Начало обычного рабочего дня в М2.

Пробуждаем Вкус Ваших Фантазий!

Вечер, каким он должен быть.

Пакуем на совесть!

Реакция команды М2 на попытки конкурентов повторить нашу рецептуру.

Каждый кусочек от MonoMeat это Ваш новый гастро-опыт.

Вот так выглядит копчёная свиная шея М2.2 от MonoMeat после 10+ часов нахождения в нашем мельничном смокере. Снаружи мясо покрывается хрустящей корочкой «барком», образующейся от продолжительного воздействия дыма и температуры, а под ней таится сама нежность…

AI предлагает есть пиканью M2.1 в горячем виде с маринованными огурчиками. Неплохо, но в охлаждённом виде с 🥭 будет намного вкусней;)

Меньше всего мы ожидали проблем при выборе упаковки. В итоге перебрали 8 (!!!) производителей пакетов, прежде чем нашли решение для рёбер, которое не уходит в развакуум через 30 минут после упаковки. Толщина 125 мкм с обеих сторон (как у плёнки для оклейки авто ;)) из ориентированного полиамида (ОПА) и полиэтилена (ПЭ) высокого давления. Теперь мы на финишной прямой, чтобы радовать Вас!

Немного о нашей каждодневной работе.

Когда уже?