MikhailVegan
4.31K subscribers
375 photos
350 videos
5 files
97 links
Веганство, семья, рецепты, путешествия и собаки.
@mikhailvegan
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Укусил и все - больше не веган, получается)
Я люблю есть😍

А ещё показывать Вам, какую
разнообразную и вкусную
веганскую пищу готовят
в разных уголках мира.
И не я один!

Тем, кто собирается в Таиланд и тем, кто просто хочет знать
больше — информация топ👇🏻

Настя обошла все самые
популярные продуктовые
магазины Пхукета,
собрав
целую серию постов
с примерами веган-опций
и ценами (в батах, конечно)!

Для тех, кто ещё не был
на райских берегах Таиланда,
Настя составила небольшую
памятку по фруктам,
чтобы
вы уверенне чувствовали
себя на местных рынках.

Мне особенно зашло то, что
Настя показала не шумный
Таиланд с придорожными
забегаловками, а современный
остров, с крутыми веган-кафе,
в которых можно найти еду
разных кухонь мира:
mac & cheese
ризотто
пиццу

Всем желаю путешествий
и вкусных веганских
приключений!

Поделитесь опытом: в какой
стране мира самая вкусная
еда на ваш вкус?
Как же хорошо дома 🏠
Очень полюбил такие обеды.
Просто запекаем в духовке набор из овощей, грибов и может быть фрикаделек Hi - по времени минимум, по вкусам максимум 👌🏻
Готовлю теплицу к помидорной засаде🍅
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Что ж, вот список овощей, корнеплодов и грибов, которые можно приготовить в духовке за 20-30 минут:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
1. Картофель.⁣⁣⠀
2. Баклажаны (нарезанные кружочками или полосками)⁣⁣⠀
3. Кабачки (нарезанные кружочками или полукольцами)⁣⁣⠀
4. Помидоры (целые или нарезанные)⁣⁣⠀
5. Цукини (нарезанные кусочками)⁣⁣⠀
6. Цветная капуста (нарезанная на соцветия)⁣⁣⠀
7. Брокколи (нарезанный на соцветия)⁣⁣⠀
8. Морковь (нарезанная кружочками или брусочками)⁣⁣⠀
9. Лук (нарезанный кольцами или дольками)⁣⁣⠀
10. Чеснок (целый или разделенный на зубчики)⁣⁣⠀
11. Грибы (шампиньоны, подосиновики, лисички и др.)⁣⁣⠀
12. Спаржа⁣⁣⠀
13. Фенхель⁣⁣⠀
14. Тыква⁣⁣⠀
15. Батат⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приготовьте их с добавлением любимых специй и масла в духовке при температуре около 200 градусов Цельсия. Убедитесь, что овощи равномерно разложены на противне, чтобы они приготовились равномерно.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чечевичный хмельницкий салат

Ингредиенты:

● Красная чечевица отварная — 100 г.
● Помидоры — 50 г.
● Огурцы — 50 г.
● Лук репчатый — 20 г.
● Зелень (укроп, петрушка) — 10 г.
● Оливковое масло — 1 столовая ложка.
● Лимонный сок — 1 чайная ложка.
● Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите красную чечевицу до готовности.
2. Нарежьте помидоры, огурцы и лук.
3. Смешайте чечевицу с овощами и зеленью.
4. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
5. Перемешайте и подавайте охлаждённым.

КБЖУ на 100 г:

● Калорийность — 120 ккал.
● Белки — 5 г.
● Жиры — 8 г.
● Углеводы — 10 г.
Еще больше рецептов из чечевицы выложил на ютубе: https://www.youtube.com/watch?v=5rewEtHUj28
Накормил тещу запечеными овощами, грибами и котлетами Hi.
Она сказала, что за время нашего веганства, индустрия веганских продуктов шагнула очень сильно вперед. И сейчас те же котлеты не отличить от невеганских.
А на обед была окрошка с веганской колбасой и постным майонезом 😉
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
просто делюсь своими ежедневными психологическими бытовыми травмами: