30 мая — День окрошки!
Пока жара в столице набирает обороты, мы нашли способ как с ней справиться. Сегодня собрали для вас самые неожиданные и смелые вариации летнего супа в московских ресторанах. Изучаем и бежим охлаждаться.
Пока жара в столице набирает обороты, мы нашли способ как с ней справиться. Сегодня собрали для вас самые неожиданные и смелые вариации летнего супа в московских ресторанах. Изучаем и бежим охлаждаться.
Встречаем день на террасе гранд-кафе «Шануар» — она заслуживает упоминания в рубрике #место_для_фото.
Здесь жизнь ощущается иначе. От летнего зноя укроет величественный зеленый сад, а утолит жажду — бокал коплиментарного игристого.
Терраса работает с 10:00 и до полуночи.
📍Тверской бульвар, д 26
Здесь жизнь ощущается иначе. От летнего зноя укроет величественный зеленый сад, а утолит жажду — бокал коплиментарного игристого.
Терраса работает с 10:00 и до полуночи.
📍Тверской бульвар, д 26
До официального лета считанные часы. Чтобы быстрее скоротать время, предлагаем определиться с планами на выходные и решить где будете встречать долгожданный сезон.
YAUZA PLACE X ACT
31 мая YAUZA и ACT готовят мощный движ. Избранные треки, стильные люди, танцы до утра: именно так надо встречать лето. В программе — Valdman x Gleb Andrianov, Holymollyyyy и другие. Билеты — от 2 000₽.
Начало — в 19:00.
📍Подколокольный переулок, 16, стр. 4
День рождения Nome
У команды проекта радостный повод для встречи — 1 июня им исполняется 2 года!
По такому случаю ресторан устраивает беспрогрышную лотерею. Условия участия просты: ужин с чеком от 7000₽ автоматически участвует в розыгрыше, в котором можно получить сертификат на ужин в Nome, посуду ручной работы и многое другое.
Акция действует с 1 по 3 июня.
📍Большая Дмитровка, 23 с.1
День защиты детей в КМ20
2 июня команда КМ20 расписала классную программу на День защиты детей: для взрослых — бранч с ностальгическими блюдами от Юлии Рохмистровой, а для маленьких гостей — мастер-класс по созданию украшений от основателя бренда Lili Archives Лилианы Григалашвили. Стоимость участия — 5000₽. Средства от продажи билетов пойдут в благотворительный фонд «Волонтеры в помощь детям-сиротам».
Мероприятие пройдет с 12:00 до 17:00.
📍Столешников переулок, 2
Layerz Bakery: лето начинается с круассанов
Ознаменовать открытие Layerz Bakery в тц АВИАПАРК команда пекарни планирует масштабно: 1 и 2 июня при заказе любого напитка на площадке универмага Trend Island гости получают один из 500 комплиментарных мини-круассанов. Старт акции — с 12:00.
📍Ходынский бульвар, 4
Тусовка на борту Cruise 2 by Kuznyahouse
Тот самый питерский проект успел наделать шума и в Москве. 1 и 2 июня команда Cruise 2 by Kuznyahouse предлагает отправиться по Москва-реке на своем лайнере, где для гостей заготовлены море игристого, избранные гастрономические спешлы и красивые закаты. Классный вариант встретить новый сезон.
Время рейсов необходимо уточнять на сайте проекта.
📍Фрунзенская набережная, 46
YAUZA PLACE X ACT
31 мая YAUZA и ACT готовят мощный движ. Избранные треки, стильные люди, танцы до утра: именно так надо встречать лето. В программе — Valdman x Gleb Andrianov, Holymollyyyy и другие. Билеты — от 2 000₽.
Начало — в 19:00.
📍Подколокольный переулок, 16, стр. 4
День рождения Nome
У команды проекта радостный повод для встречи — 1 июня им исполняется 2 года!
По такому случаю ресторан устраивает беспрогрышную лотерею. Условия участия просты: ужин с чеком от 7000₽ автоматически участвует в розыгрыше, в котором можно получить сертификат на ужин в Nome, посуду ручной работы и многое другое.
Акция действует с 1 по 3 июня.
📍Большая Дмитровка, 23 с.1
День защиты детей в КМ20
2 июня команда КМ20 расписала классную программу на День защиты детей: для взрослых — бранч с ностальгическими блюдами от Юлии Рохмистровой, а для маленьких гостей — мастер-класс по созданию украшений от основателя бренда Lili Archives Лилианы Григалашвили. Стоимость участия — 5000₽. Средства от продажи билетов пойдут в благотворительный фонд «Волонтеры в помощь детям-сиротам».
Мероприятие пройдет с 12:00 до 17:00.
📍Столешников переулок, 2
Layerz Bakery: лето начинается с круассанов
Ознаменовать открытие Layerz Bakery в тц АВИАПАРК команда пекарни планирует масштабно: 1 и 2 июня при заказе любого напитка на площадке универмага Trend Island гости получают один из 500 комплиментарных мини-круассанов. Старт акции — с 12:00.
📍Ходынский бульвар, 4
Тусовка на борту Cruise 2 by Kuznyahouse
Тот самый питерский проект успел наделать шума и в Москве. 1 и 2 июня команда Cruise 2 by Kuznyahouse предлагает отправиться по Москва-реке на своем лайнере, где для гостей заготовлены море игристого, избранные гастрономические спешлы и красивые закаты. Классный вариант встретить новый сезон.
Время рейсов необходимо уточнять на сайте проекта.
📍Фрунзенская набережная, 46
В 2021-м мы попали на первый Saint-Petersburg Cocktail Week — и с тех пор стараемся успеть туда хотя бы на пару дней. Это не только площадка для профессионального развития, но и настоящий барный город, в который превращается северная столица.
В этом году масштаб особенно впечатляющий. С 22 по 27 июля ждут 6 (!) лекционных площадок. Например, канал Mixology объединились с Herbarista Syrups — у них в программе вы сможете узнать про все тонкости коктейльного искусства. А площадка «Яндекса» раскроет секреты ресторанного бизнеса — от финансов до маркетинга.
Помимо образовательной части, естественно, ждет и развлекательная. Большая экспозиция напитков, шумные гесты и уникальные ужины, туристические маршруты от команды и очень много нетворкинга.
Так что если до сих пор не могли решить, в какие даты поехать в Петербург этим летом, мы уже сделали это за вас — ищите билеты тут.
В этом году масштаб особенно впечатляющий. С 22 по 27 июля ждут 6 (!) лекционных площадок. Например, канал Mixology объединились с Herbarista Syrups — у них в программе вы сможете узнать про все тонкости коктейльного искусства. А площадка «Яндекса» раскроет секреты ресторанного бизнеса — от финансов до маркетинга.
Помимо образовательной части, естественно, ждет и развлекательная. Большая экспозиция напитков, шумные гесты и уникальные ужины, туристические маршруты от команды и очень много нетворкинга.
Так что если до сих пор не могли решить, в какие даты поехать в Петербург этим летом, мы уже сделали это за вас — ищите билеты тут.
Вписывайте в календарь: идём на гастроли казанского Lulua, но в московский Saviv.
20 июня Saviv начинает серию летних ужинов: в гости с гастролями едет близкий по духу казанский ресторан Lulua (араб. «жемчужина»).
В меню — яркие блюда с восточным флёром от шеф-повара проекта Мансура Халимова и бренд-шефа холдинга Fine Group Артема Лаптева: крудо из лангустинов подадут с солеными лимонами, а печеный перец с телятиной украсят виноградными листьями. По-настоящему магическим вечер станет и благодаря блюдам от шеф-повара Saviv Ильи Черкашина. Уверены, что шоколадный тарт с заатаром и лимонным курдом — та самая восточная сказка, про которую поет группа «Блестящие».
Стоимость сета — 5500₽
Начало ужина — 19:00.
📍Петровка, 30/7
20 июня Saviv начинает серию летних ужинов: в гости с гастролями едет близкий по духу казанский ресторан Lulua (араб. «жемчужина»).
В меню — яркие блюда с восточным флёром от шеф-повара проекта Мансура Халимова и бренд-шефа холдинга Fine Group Артема Лаптева: крудо из лангустинов подадут с солеными лимонами, а печеный перец с телятиной украсят виноградными листьями. По-настоящему магическим вечер станет и благодаря блюдам от шеф-повара Saviv Ильи Черкашина. Уверены, что шоколадный тарт с заатаром и лимонным курдом — та самая восточная сказка, про которую поет группа «Блестящие».
Стоимость сета — 5500₽
Начало ужина — 19:00.
📍Петровка, 30/7
Друзья!
Мы рады сообщить, что наш канал «Мишлен и ребята» теперь носит новое имя — MGF (Moscow Gastronomic Family). Давайте говорить откровенно: Мишлена в России уже нет, и когда он вернется пока неясно. Но мы — всегда здесь и никуда не уходим!
Мы, команда MGF Team, уже 20 лет продолжаем создавать лучшие гастрономические проекты в Москве и за её пределами. Наша гастрономическая семья открыта для всех, кто живёт и дышит этой индустрией, кто каждый день вносит свой вклад в её развитие.
Мы верим, что благодаря талантливым шефам, смелым рестораторам, ярким открытиям, неожиданным гастролям и масштабным ужинам, наше независимое и гастрономическое медиа будет расти и процветать вместе с вами.
Stay tuned!
Мы рады сообщить, что наш канал «Мишлен и ребята» теперь носит новое имя — MGF (Moscow Gastronomic Family). Давайте говорить откровенно: Мишлена в России уже нет, и когда он вернется пока неясно. Но мы — всегда здесь и никуда не уходим!
Мы, команда MGF Team, уже 20 лет продолжаем создавать лучшие гастрономические проекты в Москве и за её пределами. Наша гастрономическая семья открыта для всех, кто живёт и дышит этой индустрией, кто каждый день вносит свой вклад в её развитие.
Мы верим, что благодаря талантливым шефам, смелым рестораторам, ярким открытиям, неожиданным гастролям и масштабным ужинам, наше независимое и гастрономическое медиа будет расти и процветать вместе с вами.
Stay tuned!
Июль — пора классных проектов, расскажем об одном из них👇
C 1 по 15 июля проходит фестиваль «На Гребне» от наших дорогих коллег и друзей ресторана ZUMA. Среди участников — более 250 ресторанов в 43 городах России.
Главная идея фестиваля — представить блюдо с дальневосточным гребешком в сочетании с локальным продуктом. В программе запланированы ужины, регаты, а 13 июля — пройдет пикник во дворе отеля «Гельвеция» (Санкт-Петербург).
Всю информацию по участникам можно найти здесь.
C 1 по 15 июля проходит фестиваль «На Гребне» от наших дорогих коллег и друзей ресторана ZUMA. Среди участников — более 250 ресторанов в 43 городах России.
Главная идея фестиваля — представить блюдо с дальневосточным гребешком в сочетании с локальным продуктом. В программе запланированы ужины, регаты, а 13 июля — пройдет пикник во дворе отеля «Гельвеция» (Санкт-Петербург).
Всю информацию по участникам можно найти здесь.
Viva carpaccio!
Вы этого ждали, и вот он здесь! C 12 по 28 июля мы запускаем летний Moscow Restaurant Week, посвященный карпаччо!
7 лет подряд героем фестиваля был тартар, и сейчас пришло время для его ближайшего «родственника» — карпаччо. Кубики заменят тонкие слайсы, а вместо классической Франции вас ждет харизматичная Италия.
Более 70 ресторанов и 200 вариаций блюда сделают лето еще ярче.
Увидимся на фестивале!
Ciao💋
#mrw2024
#лучшеекарпаччоздесь
Вы этого ждали, и вот он здесь! C 12 по 28 июля мы запускаем летний Moscow Restaurant Week, посвященный карпаччо!
7 лет подряд героем фестиваля был тартар, и сейчас пришло время для его ближайшего «родственника» — карпаччо. Кубики заменят тонкие слайсы, а вместо классической Франции вас ждет харизматичная Италия.
Более 70 ресторанов и 200 вариаций блюда сделают лето еще ярче.
Увидимся на фестивале!
Ciao💋
#mrw2024
#лучшеекарпаччоздесь
Первые выходные фестиваля начинаем с удобного маршрута!
Двигаемся от «Киевской» в направлении карпаччо из гребешка, каракатицы или питахайи.
На пути более 200 карпаччо, поэтому придерживайтесь плана😉
Двигаемся от «Киевской» в направлении карпаччо из гребешка, каракатицы или питахайи.
На пути более 200 карпаччо, поэтому придерживайтесь плана😉