAX