4 вида соуса😋

Ингредиенты:
Шашлычный:
- чеснок - 4 зубчика
- томатная паста - 3 ст.л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- сахар - по вкусу
- укроп - по вкусу
- вода - 100 мл
- растительное масло - 50 мл

Тар-Тар:
- соленый огурец - 2 шт
- чеснок - 4 зубчика
- майонез - 150 гр
- рассол из огурцов - 100 мл
- укроп - по вкусу

Дзадзики:
- огурец - 1 шт
- сметана - 200 гр
- чеснок - 2-3 зубчика
- оливковое масло - 2 ст.л
- лимонный сок - по вкусу
- зелень - по вкусу

Заправка для салата:
- масло - 200 мл
- чеснок - 1-2 зубчика
- горчица зернистая - 1 ч.л
- прованские травы - по вкусу
- соль - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу

Быстрое печенье к чаю 🍪
⠀
Ингредиенты:
⠀
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 8 г
Масло подсолнечное - 100 мл
Мука - 200/220 г
Разрыхлитель - 1/2 ч/л
⠀
Приготовление на видео

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут
⠀
Приятного чаепития!

Грузинские сырники🥰

Ингредиенты:
- сыр - 500-600 гр
- мята - 2 веточки
- манка - 4 ст.л
- мука - 4 ст.л
- соль - по вкусу
- растительное масло

Натуральная овощная приправа🔥

Ингредиенты:
- морковь - 500 гр
- лук - 500 гр
- болгарский перец - 500 гр
- петрушка - 100 гр
- укроп - 100 гр
- зеленый лук - 100 гр
- соль - 2 ст.л

Хрустящие кабачки 🍟

Полезные снэки для вечернего фильма🤩

Сохраняй и готовь 💌

Быстрое песочное печенье 🍪
⠀
Ингредиенты (на 12 шт):

Мука - 160 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 70 г
Ванильный сахар - 8 г
Масло сливочное - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч/л
Соль щепотка

Насыпной пирог с яблоками 🍎

Ингредиенты:

Мука - 1 стакан (250 г)
Сахар - 1 стакан (250 г)
Манка - 1 стакан (250 г)
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1/2 ч/л (по желанию)
Яблоки - 1 - 1,2 кг
Масло сливочное - 100 г

Румяные чебуреки 😋

Ингредиенты:

Начинка:
Фарш - 700 г
Лук 3-4 шт
Соль, перец
Уксус 9% - 1 ст/л
Тесто:
Мука - 3 стакана
Соль - 1 ч/л
Растительное масло - 3 ст/л
Кипяток - 1 стакан

Сладкий чак - чак 😋

Ингредиенты:

Яйцо - 6 шт
Спирт - 1 ст/л
Соль - 0,5 ч/л
Мука - 500 г
Сироп:
Мед - 100 мл
Сахар - 100 г

Трайфл «Сникерс»😍

Ингредиенты:
Бисквит:
- яйцо - 3 шт
- сахар - 80 гр
- мука - 190 гр
- какао - 45 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- сода - 1/4 ч.л
- масло растительное - 75 мл
- молоко - 75 мл
- кипяток - 200 гр

Крем:
- творожный сыр - 250 гр
- сливки 33% - 300 мл
- сахарная пудра - 90 гр
- мягкая карамель - 2-3 ст.л

Ганаш:
- молочный шоколад - 255 гр
- сливки 20% - 200 мл
- жареный соленый арахис - 200 гр

Бисквит выпекаем при 180° 10-15 минут

Спаржа под пармезаном и черри🤤🫠

Ингредиенты:
1. Спаржу - 100гр
2. Пармезан - 30гр
3. Черри - 100гр
4. Чеснок - 1 зуб
5. Оливковое масло - 1-2ст.л.
6. Базилик - щепотка

Домашний батон🥖

Ингредиенты:
- мука - 600 гр
- дрожжи - 11 гр
- соль - 1 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- вода теплая - 250-300 мл

Выпекаем при 180° 20 минут

Форель в духовке с овощами😍

Ингредиенты:
- форель - 100 гр
- картофель - 2 шт
- морковь - 1 шт
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лимон - 5 долек
- лимонный сок - 1/3 шт
- помидоры черри - по вкусу

Запекаем при 180° 15-20 минут

Вкусный салат за 5 минут😊

Ингредиенты:
- колбаса салями - 400 гр
- помидор - 4 шт
- лук - 2 шт
- кукуруза консервированная - 1 банка
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- майонез - по вкусу

про трек не спрашивайте - готовила и напевала, решила что судьба 😂😂😂

вам понадобится:

багет
черри
тимьян
чеснок
оливковое масло
страчателла
бальзамический крем

черри режем на половинки - выдавливаем туда два зубчика чеснока, соль, перец, оливковое масло и две веточки тимьяна.

отправляем в духовку на 10 минут при 180 гр.

багет поджариваем и натираем чесноком - выкладываем страчателлу и сверху запеченные черри, поливаем бальзамиком и посыпаем мелконарезанным базиликом или петрушкой!

Лимонное тирамису😍

Ингредиенты:
- печенье - 200 гр
- лимонный сок - 100 мл
- сахар - 100 гр
- вода - 100 мл
- цедра лимона - 1 шт
- лимонный ликер - 30 мл

Для курда:
- лимонный сок - 150 мл
- сахар - 100 гр
- яйцо - 3 шт
- кукурузный крахмал - 15 гр
- цедра лимона - 2 шт
- сливочное масло - 75 гр

Крем:
- сыр маскарпоне - 500 гр
- яйцо - 3 шт
- сахар - 9 ст.л

Ароматные мини кексы с хрустящей крошкой к чаю 🥧

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 365 г
Разрыхлитель - 10 г
Сахар - 280 г
Сливочное масло - 80 г
Соль - 5 г
Молоко - 140 г
Яйца - 3 шт
Подсолнечное масло - 70 г
Ягоды
Ванильный сахар - 5 г
Для хрустящей крошки:
Мука - 97 г
Сахар - 50 г
Сливочное растопленное масло - 4 ст/л

Шаурма по - турецки🇹🇷

Ингредиенты:
- куриная грудка - 2 шт
- масло растительное - 4 ст.л
- соль, перец, паприка, сушеный чеснок, карри, тмин - по вкусу
- лук - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт

Первый соус:
- греческий йогурт - 4 ст.л
- майонез - 2 ст.л
- сушенный чеснок, соль, перец, базилик - по вкусу
- лимонный сок - 1 ст.л

Второй соус:
- авокадо - 1 шт
- помидор - 1 шт
- кинза - по вкусу
- лимонный сок - 1 ст.л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- салат айсберг

Сочные куриные ёжики🦔

Ингредиенты:
- куриный фарш - 500 гр
- рис вареный - 220 гр
- кабачок - 250 гр
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
- зелень - по вкусу
- сметана - 200 гр
- вода - 300 мл
- мука - 1 ст.л
- сыр - 100 гр

Яблочки в кляре🍏

Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт
- молоко - 150 мл
- мука - 120 гр
- сахар - 2 ст.л
- разрыхлитель - 1 ч.л
- яблоко - 3 шт