Десерт парфе - такая вещь, которую казалось бы несложно приготовить дома, это еще проще по сути чем трайфл. Но есть нюанс - придумать заранее ту самую "петлю соленого и сладкого", которая заставляет делать все новый нырок длинной ложкой, потому что остановиться невозможно!
Вот на фото ОЧЕНЬ вкусный авторский десерт, посмотрите что в нем, сверху вниз:
- гриссини
- палочка из гречневой муки
- укроп или фенхель (в Японии нет с ними стабильности, что было в магазине видимо)
- пармская ветчина
- груша
- взбитый кремчиз с камамбером
- джелато из яблока с орегано
- джелато из маслин и черного чая
- крамбл
- сливочный крем с эспрессо
- желе из личи
- соус из черной смородины
Делают в местном крошечном кафе.

Пятница. Акриловые будни Marni&Uniqlo 😏

Исторический музей в Осаке. Обратите внимание на балкончики для сушки белья в 19 веке. Экспозиция с частью персонала императорской свиты очень понравилась, стоят как живые на фоне современного города. Но Маюха испугалась 😂

Давно не видела закатов над морем