Сохраняем: коллекция классических японских массажей лица https://melon-panda.livejournal.com/855115.html

Это явно знак, но знак чего… ☕️

Японский салатик из дайкона с дайконом.

Только не говорите что у вас нет таких продуктов, даже слышать не хочу. Ищите 😂

1. Натертую моим супер ножом для жюльена Shimomura Kogyo соломку замачиваем в холодной воде, это устраняет резкий отголосок вкуса у дайкона. 
2. Слив воду, посыпаем дайкон кацуобуси - хлопья тунца, bonito flakes. Те, которые пляшут от горячего пара на якисобе. 
3. Смешиваем немного разведенный концентрат даси, пондзу из лимона или юдзу и ароматное кунжутное масло. Я вначале по пропорциям, а потом стала по вкусу доливать и то и се. Уж очень вкусный вкус получается, просто зверски аппетитный, как в идзакаях.
4. Поливаем небрежный стог дайкона. В рецепте еще посыпать кусками нори, но у меня плохо едят их. Я посыпала хрустящим жареным луком, продаётся готовым.

Пондзу - уксус с цитрусовым соком и соевым соусом.
Даси я беру такого типа как у нас на панде, концентрат. Много чего с ним можно делать.
Кунжутное масло с фото это я покупала в маленькой частной лавк. Ничем от просто хорошего ароматного кунжутного из супермаркета не отличается.

https://melonpanda.com/ru/products/1744-tsuyu-czuyu-osnova-dlya-blyud-yaponskoj-kuxni?from=site

https://melonpanda.com/ru/products/2398-pro-grade-thin-julienne-peeler-nozh-dlya-narezki-ovoshhej-tonkoj-solomkoj?from=site

https://melonpanda.com/ru/products/1641-katsuo-pack-xlopya-bonito-kaczuobusi-v-porczionnyx-paketikax?from=site

Успокойтесь, вам все это не нужно...
В японском лайфстайле есть такое направление... для тех, кто очень устал от давления своих проблем. Это, скажем так, сознательный минимализм, и идея его в том, чтобы отсечь лишнее и за счет этого почувствовать свободу и покой. То есть, это не тряпочный мешок в угоду зеленым, а просто один тряпочный мешок как концепция емкости под вещи, над которым не надо думать, с чем он сочетается и прилично ли с ним пойти в люди.

Мучительный выбор мебели - отсекаем картонными коробками, мучительное общение в соцсетях - отсекаем чистым смотрением во двор.
Нарочитого канселинга брендов при этом нет - если вам важно, у вас вполне может быть дорогая чугунная посуда, тем более что она часто может заменить большее количество и на более долгий срок. Сапоги хотите брендовые резиновые? Не вопрос. Главное, чтобы модель телефона была как можно проще. И не надо в него смотреть так часто.

Получается такой способ уйти от ощущения, что тебя изо дня в день используют морально и материально - причем без борьбы, без протеста, без лозунга. Просто перестаешь думать, до какой степени стильными должны быть домашние тапки , шьешь тапки из лишнего тряпочного мешка, выдыхаешь долго и свободно в тишину. Проблемы от этого конечно не решаются, но силы восстанавливаются благодаря тому, что ты уже не чувствуешь, что тебя опять поимели. Ты царствуешь среди своей прекрасной пустоты, ты в ней знаешь каждый ветерок.

Полезно, говорят, как можно больше делать руками всяких вещей - это помогает зафиксироваться, увидеть осязаемый результат. Как можно меньше ситуаций выбора и как можно больше процессов, доводимых до предельного конца. Если вы можете посадить сою, вырастить ее, собрать, высушить, измельчить, сделать из нее мисо и сварить из него суп - идеально. Это способ быть счастливым.